小班煎雞蛋教案

　　作為一名優(yōu)秀的教育工作者，往往需要進行教案編寫工作，教案是實施教學的主要依據(jù)，有著至關重要的作用。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？下面是小編收集整理的小班煎雞蛋教案 ，希望對大家有所幫助。

小班煎雞蛋教案 1

　　活動目標

　　1、觀察煎雞蛋的過程，了解雞蛋從液態(tài)到固態(tài)的變化。

　　2、嘗試在黑色底板紙上用棉簽、水粉等材料表現(xiàn)煎雞蛋的形態(tài)。

　　3、在看、聞、嘗、做的過程中享受煎雞蛋帶來的愉悅，體驗成就感。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　活動重難點

　　重點：了解雞蛋在鍋里變化的過程，并能用水粉棉簽畫表現(xiàn)煎雞蛋的形態(tài)。

　　難點：在繪畫過程中能夠較好控制棉簽，表現(xiàn)煎雞蛋的形態(tài)。

　　活動準備

　　1、經(jīng)驗準備：知道生雞蛋是液態(tài)的；有過棉簽水粉畫的經(jīng)驗。

　　2、物質準備： 食品材料：生雞蛋3-4只，電磁爐一只，不粘鍋勺一套，牙簽若干。 操作材料：黑色底板紙，黃白水粉顏料，棉簽。 攝像機，背景音樂。

　　活動過程

　　一、回憶吃雞蛋的經(jīng)驗，引起幼兒興趣。

　　談話引出課題：小朋友吃過雞蛋嗎？你吃的雞蛋是怎么做的？（各種做法）

　　你們知道煎雞蛋是怎么做的嗎？我們來請陳老師做給我們看看吧！

　　二、觀察教師煎雞蛋的過程，發(fā)現(xiàn)雞蛋在鍋中的變化。

　　幼兒通過視頻觀察煎雞蛋的過程，通過看、聽、聞、說的方式了解雞蛋受熱過程中的變化，感受煎雞蛋的顏色及外形特點。

　　三、棉簽水粉畫“煎雞蛋”（背景音樂）

　　1、出示材料引導幼兒討論并嘗試畫荷包蛋的方法。重點引導幼兒觀察用棉簽繞圈涂畫的方法。

　　2、請幼兒做小廚師用棉簽水粉畫的方法來“做”煎雞蛋。

　　3、展示，小結。

　　4、請幼兒品嘗煎好的雞蛋�；顒咏Y束。

　　活動反思

　　整個活動開展的.很溫馨，富有生活氣息，和幼兒平時的生活結合的很緊密。幼兒在活動中自然被調動了情緒，懷著很高的興致進行繪畫，畫的快的小朋友迫不及待地向老師申請再做一個“煎雞蛋”。藝術活動的開展就是這樣，要讓每一個幼兒都得到美的熏陶和培養(yǎng)，從而豐富美的情趣。

小班煎雞蛋教案 2

　　活動目標

　　1、觀察煎雞蛋的過程，了解雞蛋從液態(tài)到固態(tài)的變化。

　　2、嘗試在黑色底板紙上用棉簽、水粉等材料表現(xiàn)煎雞蛋的形態(tài)。

　　3、在看、聞、做的過程中享受煎雞蛋帶來的愉悅，體驗成就感。

　　4、培養(yǎng)幼兒良好的作畫習慣。

　　5、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。

　　活動準備

　　1、經(jīng)驗準備：知道生雞蛋是液態(tài)的;有過棉簽水粉畫的經(jīng)驗。

　　2、物質準備：

　　食用材料：生雞蛋1只、不粘鍋勺一套、煎好的雞蛋一個、神秘袋子。

　　操作材料：黑色底板紙、黃白水粉顏料、棉簽抹布等。

　　教學材料：煎雞蛋視頻。

　　活動過程

　　(一)游戲摸雞蛋，引起幼兒的興趣。

　　師：今天， 老師帶來了一樣好吃你，請你摸一摸是什么?(神秘的摸蛋。)

　　啊!都猜對了，我們來看看雞蛋殼里都有什么?

　　(二)視頻播放煎雞蛋，幼兒觀察煎雞蛋的過程，發(fā)現(xiàn)雞蛋在鍋中的變化。

　　幼兒通過視頻觀察煎雞蛋的過程，通過看、聽、聞、說的方式了解雞蛋受熱過程中的變化，感受煎雞蛋的顏色以及外形特點。

　　師：我們來煎個雞蛋吃吧!看看雞蛋到了熱油鍋里有什么不一樣?(觀察蛋黃，蛋青的變化)中間是什么?什么顏色?什么形狀?旁邊呢?像什么?聞一聞，什么味道?

　　(三)棉簽水粉畫“煎雞蛋”。

　　1、出示材料，個別幼兒嘗試畫“煎雞蛋”，集體觀察，討論繪畫的方法。

　　重點引導幼兒觀察用棉簽繞圈涂畫的方法，鞏固操作常規(guī)。

　　2、請幼兒做小廚師，用棉簽水粉畫的方法來“做”煎雞蛋。

　　師：請你來做小廚師，看看誰的煎雞蛋做的又快又好!等你們的煎雞蛋做好了，我們就可以品嘗了。

　　3、展示幼兒作品，進行評價。

　　師：請你把五角星貼在你喜歡的雞蛋上?這個煎雞蛋是誰做的?又大又好，聞一聞，香吧?你是怎么涂的?

　　幼兒品嘗煎雞蛋，結束活動。

　　師：小朋友的雞蛋煎的'真香，我們去嘗一嘗吧!

　　4、自由評論。

　　師：告訴大家，你煎出來的蛋像什么

　　活動總結：

　　寶貝們!今天煎出來的蛋好漂亮，各式色樣的，我知道你們都很喜歡吃煎雞蛋，那吃了雞蛋對我們有什么好處呢，(幼兒講述)你們說的都很好。但是蛋白和蛋黃要一起吃，才更有營養(yǎng)，讓我們的身體更加健壯，小朋友回家也可以試試和媽媽一起來完成這個煎雞蛋的任務，看看，你們煎出來的雞蛋像什么。

　　活動反思

　　活動的開始，我便直接把鍋、油、雞蛋等真實道具搬上了課堂，以現(xiàn)場煎雞蛋的活動來引起孩子們參加活動的興趣，給幼兒直觀形象地呈現(xiàn)雞蛋的變化過程，重點是為后面利用棉簽水粉畫的方式來表現(xiàn)煎雞蛋的過程打好基礎，做好鋪墊;接著我給他們提供了各種操作材料，如油畫棒、彩紙、橡皮泥等重點是引導他們采用不同的形式來表現(xiàn)煎雞蛋的過程。當孩子們親身感受到了煎雞蛋的過程，體驗到了煎雞蛋的色彩是十分微妙的、多姿多彩的的時候，小家伙們便會有想要表現(xiàn)雞蛋過程的沖動，而美工活動則能恰如其分地給幼兒提供一個表現(xiàn)的機會;最后，當他們把自己的雞蛋煎好了之后，我們香噴噴的雞蛋也做好了，在這個過程中不僅可以讓小家伙們體驗到成功的喜悅，更能得到味覺的享受，獲得雙重驚喜，在不知不覺中孩子們便喜歡上了吃雞蛋，體會到了吃雞蛋的快樂。

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