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    大班社會教案

    時間:2023-08-13 11:40:21 教案 我要投稿

    [推薦]大班社會教案

      作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者,往往需要進行教案編寫工作,教案是教學(xué)活動的總的組織綱領(lǐng)和行動方案。怎樣寫教案才更能起到其作用呢?以下是小編收集整理的大班社會教案7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    [推薦]大班社會教案

    大班社會教案 篇1

      一、活動來源

      大班計劃在本周雙休日組織一次有父母、孩子一起參加的郊游,因有以往的經(jīng)驗,孩子、家長對此項活動反應(yīng)熱烈,家長們根據(jù)自己的實際情況分工作各種準備工作,可孩子們卻為郊游地點的確定產(chǎn)生了激烈的爭論,得到了孩子們的一致贊成。我覺得這是一次傳播民主選舉觀念的好機會,于是設(shè)計了這個活動。

      二、活動目標:

      1.傳播民主選擇的觀念:投票選舉是一個公平作出決定的方法。

      2.教給孩子選舉過程的基本原則:確定候選對象;每人一張選票;選票由自己私下獨立填寫;計票由一人以上的非競選人員進行。

      三、活動內(nèi)容

      活動一:

      目的:

      1.確定郊游候選地點。

      2.初步感知問卷調(diào)查的使用方法。

      準備:

      本地旅游景點的宣傳畫,大張的白紙和油畫棒。

      過程:

      1.讓每個孩子說己想去的地方,教師幫助記錄,并將記錄的內(nèi)容設(shè)計成一份調(diào)查問卷。

      2.請兒童將調(diào)查問卷帶回家和父母一起講座郊游的地點,并作出選擇,每家最多不能超過3個地點。

      3.和兒童一起將帶回的調(diào)查問卷統(tǒng)計,選出3—5個地點作為郊游的候選地點。

      活動二:

      目的:

      1.制作選票。

      2.了解選票的基本內(nèi)容和填寫方法。

      準備:

      一張放大的選票樣本,一張80cm×21cm的白板紙。

      過程:

      1.教師出示一張放大的選票的基本內(nèi)容、式樣和填寫方法,教師按討論的結(jié)果在白板紙上畫出選票的樣本。

      2.和兒童討論我們班本次選票的基本內(nèi)容、式樣和填寫方法,教師按討論的結(jié)果在白板紙上畫出選票的樣本。

      3.和兒童一起到文印室請工作人員幫助復(fù)印選票,點清選票的數(shù)量(包括教師每人一張)。

      活動三:

      目的:

      1.確定郊游地點。

      2.讓兒童了解民主選舉的投票程序。

      準備:

      用硬紙盒做一個投票箱,聯(lián)系好鄰班的一位教師和一位小朋友做計票員,填票用的水彩筆。

      過程:

      1.教師向參加選舉者宣布選舉的程序和要求:①每人只能填寫一張選票;②按要求填寫選票,每張選票只能選一個地點,多選作廢;③選票由個人私下獨立填寫;④投票時到投票箱前依次進行;⑤投票后請鄰班一位老師和一位小朋友來當計票員;⑥在本班推選兩名監(jiān)票員;⑦投票選舉的結(jié)果不管是否符合自己的意愿,都必須服從。

      2.選出本班的兩名監(jiān)票員。介紹請來的計票員,重申計票員和監(jiān)票員的職責(zé)。

      3.每人一張選票,讓孩子按自己的意愿用水彩筆在選票指定的位置上填寫,填好后將選票投入投票箱。

      4.請計票員、監(jiān)票員統(tǒng)計選舉結(jié)果。

      5.公布投票選舉的情況,將得票最多的地方確定為本次郊游的`地點。

      四、活動延伸:

      1.班里以后遇到意見分歧,都可用民主選舉的各種方法(如舉手表決、投紅花表決等)來定奪。

      2.如遇當?shù)氐娜舜蟠磉x舉或幼兒里的教代會、工會等組織的選舉活動,應(yīng)讓孩子觀摩,讓孩子感受大人們民主選舉的神圣和莊嚴。

      《民主選舉》評析

      “民主”是社會文明進步的標志,同時也是社會進步的一種動力,從小培養(yǎng)兒童的民主意識,對兒童自己及對我們社會今后的發(fā)展都有著十分積極的意義。人們在提倡某種教育的時候總是喜歡說“某某教育從娃娃抓起”,這里我們也想套用此語說一下我們的主張“‘民主教育’從兒童抓起”,讓我們的孩子從小就樹立民主的意識,感知民主運行的程序,這于國于民都有好處。本活動設(shè)計能結(jié)合兒童的生活問題,同時還十分注意對當?shù)厣鐓^(qū)資源的利用。另外,如果能將“民主決策意識”滲透到兒童在園生活的其它方面將更加有利于兒童民主意識的提高。

      另外值得一提的是:“少數(shù)服從多數(shù)”作為一種實行民主的操作性原則,在有時候可能會變成“多數(shù)人”對“少數(shù)人”的一種不尊重。因此,作為教師在使用“少數(shù)服從多數(shù)”這一民主操作的原則時,要特別小心,要盡可能地使得“民主”變成對所有孩子的尊重——而不僅僅是只對多數(shù)孩子的尊重

    大班社會教案 篇2

      活動目標:

      1、初步懂得與人相處應(yīng)謙讓的道理,初步學(xué)習(xí)遇到問題要想辦法解決問題。

      2、通過故事欣賞與實踐,增強為他人著想的意識。

      3、體驗謙讓所帶來的快樂。

      4、能安靜地傾聽別人的發(fā)言,并積極思考,體驗文學(xué)活動的樂趣。

      5、根據(jù)已有經(jīng)驗,大膽表達自己的想法。

      活動準備:

      教本

      活動過程:

      一、提出問題,引起興趣:有大小不一樣的蘋果,要請你分給哥哥、妹妹和你自己,你應(yīng)該怎么分?

      二、引出故事題目并進行解釋,講一遍故事。

      三、啟發(fā)提問:

      1、故事題目是什么?講了一件什么事?

      2、孔融為什么把最小的`梨分給自己?他是怎么想的?

      3、你認為孔融這樣做對嗎?好在哪里?

      四、指導(dǎo)幼兒觀察教本,在聽一遍故事,。重點幫助幼兒理解孔融“上面讓哥哥,下面讓弟弟“,并學(xué)習(xí)其中對話。

      五、引導(dǎo)幼兒思考、討論:孔融才四歲,就知道這樣讓梨,我們應(yīng)該怎樣謙讓。

      討論中幼兒很清楚地明白了什么叫謙讓,什么時候該謙讓,設(shè)置情景,遷移感情的討論中很多幼兒都談到自己平時都是很以自我為中心的,但是在聽了故事以后自己要向孔融學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)謙讓,本次活動幼兒的發(fā)言討論都很積極。

      設(shè)置情景,遷移感情的討論中很多幼兒都談到自己平時都是很以自我為中心的,如果請我分蘋果,我就拿大的。通過這次學(xué)習(xí)都愿意以后會把大的、好的分其他的寶寶。

      教學(xué)反思:

      故事《孔融讓梨》讓幼兒通過簡單的故事理解,深刻地體驗到謙讓這種美德,在討論中幼兒很清楚地明白了什么叫謙讓,什么時候該謙讓。

    大班社會教案 篇3

      設(shè)計意圖:

      孩子們的安全問題越來越被我們所重視,大人除了保護好孩子以外,那最重要的就應(yīng)該給孩子以自我保護意識,因此我嘗試將一些自我保護的教育內(nèi)容編成故事,在講述給他們聽的同時,給兒童留有懸念,并抓住兒童喜歡扮演黑貓警長破案的興趣點,開展了本次活動。把各種疑點穿插在游戲情節(jié)中,以激發(fā)兒童的探索欲望,使兒童學(xué)會根據(jù)已有的自我保護經(jīng)驗進行破案,在破案中自然而然地體會如何做才是最正確的,并遷移到生活中來。在這一活動中我根據(jù)大班兒童的發(fā)展需要,將入學(xué)準備作為活動的重點,力圖通過這一破案游戲,教孩子們記住回家的路線,從而更好的保護自己。

      預(yù)設(shè)目標:

      1、引導(dǎo)兒童記住回家的路線,知道放學(xué)回家的路上不貪玩、不跟陌生人走。

      2、在游戲中引導(dǎo)兒童通過觀察找出貝貝兔失蹤事件的簡單原因,嘗試簡單的分析推理。

      活動準備:

      路線圖、貝貝兔的.大、小照片若干、背景圖、電話等

      活動過程:

      1、教師以黑貓警隊的身份帶領(lǐng)黑貓警長們走進活動室。

      鈴!鈴!鈴!……電話響了!

      電話里傳來貝貝兔媽媽著急的聲音:我家貝貝兔剛剛上一年級,他應(yīng)該下午4點放學(xué),可是現(xiàn)在還沒回家。”

      請黑貓警長看現(xiàn)在幾點鐘,(6點鐘)

      黑貓警隊安慰貝貝兔的媽媽說:“沒關(guān)系,我們這兒的黑貓警長會幫助您,一定能找到貝貝兔的!

      2、貝貝兔失蹤線索,黑貓警察們做好破案前的準備工作。

      “黑貓警長們,有案子了,知道是什么事情嗎?”

      “我們怎樣來破案了?”引導(dǎo)兒童提出向貝貝兔媽媽要一些線索。

      圖一:(身背書包的貝貝兔照片)

      圖二:(圖上畫有從貝貝兔的家到學(xué)校的背景圖,途經(jīng)樹林、兒童樂園、馬路、小河和集貿(mào)市場)

      黑貓警隊提出要求:仔細觀察貝貝兔的照片和路線圖,了解貝貝兔的長相、途經(jīng)的地方,想一想會發(fā)生什么樣的事情?

      分組談話:和你旁邊的黑貓警長說說你的想法。使兒童互受啟發(fā)。

      3、根據(jù)線索進行分析、破案,激發(fā)黑貓警長分析推理的欲望。

      逐一出示圖片,啟發(fā)兒童根據(jù)自己的生活經(jīng)驗進行破案:

      圖1、貝貝兔路過樹林的圖片

      當貝貝兔路過樹林是會發(fā)生什么事情?

      警長們發(fā)言后,隊長:你們剛才分析了有這樣幾種情況一……二……從這些情況中我也得提醒我們警長們以后不管去哪兒,先要記住回家的路線,千萬不要迷路。

      圖2、貝貝兔路過兒童樂園的圖片

      當貝貝兔路過兒童樂園時會做什么?可能會發(fā)生什么事情?

     。耗銈儎偛盘岬降呢澩娴膯栴},以我隊長的經(jīng)驗看這是很多孩子都容易犯的錯誤,你們想對這樣的孩子說些什么呢?

      圖3、貝貝兔經(jīng)過馬路的圖片

      貝貝兔過馬路的時候會發(fā)生什么事情?為什么會發(fā)生這樣的事情?

      怎樣才能避免這樣的事情發(fā)生呢?

      圖4、貝貝兔路過小河的圖片

      貝貝兔經(jīng)過小河時會做什么?有什么危險的事情發(fā)生?為什么?

      我們警長如果看到一些愛在小河邊玩水的孩子可得提醒他們,沒有大人陪著千萬不要在小河邊玩水,更不能到小河里游泳。

      圖5、貝貝兔經(jīng)過農(nóng)貿(mào)市場的圖片

      農(nóng)貿(mào)市場是個什么地方呢?貝貝兔經(jīng)過那兒的時候會有什么事情發(fā)生呢?

     。含F(xiàn)在有些換人用一些糖果、玩具來騙孩子,你們認為孩子們遇到這種情況應(yīng)該怎么辦?

      黑貓警長提出設(shè)想:“如過貝貝兔沒走這條路,他又會去哪兒呢?會發(fā)生什么事情呢?

      4、兒童設(shè)計破案。

      隊長:大家都在動腦筋想辦法,觀察得很仔細,分析得也很有道理。請你們按照自己的分析,你認為貝貝最有可能在哪兒,你就把貝貝的照片貼到線路圖的什么地方去,如果你認為他去了其他地方,,也可以在線路圖上做上那些地方的標志,然后把貝貝的照片貼上去。貼完的黑貓警長可以把你的想法跟客人老師交流一下,也請他們幫你出出主意。

      兒童自由操作、交流。

      “黑貓警長們,歸隊!”

      一起觀察路線圖,:很多警長都認為貝貝去了××地方,那我們就一起去找吧。

      5、結(jié)束活動

      電話響起,傳來貝貝媽的聲音:“我家貝貝回來了,他說他經(jīng)過兒童樂園時遇到一位小弟弟只顧著貪玩,和媽媽走丟了,貝貝就把他送回家了,所以回來晚了。謝謝所有的黑貓警長。”

      “雖然貝貝不是找到的,但我們每位警長都動腦筋了,也有點累了,好了,下班!”

    大班社會教案 篇4

      活動目標

      1.結(jié)合生活實際,了解防盜的設(shè)施與方法。

      2.樂于探索、交流與分享,激發(fā)求知欲、創(chuàng)造力。

      3.提高自我保護的意識與能力。

      活動準備

      1.幼兒收集的各種防盜設(shè)施、方法的圖片資料。

      2.畫有“住宅小區(qū)、銀行、博物館、超市、幼兒園”的'圖片。

      3.紅色水筆人手1支。

      活動過程

      一、利用生活經(jīng)驗引出課題

      討論:你們家有沒有被偷過東西,能說說是怎么一會事嗎?

      二、了解各種防盜方法。(樂幼教)

      1.幼兒介紹自己了解的防盜方法。

      2.讓幼兒把帶來的圖片布置展板,教師引導(dǎo)幼兒觀看并相互介紹。

      3.鼓勵幼兒把知道的更多的防盜方法介紹給大家。

     。ǚ辣I門,電子探頭,電視監(jiān)控系統(tǒng),紅外線報警系統(tǒng)、電子門、保險柜,密碼鎖等。)

      三、通過討論提高自我保護意識。

      1.討論:有了這么多的防盜方法是不是一定安全了呢?

      2.教師:原來,小偷是會想盡壞主意偷東西,所以我們在平時生活中還要注意些什么?”

      3.提問:如果我們真得發(fā)現(xiàn)小偷該怎么辦?

      四、游戲:設(shè)計防盜方案。

      1.鼓勵幾個小朋友結(jié)成一組,在新建的住宅小區(qū)、銀行、博物館、超市、幼兒園的圖紙上

      畫上不同的防盜方法。

      2.教師啟發(fā)幼兒設(shè)計發(fā)明新穎的防盜方法。

      五、活動結(jié)束

      幼兒介紹自己的設(shè)計創(chuàng)造。

    大班社會教案 篇5

      設(shè)計意圖:

      象棋是中國最為普及的一種體育運動,它簡便易學(xué),雅俗共賞,老少皆易,而象棋文化的發(fā)源地正是我們的家鄉(xiāng)滎陽。20xxX年我們的家鄉(xiāng)滎陽被譽為"中國象棋之都"的稱號。棋類游戲活動是我們班的特色活動,在眾多的棋類游戲中,孩子們對象棋卻特別感興趣。本次活動通過生動形象 的錄象及專家淺顯易懂的.講解,讓幼兒在輕松愉快的氛圍內(nèi)了解象棋知識并知道象棋與我們的家鄉(xiāng)滎陽之間的文化淵源。

      目標:

      1、 通過活動培養(yǎng)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感,讓幼兒初步了解象棋與家鄉(xiāng)滎陽之間的文化淵源。(重點)2、 激發(fā)幼兒的探索欲望,讓幼兒學(xué)會運用簡單的象棋知識來初步學(xué)下象棋。(難點)準備:

      象棋若干副,關(guān)于象棋文化的錄像一套。

      過程:

      1、 談話引起幼兒興趣。

      "你們會下棋嗎?""會下什么棋""你們會下象棋嗎?""我們班的小朋友可會下象棋了,咱們來看一下他們是怎么下的吧?"2、 幼兒看錄像,提問:"象棋是由幾個人下的"3、 "象棋和我們家鄉(xiāng)滎陽之間還有一段故事呢,請你們來欣賞一下吧"幼兒看《滎陽-----中國象棋之都》錄象,錄象完后把象棋盤放到大屏幕上,供幼兒觀看。

      提問:(1)20xx多年以前誰和誰在咱們的家鄉(xiāng)滎陽打仗了?(項羽和劉邦)(2)他們打到最后劃定廣武山上的鴻溝為界線,不在打仗了,(3)那你知道鴻溝在象棋上還有一個名字叫什么嗎?(楚河漢界)(4)象棋的棋盤什么樣的?(幼兒觀看分析)4、 幼兒看棋盤(棋盤上擺有棋子)咱們認識了象棋的棋盤,可是咱們要下象棋,還得有什么?

      來咱們看一下象棋的棋子是怎么擺放的?

      幼兒讀旗子上的字,并介紹每個旗子代表的意義。

      車------戰(zhàn)車 馬------戰(zhàn)馬 象-----丞相,大象士------保護將軍的士兵 將(帥)------整個部隊的首領(lǐng)卒(兵)-------打仗最前面的士兵 炮------大炮5、 介紹象棋的紅棋和黑棋你們看象棋的棋子一樣嗎?有(紅色的)有(黑色的)為什么有黑色和紅色的呢?看一下錄象就清楚了。

      提問:為什么?紅色代表誰?(劉邦)黑色代表誰?(項羽)6、 幼兒數(shù)棋子。

      紅色有(16個) 黑色有(16個) 一共有多少個?

      7、 象棋不僅顏色不一樣,它們每個棋子走路的規(guī)則也不一樣。

      (1)幼兒說下象棋的順口溜"馬走日,象走田,車走直路,炮翻山"(2)教師或個別幼兒演示棋子的走法8、 今天咱們認識了象棋的棋盤還有棋子,那現(xiàn)在最想干什么?

      請你找一個小對手開始吧!

      幼兒下棋,教師巡回指導(dǎo)。

      9、 下棋就象打仗一樣有輸有贏,教育幼兒"勝不驕,敗不餒"。自然下課。

      集體教學(xué)活動:靜安公園快樂游

    大班社會教案 篇6

      活動目標:

      1. 了解勇氣的多種形式,正視自己,發(fā)現(xiàn)自己擁有的勇氣。

      2. 能夠結(jié)合生活經(jīng)驗,積極表達對勇氣的理解。

      3. 勇于接受挑戰(zhàn),體驗付出勇氣后的成功和快樂。

      活動準備:

      課件 展板 記錄單

      活動過程:

      (一)勇氣是什么?—談話引出勇氣

      師:聽說過“勇氣”這個詞語嗎?勇氣是什么?我們在什么時候需要什么樣的勇氣呢?

      這里也有幾個小朋友想講一講他們關(guān)于勇氣的事情,一起來看看吧。

      演示課件,講述不同的勇氣。(音樂先起,慢慢開始講述)教師:勇氣是……

      (二)回憶勇氣,加深印象

      老師:這里有座勇氣之城,剛才說到的關(guān)于勇氣的事情都藏在房子里呢,還有印象嗎?試著講講吧。

      (三)歸納提升,理解勇氣

      師:我們一起先來看第一件事情吧,

      *勇氣,第一次騎車不用安全輪。 這件事情說明這個孩子怎么樣?(勇敢)那我們就把這個詞語送給她。勇氣有的時候就是勇敢,找一找還有哪件事情也是需要勇敢才能做到。

      *勇氣,是花兒很美,卻不摘它。為什么不能摘?我們可以有個很好的詞語表示這件事情就是要控制自己,。有的時候,勇氣就是要學(xué)會控制自己。找一找還有哪件事情也是需要我們控的勇氣。對吃東西要有節(jié)制,不能暴飲暴食。

      *勇氣,是和新朋友主動打招呼。 什么叫主動?老師就是你們的新朋友,誰來和我主動地打招呼呢?所以勇氣有時就是主動。看看還有哪件事情也需要我們主動的去做呢?

      *勇氣,是海水一次次沖壞我的城堡,我能從頭再來。 失敗了沒關(guān)系再從頭開始,一次又一次地做,我們可以用什么詞語來送給他。(堅持)相信有了堅持的勇氣,作什么事都會成功。

      現(xiàn)在有四個很好的詞來表示勇氣,一起來講一講,勇氣是(勇敢),勇氣是(控制),勇氣是(主動),勇氣是(堅持)。

      (四)遷移經(jīng)驗,分享勇氣

      師:老師相信我們小朋友都是擁有勇氣的人,老師這里有五座房子,分別代表了不同的勇氣,你覺得自己做過的有勇氣的事情是什么?請你記錄在紙上,再想一想他是屬于哪一種,是勇敢,還是懂得控制自己,還是主動,還是堅持,把它貼在相應(yīng)的房子里。如果都不是可以貼在其他一欄里

      交流:先看看那種勇氣最多?我們先來講講**吧。

      孩子講述表達,教師靈活回應(yīng),提高幼兒擁有勇氣的自信。

      接下來看看,哪種勇氣最少呢?想到并做到的孩子說明你們很棒,來講一講你們的勇氣吧。有和他們一樣也做到的嗎?其實在我們生活中需要這份勇氣的地方有很多,我們可不要忘記他哦。

      還有兩種勇氣,誰也來講一講。

      教師:你看我們每個人身上都有不同的勇氣,說明我們都很棒。勇氣越多,就越了不起,你覺得世界上有哪些人是最了不起的人?要成為他們難不難?(這些人是需要付出不一般的努力,得到不一般的勇氣,才能成功的。)比如科學(xué)家、奧運冠軍、航天英雄等。想成為他們這樣的人嗎?那我們現(xiàn)在應(yīng)該怎么做?

      (五)游戲中的勇氣

      師:接下來,一起來做個游戲吧,這個是需要勇氣才能完成的勇氣,一個孩子站在桌子上,背對大家,還有一些孩子一起張開網(wǎng)站在桌子的邊上,上面的孩子不能轉(zhuǎn)身,直接向后倒,拿網(wǎng)的孩子要接住他。

      游戲前提問:*上面的孩子,你能第一個主動出來嘗試,說明你是個很有勇敢的人,你就像第一個上太空的楊利偉。

      你現(xiàn)在的感覺怎樣?

      *孩子們他還有些害怕,怎么辦?

      聽到朋友們對你說的話,現(xiàn)在感覺怎么樣?

     。ㄖ鲃拥墓膭顬樗黾恿擞職猓

      *拿網(wǎng)的孩子們,這個游戲只許成功,不許失敗,怎樣能保證你朋友的安全呢?(都要抓緊,大家齊心協(xié)力合作才行,而且堅持不能放手)(你們說到堅持,說到合作,這也是一種勇氣)

      *上面的'孩子,聽了這些鼓勵,還有這些朋友的話,你現(xiàn)在感覺怎樣?(勇氣在朋友們的幫助下好像越變越強了,準備好了嗎,見證你勇敢的時間就要到了,現(xiàn)在開始從5倒數(shù)到1) 為你們剛才的團結(jié)和出色

      游戲后總結(jié):老師發(fā)現(xiàn)有一句話能很好地說明我們剛才做的努力和成功。勇氣,是相互給予的東西。

      (六)結(jié)束部分

      (安靜,音樂起),教師:孩子們,今天我們又和勇氣交了朋友,你們開心嗎?一起再來說一說勇氣是……老師相信你們在以后的日子里,肯定會努力地和更多的勇氣交朋友,當你身上的小勇氣慢慢慢慢變多變大時,你們就會成為了不起的人了。這也是張老師給你們的最真誠的祝愿。

    大班社會教案 篇7

      教學(xué)目標:

      1.通過多種手段了解碧螺春茶的特點和采制過程,體會茶農(nóng)的辛苦。

      2.知道碧螺春是中國的一大名茶,激發(fā)對家鄉(xiāng)的自豪感。

      教學(xué)準備:

      1.活動室布置成碧螺春茶坊、背景音樂《漁舟唱晚》。

      2. 已沏好的碧螺春茶人手一杯、盛有碧螺春茶的盤。

      3. 碧螺春PPT。

      4. 自編兒歌《東山碧螺春》。

      教學(xué)過程:

      一. 導(dǎo)入活動,激起興趣。

      1.師:小朋友,今天我們來到了碧螺春茶坊。瞧!我們的桌子上已經(jīng)泡好了一杯杯碧螺春茶,我們一起來品嘗?

      幼喝茶,教師巡視,個別提問。

      2.師搖搖鈴鼓提問:什么味道呀?

      幼a:苦。 師:嗯。

      幼b:苦。 師:你也是苦的。誰嘗出來不同的味道。

      幼c:甜甜的,還有點香。

      師:你嘗一嘗是甜甜的,聞一聞是香香的!嗯!真香,你們聞一聞,香吧。

      3.師小結(jié):其實,小朋友說的都對,碧螺春剛一入口確實有點苦,但是慢慢品一品,就會感覺苦中帶點甜,聞一聞,還有一股清香味道。我們再來細細的品味這苦中帶甜的碧螺春吧。

      幼再次品茶。

      二. 了解碧螺春茶的采制過程,感知茶農(nóng)的辛苦。

      (一)了解碧螺春茶的采制過程。

      1.師手托碧螺春茶盆:瞧!這就是我們東山的碧螺春茶葉,你知道它是怎樣制成的嗎?

     。1)幼a:先要把茶葉采下來。 師:那你去采過茶葉嗎?你是怎么采的呢?幼:脖子里掛個勾籃,一只手拿樹枝,另一只手采茶葉。追問:要采茶的什么(嫩芽)。師出示嫩芽圖。那你一個上午采了多少嫩芽呢?

     。2)除了把嫩芽采下來還要做些什么呢?

      幼b:還要揀呢。 師:那你揀過茶葉嗎?你是怎么揀的呢?師:揀成一個芽一個葉,我們東山人喜歡叫它一旗一槍。出示圖片(一旗一槍)。

     。3)茶葉揀好了,接下來要什么了呢?

      幼c:最后還要炒制。你看見過茶農(nóng)炒制茶葉嗎?炒制茶葉也有很多講究的。都有哪些步驟呢?引導(dǎo)幼兒說出第一步(殺青,東山話叫撲青),第二步是粘揉(),第三步是搓團,最后一步是干燥。

      (4)誰能把碧螺春的采制過程完整的說一說的?

      幼兒:先,接著,最后炒制,炒制的時候也有很多講究第一步,第二步,第三步,第四步。

      2.師小結(jié):小朋友看一看,采制碧螺春有幾個步驟,碧螺春茶的采制過程可真不簡單呀,有那么多步驟,那么繁瑣,茶農(nóng)們真不簡單,碧螺春茶真是來之不易呀。

     。ǘ┙Y(jié)合茶農(nóng)采制碧螺春的過程,體驗茶農(nóng)的辛苦。

      1.老師這里拍了一些茶農(nóng)采制碧螺春茶的照片。我們一起來看一下吧!

      3.教師結(jié)合圖片介紹茶農(nóng)一天的勞作:清晨天剛蒙蒙亮,茶農(nóng)們便上山采茶了,他們的脖子上掛著溝籃騰出兩只手不停地采摘嫩芽,采的腰酸背痛,累的衣服都汗?jié)窳。中午該下山吃飯了,可是為了多采一些,茶農(nóng)們便匆匆吃些早上家里帶來的飯菜或者面包之類的東西,繼續(xù)采,傍晚下山,又要揀茶葉,揀得眼睛都酸了,晚上匆匆忙忙的吃好晚飯,就開始炒茶,鍋子真燙,茶農(nóng)只穿一件單衣,都熱得一身大汗,手上都燙的起了泡,辛辛苦苦一天也就只炒制這么一點碧螺春茶葉。

     。1)提問:你看了這些圖片,聽了這段茶農(nóng)的勞動情況后你有什么想說的(感受)?

      幼a:茶農(nóng)很辛苦。 師:哦!你是這么想的。

      幼b:茶農(nóng)很辛苦。 師:哦!你們的想法是一樣的`。

      幼c:茶農(nóng)很可憐等。

     。2)追問:孩子們,那你們是從哪里看出來茶農(nóng)很辛苦呢?

      幼a:天剛亮就上山采茶葉了。 師:哦!茶農(nóng)老早就上山采茶了,那是你還在睡覺呢!

      幼b:采茶葉很累,勾籃把脖子都掛酸了。 師:是呀!采茶時鼻子肩膀好酸,茶農(nóng)們的頸椎病肩周炎都復(fù)發(fā)了。

      幼c:炒茶時鍋子很燙。 師:是呀,他們只穿一件棉毛衫,我們卻還穿著棉襖。

      幼d:手上黑乎乎的。 師:是呀黑黑的手上都燙出了泡,真讓人心疼。

      幼e:老奶奶都在揀茶。 師:本來年紀大的人都不干活了,可是這些老奶奶揀茶揀得眼睛都酸了,好辛苦。

      幼f:他們還把飯帶到山上去吃。 師:恩,我們都在學(xué)校、家里吃熱呼呼的飯菜,茶農(nóng)們?yōu)榱硕嗖梢恍┎枞~,就在茶山上吃冷飯或干糧。

      幼g:總說。

      師:是呀!茶農(nóng)們真是太辛苦了,他們這么辛苦為了什么呀?

      幼:為了賺錢,師:茶葉多少錢一斤?為什么會那么貴?幼好喝,提神醒腦。

     。3)小結(jié):是!茶農(nóng)們辛辛苦苦勞動了一天,累的腰酸背痛,手上都燙出了泡,只制出了這么一點點碧螺春茶,碧螺春茶真是來之不易呀,他還提神醒腦對身體有很多好處,可不能浪費了,再來細細的品一品這來之不易的碧螺春茶吧。

      三、拓展認識、激發(fā)感情。

      1.茶農(nóng)們辛辛苦苦采制的碧螺春茶清香、甘甜,提神醒腦,真不愧有“下殺人香”的美稱,成為中國名茶之一。那你在電視里看見過家鄉(xiāng)的碧螺春嗎?

      幼a:吳儂碧螺春世博會指定用茶。

      師:是呀!碧螺春真不愧是中國名茶之一,在這么重要的世博會上,全世界的人們都可以喝到咱們東山的碧螺春,作為東山人感到(高興、自豪、開心)。

      幼b:

      師:哇!我們東山最好的茶葉碧螺春都上電視啦!

      四.自編兒歌、感情深華

      1.作為一名東山人,我為家鄉(xiāng)有這么好的碧螺春茶感到驕傲、自豪,忍不住要用東山話來夸一夸碧螺春。

      2.帶領(lǐng)孩子們向科任老師夸一夸。

      附兒歌: 東山碧螺春

      東山碧螺春,真正好!

      看一看,卷得來!

      聞一聞,香的來!

      喝一口,甜的了!

      全是農(nóng)民伯伯做出來,

      采里辛苦,吃里甜,

      。

      真是“嚇煞人香”啊

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