（熱門）科學教案10篇
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，很有必要精心設計一份教案，編寫教案助于積累教學經驗，不斷提高教學質量。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？下面是小編幫大家整理的科學教案10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
科學教案 篇1
教學目標：
1. 自主認識10個生字，會寫8個字。
2. 正確、流利、有感情地朗讀課文。
3. 了解課文內容，學會聯(lián)系上下文，體會句子意思。
教學重難點：
1.認識10個生字，會寫8個字。
2.正確、流利、有感情地朗讀課文。
重難點突破法：朗讀法討論法
能力訓練點：訓練同學的朗讀能力、扮演能力
美育滲透點：懂得遇到難題，要動手做做，探求答案。不迷信權威，不輕信盲從，敢于實踐。
拓展：回家動手做做實驗。
課時布置：兩課時
教學準備：生字卡片、課件
教學過程：
第一課時
一導入：
以實驗的形式導入(兩個一大一小的鐵球，兩個鐵球哪個先著地?)亞里士多德認為大的先落地。真的像他說的那樣嗎?我們可以動手做做看。他雖然是個科學家也不一定對，面對問題，我們不要光動腦筋，還要動手做做，才干得到正確的答案。今天我們來學一篇課文《科學家的.問題》，板書課題，生齊讀。
二初讀課文，學習生字。
1 自主選擇讀書方式讀課文，邊讀邊畫生字。
2 出示生字卡片，同學開火車讀。
3 注意讀準以下生字的字音。
4 出示帶有生字的句子讀一讀。
三、指導寫字
1 出示生字。
2 生字組詞。
3 指導字形，師范寫，講要點。
4 生書寫，師巡視。
5 示范寫，講要點。
6 生訂正，師巡視。
四作業(yè)：熟讀課文，謄寫生字。
第二課時
一復習。
1 出示生字詞語測讀。
2 復習課文內容。
二學習課文。
1 哪一段寫科學家提出的問題，找出來讀一讀。這個問題怪在哪?
2 面對科學家的怪問題，大家有什么反應?用一個詞語來形容當時的情況。
3 面對議論紛紛的同學們，瑪利亞有什么反應?大家讀第3段后找出一個詞語來形容她。
4 誰來扮演瑪利亞和媽媽。面對媽媽的回答，瑪利亞說了什么?做了實驗她發(fā)現(xiàn)了什么?她的心情如何?
5 瑪利亞生氣的原因是什么?從文中找出句子來回答。指導朗讀。
6 科學家對瑪利亞說了什么呢?瑪利亞明白了什么?
三作業(yè)。
謄寫生字詞語。
科學教案 篇2
第一章 生物科學和我們
【情景點擊】
【課程目標】
1.嘗試說出人類健康面臨的挑戰(zhàn)。
2.舉例說出生物科學與社會的關系。
3.說明學習生物科學需要正確的方法。
4.嘗試像科學家一樣實驗。
【自主預習精細梳理】
1.人類面臨的問題之一：健康問題
�。�1）癌癥是人類健康的殺手，生物因素、物理因素和化學因素，都可能導致癌癥的發(fā)生。
�。�2）癌癥的預防措施
①避免接觸物理、化學、病毒等各種致癌因子。
�、谠鰪婓w質，保持心態(tài)健康，養(yǎng)成良好的生活習慣。
（3）高發(fā)病率和高死亡率的傳染病
�、侔l(fā)病率較高的傳染病：依次為病毒性肝炎、肺結核、痢疾、淋病、麻疹、傷寒及副傷寒、梅毒、瘧疾、出血熱、猩紅熱等。21世紀教育網版權所有
�、诓∷缆瘦^高的傳染�。阂来螢榭袢�、艾滋病、白喉、新生兒破傷風、流腦、鉤端螺旋體病、炭疽病、乙腦、霍亂、出血熱等。21教育網
2.生物科學與社會：基因診斷和基因治療
�。�1）對于缺乏有效治療手段的遺傳病，可通過對胎兒進行產前基因診斷，并對確診患病的胎兒實施人工流產，從而避免遺傳病患兒的出生。
（2）基因治療是治療遺傳病的新途徑，其基本原理是采用轉基因技術將帶有治療作用的基因（目的基因），導入患者的受體細胞中，體外培養(yǎng)使其增殖，然后輸回患者體內，以糾正或彌補缺陷基因帶來的影響；或將目的基因通過載體直接送入人體內受體細胞中，從而達到治療的目的。
【思考】有些糖尿病是由于基因（遺傳物質）突變引起胰島素分泌不足，引起血糖濃度高于正常水平，從而形成糖尿，目前一般采取注射胰島素的方法暫時緩解，但一段時間后血糖又會升高，如何根治？
提示：采取基因工程的方法把健康基因導入胰島細胞，即基因治療。
3.21世紀生物科學發(fā)展的`大趨勢
對生命現(xiàn)象與生命本質的研究不斷擴大、深入，向微觀和宏觀、最基本和最復雜的兩極發(fā)展。
4.生物學研究的基本方法
生物學是一門以實驗為基礎的學科。實驗法是生物學研究的基本方法。許多生物現(xiàn)象及規(guī)律都是通過科學的實驗法而被發(fā)現(xiàn)的。實驗法要遵循一定科學過程，通過雷迪→尼達姆→斯巴蘭扎尼→巴斯德的實驗，不但能體驗到生物科學的研究方法，而且更能感受到實驗法是挑戰(zhàn)偽科學最有力的武器。
5.生物科學的探究過程
研究生命科學的程序包括觀察、假設、實驗、對假設的進一步修正，得出結論、進一步地觀察、進入下一個認識周期。在嘗試像科學家一樣實驗的過程中，特別注意以下幾個環(huán)節(jié)的問題。
（1）觀察：用一種或多種感官去收集有關這個世界的信息。觀察有時需要使用一些輔助儀器，如光學顯微鏡、電子顯微鏡。
�。�2）測量：對被測量的對象用比較精確的數(shù)據(jù)加以表示。
（3）實驗設計：預測技能實際上是根據(jù)現(xiàn)有證據(jù)和既往實驗對將來的事件作出的推論。由于預測只是推論的一種，所以可能出錯，必須通過巧妙設計實驗來檢驗預測的正確與否。在設計實驗時，特別注意遵循單一變量原則、對照原則、平行重復原則、等量原則等。
�。�4）收集數(shù)據(jù)和分析數(shù)據(jù)：把分類、觀察或測量得到的內容如實地記錄下來的過程叫做數(shù)據(jù)收集。運用數(shù)學知識整理、分析、歸納各種數(shù)據(jù)，可能會發(fā)現(xiàn)事物的內在規(guī)律，得出獨到的見解，并通過實驗報告的形式與他人交流。
�。�5）安全實驗：科學實驗需要確保實驗安全。只有完全理解并能自覺遵守實驗安全規(guī)則才能確保實驗安全。
【思考】巴斯德的實驗最精巧的一個方面是什么？
提示：將玻璃瓶頸拉成彎曲的鵝頸狀，如圖。好處是：瓶子雖未密封，卻可以保持無菌。
科學教案 篇3
【活動目標】
1、感受科技與生活的關系，知道有些物品是仿生發(fā)明的。
2、訓練觀察力，找出相應物品并連線。
3、大膽想象并說出自己的想法。
【活動準備】課件、課本、彩筆
【活動過程】
開始部分：組織幼兒集中注意力。
基本部分：
1、小朋友們好，今天老師給你們猜個謎語，喜歡嗎？謎語導入，引出課題，從而激發(fā)幼兒的興趣，教師引導幼兒說出謎底（飛機）。
像鳥不是鳥，身上沒長毛。
肚里能裝人，飛得比鳥高。
2、出示課件，觀看飛機。問幼兒：你在哪里見過飛機？你見過的飛機是什么樣子的？孩子們說說飛機像什么？想一想飛機是模仿什么制造的？通過提問和教師的'引導讓孩子們知道有許多的物品是仿生發(fā)明而成的。
3、教師出示鳥的課件，讓幼兒觀看比較兩者有哪些相似之處。教師指導幼兒說出鳥飛行時的翅膀和機翼一樣等。
4、討論：讓幼兒大膽想象，說一說飛機和潛艇還像什么？讓幼兒想一想還有哪些物品是仿生發(fā)明的？
5、讓幼兒在活動室里自由模仿做飛機和小鳥的動作，使孩子們在游戲中體驗學習的樂趣，激發(fā)幼兒的學習興趣，使孩子們能夠積極的參與到各種活動中。
6、分組活動：讓孩子們在老師早已準備好的區(qū)角活動中自由選擇材料來制作飛機模型，并讓幼兒將相應的物品找出來拼湊。
7、展示幼兒的作品，讓所以的孩子欣賞評比。
結束部分：老師對孩子們的作品進行總結。
【活動延伸】
讓幼兒回家后請爸爸媽媽幫忙找一找還有哪些物品是仿生發(fā)明的。
科學教案 篇4
教師演示：不同放大倍數(shù)的放大鏡、圖片或課件（如放大鏡鏡片的結構等）。
課時安排：
1節(jié)課
教學過程
一、導入新課
1、談話：這個單元我們研究微小世界。（板書：微小世界）
2、提問：什么是微小世界？（細菌，細胞，病毒等）。
3.提問：微小世界是什么樣的呢，人類是怎么觀察到的？需要借助一些觀察工具是嗎？用什么呢？
介紹：通常我們都是借用放大鏡和顯微鏡這樣的觀察工具來幫助我們了解微小世界的有關知識，本單元我們就重點研究放大鏡，顯微鏡，這節(jié)課我們來研究《放大鏡》（板書課題：放大鏡）
二、為什么要用放大鏡觀察
1、師出示放大鏡：放大鏡大家很熟悉，誰能從放大鏡的構造、作用、用途三個方面來介紹一下放大鏡。
2、小組討論交流放大鏡的構造、作用、用途。
3、展示交流
放大鏡的構造——鏡架、鏡片（各種放大鏡根據(jù)用途不同，所以結構也有所不同。順便介紹修表用放大鏡，鑒定珠寶用放大鏡，臺式放大鏡。）
放大鏡的作用——放大物體的像（可能學生會說“把物體放大”，提醒學生物體并未變大）
放大鏡的用途——我們用放大鏡觀察校園里的生物、實驗中在老師指導下觀察花、昆蟲等。它是視力不佳者的助視器，還適用于電子產品檢驗、線路板檢驗、集郵者欣賞鑒定郵票、珠寶商鑒定珠寶、公安人員用它觀察指紋毛發(fā)纖維等、農技人員用它觀察花蕊進行人工授粉等、制作微型工藝品的工匠工作時使用……
4、讓學生盡量充分地例舉使用領域，交流后填寫第2頁的網狀圖。
三、放大鏡下的新發(fā)現(xiàn)
1、師：誰給大家演示一下放大鏡的正確使用方法？
請學生演示放大鏡的使用方法。根據(jù)學生的演示教師講解正確使用放大鏡的兩種方法：
�、倌�、鏡、物三者，目、物不動，鏡動。
�、谀俊㈢R不動，物動。
2、師：選擇一小塊面積，運用放大鏡仔細觀察圖片、屏幕、織物等看誰會有新的發(fā)現(xiàn)！將新發(fā)現(xiàn)用文字或圖片記錄在科學記錄本上。
3、交流新發(fā)現(xiàn)后，師歸納：放大鏡把物體的圖像放大，讓我們看清了肉眼看不清的'細微之處。
四、放大鏡的特點
1、師：放大鏡顧名思義是能“放大”，那么它能放大的秘密在哪里呢？（鏡片具有“凸”、“透”的特點）老師給大家準備的物品中有沒有像放大鏡那樣能放大物體呢？請同學們找一找。
2、學生嘗試利用平面鏡、玻璃、水、水槽、集氣瓶、燒瓶等物體來放大物體的像。（發(fā)現(xiàn)圓柱形及球形的裝滿水的容器及水滴都具有放大的作用）
3、師：放大鏡的鏡片和能起放大作用的器具有什么共同的特點？（中間凸起，透明的）所以放大鏡也叫“凸透”鏡。放大鏡的凸起程度越大，放大的倍數(shù)也越大，由此推斷球形的透明物放大倍數(shù)最大。
五、小結
1、師：對于熟悉的放大鏡，通過今天這節(jié)課的學習你有什么新的發(fā)現(xiàn)或收獲嗎？（放大鏡也叫凸透鏡，凸度越大放大倍數(shù)越大。運用放大鏡細心地觀察物體，還能看到很多有意思的細節(jié)）
2、課外你可以嘗試著用一些簡易的材料自己制作一面放大鏡，或者用你的放大鏡去仔細觀察身邊的物品，看看還會有什么新的發(fā)現(xiàn)。
板書設計：
放大鏡
構造：鏡架、鏡片（凸透——“凸透”鏡）
作用：“放大”物體的圖像、放大細節(jié)
用途：……
科學教案 篇5
教學目標：
1、通過操作活動，發(fā)現(xiàn)磁鐵能吸鐵的特性。
2、能按要求進行歸類并記錄，發(fā)展觀察力和語言表達能力。
2、培養(yǎng)對磁鐵探索興趣，提高幼兒對探索活動的積極性。
教學準備：
1、每組一個筐；木塊、鐵釘、啤酒蓋、回形針、發(fā)夾、石頭等物品。
2、磁鐵每人一塊；大磁鐵一塊。
3、記錄紙統(tǒng)計一份。
教學重點：
通過操作活動，發(fā)現(xiàn)磁鐵能吸鐵的特性。
教學難點：能按要求進行歸類并記錄。
教學過程：
導入活動。
小朋友們，昨天有人送了我一件寶貝，你們想看嗎？出示(磁鐵)。原來這件寶貝是什么呀？這可是一塊神奇的磁鐵，它有一種神奇的本領，現(xiàn)在請你們去找一找這神奇的本領是什么？
二、初步感受磁鐵磁性
1、初步感受吸鐵石的磁性。（提供一元錢幼兒發(fā)現(xiàn)磁鐵吸引一元錢。）
2、小朋友剛才你們和磁鐵玩了游戲，發(fā)現(xiàn)磁鐵有什么神奇的'本領呢？（磁鐵能吸引一元錢）磁鐵為什么會吸住蓋子呢？
3、小結：原來這磁鐵神奇的地方是：磁鐵有磁性，能把一元錢吸引住。
三、磁鐵找朋友，發(fā)現(xiàn)磁鐵吸鐵
1、出示材料，請幼兒猜測哪些能被磁鐵吸引。
�。ɡ蠋煹目鹱永镉惺裁囱�，請你們猜一猜，哪些是能被磁鐵吸引，哪些不會被磁鐵吸引）
2、幼兒猜測并填好記錄表格。
3、幼兒進行操作驗證。
四、集中校對
1、教師引導幼兒將統(tǒng)計結果分類擺放。
2、師幼一起將操作結果和事先的猜測進行檢驗。
3、小結：原來磁鐵能吸起鐵夾、鐵釘、回形針等，因為這些東西都是鐵做的，但磁鐵不能吸起石頭、積木，因為這些東西不是鐵做的。
五、拓展：磁鐵在生活中可以幫助我們做哪些有益的事呢？
六、游戲：瓶里杯里取回形針。
剛才，老師不小心把針掉進了瓶子里，請你想辦法幫老師取出來，不能倒出來。
�。�1）教師提出游戲要求，并告訴幼兒游戲規(guī)則。規(guī)則：不能將磁鐵放在杯子里取回形針，也不能用手拿。
（2、）幼兒演示。
小朋友們真聰明，能想到利用磁鐵的吸引力把針吸出來。
七、總結：
小朋友，今天我們認識了磁鐵，知道了磁鐵能吸住鐵的東西，現(xiàn)在我們到活動室外面去找一找吧。
科學教案 篇6
活動目標：
1、大膽探索讓物體站起來的方法。
2、交流探索結果，增強對科學探索的興趣。
活動準備：
1、能“站住”的和不能“站住”的物品多種，
如：盒子、瓶、筆、紙、直尺、羽毛、書、水彩筆、積木、牙簽、吸管（粗、細）等，每組一份。
2、輔助站立的物品，
如：插塑積木、橡皮泥、米、沙子、膠帶、剪刀、皮筋等。
3、音樂磁帶、錄音機。
4、記錄表人手一張。
活動過程：
一、 觀察活動材料，引起幼兒興趣。
1、 根據(jù)生活經驗來說說哪些東西能站住，哪些東西不能站住？
2、 實際操作，區(qū)分哪些東西能站住，哪些東西不能站��？
3、 提問：為什么有的東西一站就站住了，而有的東西不容易站住呢？
二、 嘗試用多種方法讓不能站住的物體站起來。
1、 提問：有什么辦法可以幫助那些不能站住的東西站住呢？
2、 幼兒嘗試操作，并進行記錄。
3、 陳列展覽，相互交流。
三、在沒有輔助物的幫助下，嘗試讓紙站起來。
1、 要使紙站起來有多少種辦法呢？
2、 引導幼兒嘗試用自己的.辦法使紙站住，并進行記錄。
3、 陳列展覽，相互交流。
總結：
今天小朋友想到里許多好辦法讓不能站的物體站起來了，其實在我們生活中還有許許多多的物體也想站起來的，讓我們一起去校園里找一找，想個辦法幫幫它，好嗎？
教學反思：
“站住”與“不能站住”是日常生活中常見的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實際操作激發(fā)幼兒的探索興趣。
要使不能站的物體站起來，可通過改變物體的形狀，借助其他物體等方法來增強物體的平衡性。在設計活動時，我由淺入深，從一開始借助輔助物——沒有輔助物，最后使一張紙能站起來，把活動推向了高潮。活動過程中我鼓勵幼兒大膽探索，互相交流表達，通過實際操作、記錄，使幼兒更具體明確地了解更多的方法。
在幼兒探索的過程中我覺得還應多注重幼兒的能力培養(yǎng)，當遇到困難時，盡量給幼兒獨立思考的余地，讓他們自己嘗試解決困難。
觀摩意見和建議：
本次活動從實際生活中取材，活動環(huán)節(jié)步步深入，符合循序漸進的教學原則，幼兒在實踐中探索，從探索中汲取新的知識，培養(yǎng)了幼兒的興趣，貫徹了“做中學，做中求進步”的教學理念。教師教態(tài)親切，把握自如，活動效果較好。
建議：
材料擺放可分散些，以避免幼兒操作時太擁擠。
科學教案 篇7
活動目標：
1.在探索操作游戲的過程中，了解三種接頭的不同功用。
2.同伴協(xié)作完成接水管任務，體驗成功的喜悅。
活動準備：
1.長、中短pvc管若干，直、彎接頭數(shù)個。
2.錄像；接水管照片。
3.水管鏈接圖
4.兩個小區(qū)的場景。
活動過程：
一、談一談——引出水電工叔叔本領真大
1.（錄像5秒）保育員抽洗小便池
提問：
（1）阿姨在做什么？（沖水）
�。�2）這些水是從哪里來的？
（3）水廠里的水怎么會到我們幼兒園來的？
2.出示PPT：水電工接水管的照片
教師：這位叔叔在干什么？
小結：原來是這些水電工叔叔把水管接到我們幼兒園，讓我們隨時都能用上水，他們的本領真大�。�
二、練一練——了解三種接頭的不同功用
教師：你們想不想也當一回小小水電工？今天老師準備了很多水管，請你們先來練練手，看誰能發(fā)現(xiàn)這些水管有什么本領？
（出示材料）塑料管長、中、短pvc管各若干；三通；直管；彎管
1.幼兒嘗試連接，熟悉不同的材料。
2.發(fā)現(xiàn)交流
教師：誰先來說說看，這些水管有什么本領？
小結：直管可以將兩個水管連接在一起，使它變得更長；彎管是可以讓水管轉彎；三通是可以連接三個不同方向的'水管，這三種接頭各有各的本領。
三、接一接——同伴合作，完成接水管任務
1.提出操作任務和要求
教師：長達小區(qū)建了很多漂亮的新房子——長達一村和長達二村，這兩村的水管還沒有安裝，要請你們這些小小水電工來完成這個任務。
2.解讀任務書（PPT）：
教師：這里是小區(qū)給我們提供的接水管施工圖，我們來看一下。這些房子是不是一樣的？
小結：小區(qū)交給我們的任務是每一幢房每一層樓都要接到水管。我們分成兩組，6人一組，來完成的接水管工程，比一比，看哪一組接的又快又好。我們要按照任務書上的要求來接水管，千萬不能漏水哦，，小小水電工們，你們有沒有信心？開始！
3.幼兒分成二組接水管。
幼兒操作，提醒幼兒與同伴共同完成任務。（教師指導，側面，或面向客人老師誰合作的好的，管子長度不對，哪個人用錯了接頭，踢掉了管子，用了很多管子，沒有接牢的，漏接的，一村接好三幢房子了，你們動作要快，倒計時開始）２０—２５分鐘）
4.展示幼兒成果，互相檢查。
教師：哪個村的水電工完成得又快又好？為什么？你們在接的時候有沒遇到什么問題呢？你是怎么解決的？有沒有和好朋友一起解決困難的��？（提升合作）
小結：小小水電工們能按照施工圖，合作完成了這次接水管的任務，我們真了不起！老師為你們感到驕傲！大家都辛苦了，現(xiàn)在休息一會兒，等下我們還有更大的任務呢！
科學教案 篇8
活動目標
1.對事物有好奇心，愿意積極參與探索，感受自主探索的樂趣。
2.認識月亮形狀變化的規(guī)律，知道自然界中的事物會發(fā)生變化。
3.嘗試用繪畫的形式表現(xiàn)月亮形狀的變化規(guī)律。
活動準備
課件準備：“月亮”組圖；“變化的月亮”圖片。
紙面教具：《月亮的變化》記錄單。
材料準備：操作材料“變化的`月亮”；顏料、水粉刷、顏料盤、白紙、蠟筆。
活動過程
一，出示組圖聯(lián)系幼兒已有經驗討論月亮的形狀
——天黑的時候我們會看到月亮掛在天上，月亮的形狀都是一樣的嗎？
——你看到過什么形狀的月亮？它像什么？
二，發(fā)放操作材料引導幼兒探索月亮變化的規(guī)律
——慢慢地拉動細繩，看看月亮的形狀發(fā)生了什么變化？
——它有什么規(guī)律呢？
三，出示圖片引導幼兒認識月亮形狀變化的規(guī)律
——月亮形狀的變化規(guī)律是不是你們說的那樣呢？我們一起來看一看。
——左邊的小月牙和右邊的小月牙一樣嗎？哪里不一樣？
四，鼓勵幼兒用繪畫的方式呈現(xiàn)月亮形狀變化規(guī)律
1.教師介紹繪畫要求。
2.幼兒操作，教師巡回指導。
科學教案 篇9
1、誘導目標：
激起嬰幼兒的好奇心，吸引他們往玩耍往試探，使大大年夜行徑以及風雅行徑都獲患上鍛煉。
2、環(huán)境與質料：
粗細、是非不一的軟性水管；質地、大大年夜小不同的球多少好多；在管子口貼上小螞蟻；“小螞蟻的家”違靜圖一幅。
3、入程誘導：
一、 嬰幼兒自己選擇珠子，放進以為契合的管子口，察瞅珠子從那里滾出來。
二、 熟諳后，可向導嬰幼兒比一比一樣的珠子從哪一個管子滾出來的速度快。
三、 掉落出來的珠子自己撿起，再從新投放。
4、倡導：
一、 為了對峙嬰幼兒馬糊這一步履的癖好，述職報告教師可將管子的曲折屈身度、延伸的標的目的從新組合。新的組合，新的門路更能激起嬰幼兒的.好奇心以及試探愿看。
二、 可貼上一幅“小螞蟻躲糧食”的違靜圖，讓嬰幼兒在玩的入程中相識螞蟻的生計景象。
可讓嬰幼兒逐步感知珠子的大大年夜小與管子粗細的干系。
科學教案 篇10
設計意圖
新《綱要》中強調：“嘗試使用工具的經驗將對幼兒終身的生活、學習和工作有益�！薄缎∈终堈l來幫忙》通過加工食物的實際操作，引導幼兒學習使用工具的正確方法，探索如何選擇合適的工具改變菜的形狀，從而讓孩子體驗到工具的不同功能和使用工具的便捷，從而獲得使用工具的經驗。另外，在活動中也滲透了情感、數(shù)學等方面的內容，如，通過加工食物場景，孩子體驗做父母的辛苦并感受父母對自己的愛。
活動目標
1．嘗試運用小工具改變食物形狀的正確方法，體驗使用工具的方便。
2．引發(fā)對生活中常則小工具的關注。
3．能夠表達自己的想法，與同伴分享經驗。
活動重、難點
活動重點：嘗試運用小工具將食物變小的正確方法，引發(fā)對生活中常見小工具的關注。
活動難點：探索用適宜的工具把菜變小的方法。
活動準備
1．幾樣廚房小工具，背景音樂。
2．菜若干(南瓜、芹菜、黃瓜、百葉)，工具若干(剪刀、湯匙、小刀)，塑料小碗，托盤，濕巾紙等。
活動過程
1．說一說：今天買了什么菜?
(1)教師拿出菜籃子。
“看看今天老師買了什么菜?你們認識嗎?”
“一起數(shù)數(shù)一共買了幾樣菜?”(一一點數(shù)。)
師：這是什么?看看這根黃瓜長的什么樣?
幼：長長的，細細的，綠綠的……
師：又粗又長的黃瓜看起來真新鮮!
師：這根芹菜呢?
幼：也是長長的……
師：細細長長的芹菜一定很好吃!
師：四四方方的百葉你們吃過嗎?
幼1：吃過。
師：好吃嗎?
幼2：沒有。
師：百葉包肉吃過嗎?以后吃飯的時候仔細留意一下有沒有百葉包肉這道菜?
師：這個南瓜看上去怎么樣?
幼：很大，圓圓的。
師：可以用什么好聽的詞來說說?
評析：這個“說一說：今天買了什么菜?”環(huán)節(jié)的設置，既喚起了孩子的B有生活經驗，又滲透了數(shù)學元素，幫助孩子梳理出有關大小、長短和粗細的概念。
(2)討論：“菜買回來了，就這樣能吃嗎?該怎么辦?”
幼：燒一燒。
師：在燒之前，我們要做什么?
幼：洗一洗。
師：把菜洗一洗，然后怎么樣?
幼：切一切。
師：是啊!黃瓜一般要切成一片片，芹菜要切成一段段的才能做菜，平時爸爸媽媽就是這樣做的。用什么切呢?
評析：繼續(xù)喚起孩子的生活經驗。孩子回憶起家里爸爸媽媽做飯做菜的情景，為認識工具環(huán)節(jié)做鋪墊。
2．認一認：請誰來幫忙?
(1)認識刀。
“我這里有一把刀，你會用嗎?誰來試一試?”(請一名幼兒上前嘗試使用。)
師：看看他的一只手抓在哪里?(想一想手應該抓哪里?)
幼：刀把。
師：另一只手做什么?
幼：按住菜。
師：按住菜，不讓菜滾來滾去。
師：快快的刀口朝哪邊?
幼：下面。
師：快快的刀口要朝下。小刀很危險，你要小心啊!
“除了刀，還可以請什么工具來幫忙把食物變小呢?”(看看今天誰也來幫忙了?)
(2)認識剪刀。
“這是什么?你會用嗎?看看這把剪刀哪里最危險?”
幼：剪刀頭、里面……
師：是這里嗎?張開的大嘴巴是很危險的地方，你的手可不能伸進去啊!小朋友們剛開始用剪刀，所以要加倍小心啊。
(3)認識勺子。
師：“我們平時用勺子來做什么?”
幼：吃飯，吃菜……
師：現(xiàn)在我們不吃飯，也不喝湯，勺子會幫誰的忙，讓它變小呢?待會兒試試看!
評析：在這一環(huán)節(jié)中，除了勺子是孩子們會用的，像剪刀、小刀，特別是小刀，出于安全角受考慮，我們通常不太會讓小班孩子嘗試。其實只要教給孩子正確的使甬方法(當然也要考慮這種工具是否適合孩子，孩子小嘰肉是否發(fā)展勤司以掌握這種工具的程度)，告訴他們哪里比較危險，讓孩子試著去剪一剪，切一切，對提高孩子的動手能力和生活能力都是有幫助的。
3．試一試：哪種工具更方便?
(1)了解操作要求
�、佻F(xiàn)在請大家轉過身來，桌子上有已經洗干凈的黃瓜、芹菜、百葉，還有南瓜。按順序指，讓幼兒說出名稱。
�、诮淮蝿眨耗瞎辖M，請選擇合適的工具把南瓜肉放到小碗里；黃瓜組、芹菜組、百葉組請試試用哪個工具幫忙可以把它變小。
�、厶岢鲆螅好拷M的桌子上都有剪刀、刀和勺子。你們都去選一選，試一試，看看哪種工具用起來更方便!用工具的時候一定要注意安全，輕輕地拿輕輕地放，保護好自己，也不要傷害到其他小朋友。在開始之前可別忘記用紙巾把小手擦擦干凈，注意衛(wèi)生啊!
(2)幼兒操作，鼓勵幼兒大膽嘗試。
評析：在“試一試”環(huán)節(jié)，孩子親自操作，在“做中學，玩中學”，體驗到使用工具的方便，發(fā)現(xiàn)小手和工具的關系，在主動探索和解決問題的過程中，體驗到身邊的科學。
(3)交流。
�、冱S瓜
師：你請誰來幫忙把黃瓜變小的?
幼：小刀。
師：怎么用的?
師：你覺得用小刀切黃瓜方便嗎?還有誰也把黃瓜變小了，但用了不同的工具?
幼：剪刀。
師：你覺得用剪刀把黃瓜變小方便嗎?
梳理經驗：讓黃瓜變小用小刀比較方便。
②芹菜
師：把芹菜變小你們是請誰來幫忙的?
幼：刀，剪刀。
師：你們覺得哪個更加方便?
梳理經驗：用刀和剪刀都可以把芹菜變小，用剪刀會更快更方便一些!
③百葉
師：誰把百葉變小了?用了什么工具？
幼：剪刀。
梳理經驗：看來用剪刀做事還真方便!
�、苣瞎�
師：南瓜肉都放到小碗里了嗎?
幼：還有一點沒有挖完。
師：你是請誰幫忙的?怎么做到的?
幼：用勺子挖的。
梳理經驗：原來勺子除了可以用來吃飯，喝湯，還能挖南瓜肉呢，真方便!以后有什么需要挖的'，可以請勺子來幫忙哦!
(4)小結：剛才我們的小手請了刀、剪刀幫忙，切一切，剪一剪，把黃瓜、芹菜和百葉變小；請了勺子來幫忙，把南瓜肉挖出來了，等會兒廚師就可以做菜啦!這些小工具的用處還真大，謝謝你們幫忙!
評析：在交流環(huán)節(jié)，主要幫助孩子梳理出選擇合適小工具的經驗，如，黃瓜用小刀切比較方便。
4．找一找：生活中的小工具
(1)出示開瓶器、餃子器等，了解用處。
師：我在廚房還找到了幾樣小工具，看看是什么?
�、匍_瓶器：這個是什么?它有什么本領?
②餃子器：知道這個是什么嗎?可以做什么?
�、叟俳z器和打蛋器一起出示：這兩個你們認識嗎?
師：不認識沒關系，可能你家的廚房里就有哦，回家可以找一找，問問大人是什么工具?
(2)引發(fā)幼兒尋找生活中常用小工具的興趣。
師：其實，在我們的生活中很多時候都會請小工具來幫忙做事。今天回家后和爸爸媽媽一起找一找，明天來說一說好嗎?
評析：在活動的最后環(huán)節(jié)，出示了更多小工具，引發(fā)孩子對工具的關注。
活動反思
1．活動中孩子們積極性高，通過情景設疑、探索操作和交流分享等環(huán)節(jié)，孩子嘗試運用各種小工具將食物變小，并從中體驗到每種工具的方便之處。另外，小班孩子的口語表達能力較弱，在活動中，教師創(chuàng)造了一個家庭式的溫馨活動氛圍，引導、啟發(fā)和鼓勵孩子表達自己的想法。
2．活動環(huán)節(jié)層層遞進，重點突出。從“買菜”情節(jié)到引出生活中的幾種常見小工具，過渡自然并貼近孩子的生活。在活動中始終貫穿著安全教育、常規(guī)教育等內容，特別是在認識小工具的環(huán)節(jié)，重點強調了刀和剪刀的正確使用方法。
3．比較注重活動中的一些細節(jié)。如，背景音樂的介入，既能調動氣氛，又能控制時間。再如，提供的幾種食材(芹菜、黃瓜、南瓜、百葉)既干凈衛(wèi)生，又利于孩子的操作和探索。
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