消防管理制度合集[15篇]

　　在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，制度使用的頻率越來(lái)越高，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢？下面是小編為大家整理的消防管理制度，歡迎閱讀與收藏。

消防管理制度1

　　為了規(guī)范消防檔案管理工作，根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》和《吉林省消防管理?xiàng)l例》特制定本管理制度。

　　一、消防檔案包括消防安全基本情況和消防安全管理情況。消防檔案應(yīng)詳實(shí)，全面反映消防工作的基本情況，并附有必要的圖表，根據(jù)情況變化及時(shí)更新。

　　二、各學(xué)校、部門(mén)消防檔案要有專人保管、備查。

　　三、消防安全基本情況包括以下內(nèi)容：

　　1、學(xué)校基本概況和消防安全重點(diǎn)部位情況。

　　2、工種施工、使用前的消防設(shè)計(jì)審核、消防驗(yàn)收以有消防安全

　　檢查的文件、資料（留存于被檢學(xué)校保留）。

　　3、消防管理組織機(jī)構(gòu)和各級(jí)消防安全責(zé)任人姓名等。

　　4、消防安全管理制度，設(shè)施操作規(guī)程。

　　5、消防設(shè)施、滅火器材情況。

　　6、義務(wù)消防隊(duì)員及其消防裝備配備情況。

　　7、與消防安全有關(guān)的重點(diǎn)工種人員情況。

　　8、新增消防產(chǎn)品、防火材料的合格證明材料。

　　9、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。（演練照片及相關(guān)文件附后）

　　四、消防安全管理情況包括以下內(nèi)容：

　　1、公安消防機(jī)構(gòu)填發(fā)的各種法律文書(shū)。

　　2、消防設(shè)施定期檢查記錄、自動(dòng)消防設(shè)施全面檢查測(cè)試的報(bào)告以及維修保養(yǎng)的記錄。

　　3、火災(zāi)隱患及其整改情況記錄。

　　4、防火檢查、巡查記錄。

　　5、有關(guān)電器設(shè)備檢測(cè)（包括防雷、防靜電等）記錄資料。

　　6、消防安全培訓(xùn)記錄。

　　7、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的演練記錄。

　　8、火災(zāi)情況記錄。

　　9、消防獎(jiǎng)懲情況記錄。

　　五、學(xué)校工程的.基本概況、公安消防機(jī)構(gòu)填發(fā)的各種法律文書(shū)，以及與消防工作有關(guān)的材料和記錄統(tǒng)一保管、存檔備查。

消防管理制度2

　　一、宿舍管理安全制度　

　　1、宿舍管理員應(yīng)負(fù)責(zé)對(duì)住宿生進(jìn)行住宿守則教育和消防安全的指導(dǎo)教育。

　　2、宿舍管理員每天應(yīng)到學(xué)生宿舍進(jìn)行消防安全檢查，嚴(yán)格禁止住宿生在宿舍內(nèi)抽煙、點(diǎn)蠟燭、用電爐等用電器。如發(fā)現(xiàn)有違反消防安全制度，應(yīng)及時(shí)嚴(yán)肅教育處理，并向消防安全負(fù)責(zé)人匯報(bào)。

　　3、值日宿舍管理員在熄燈后，應(yīng)對(duì)男、女生宿舍區(qū)進(jìn)行消防安全檢查和巡邏，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并匯報(bào)。

　　4、值日宿舍管理員如沒(méi)認(rèn)真履行職責(zé)，發(fā)生責(zé)任事故者，宿舍管理員應(yīng)負(fù)直接責(zé)任并接受處理，值日領(lǐng)導(dǎo)、教師負(fù)連帶責(zé)任并接受處理。

　　二、廚房、食堂倉(cāng)庫(kù)消防安全制度

　　1、照明電路如老化，電路出故障，炊事員和倉(cāng)管員要及時(shí)向總務(wù)處分管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，由總務(wù)處分管領(lǐng)導(dǎo)指派水電管理員及時(shí)排除故障。

　　2、燃燒用煤應(yīng)堆放在遠(yuǎn)離灶門(mén)口的`地方，木柴等其它點(diǎn)火物不準(zhǔn)堆放有灶門(mén)口。總務(wù)處分管領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)負(fù)責(zé)檢查督促。

　　3、午間、晚上飯菜煮熟后，炊事員應(yīng)認(rèn)真檢查，及時(shí)清除煤渣，在確保無(wú)火源的情況下，方可離開(kāi)，炊事班長(zhǎng)要負(fù)責(zé)檢查。

　　4、總務(wù)處分管領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常下廚房檢查，發(fā)現(xiàn)有違反本制度者，應(yīng)及時(shí)教育處理并向校長(zhǎng)匯報(bào)。

　　5、炊事員如不遵守本制度，被檢查發(fā)現(xiàn)者，每次扣發(fā)工資人民幣伍拾元。

　　三、教師宿舍區(qū)消防安全制度

　　1、居住在教師宿舍樓的教職工，一律禁止在宿舍內(nèi)擅自牽接電路，使用電爐。

　　2、使用煤氣灶者，應(yīng)有消防安全保障措施，沒(méi)有安全保障措施者，一律禁止使用。

　　3、住校教職工遵守消防安全制度的情況與年度考評(píng)掛鉤，發(fā)生事故者應(yīng)直接負(fù)責(zé)并接受上級(jí)有關(guān)部門(mén)的處理。

　　4、學(xué)校消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組將經(jīng)常到教師宿舍區(qū)、學(xué)生宿舍區(qū)檢查消防安全落實(shí)情況并作記錄。消防安全領(lǐng)導(dǎo)組履行職責(zé)情況將與年度考評(píng)掛鉤。

消防管理制度3

　　為了進(jìn)一步做好全局的消防工作，特制定消防安全管理考核制度。

　　1、有領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)的逐級(jí)消防安全責(zé)任制。

　　2、消防安全崗位責(zé)任制要有明確的劃分，防火重點(diǎn)部位要有醒目的.標(biāo)志。

　　3、按照“誰(shuí)主管”“誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則要有專職或兼職的防火管理人。

　　4、有健全的消防安全制度。

　　5、對(duì)消防重點(diǎn)單位定點(diǎn)、定人、定措施。

　　6、普及消防知識(shí)，加強(qiáng)重點(diǎn)工種訓(xùn)練，要有培訓(xùn)記錄。

　　7、有防火檔案和滅火預(yù)案。

　　8、不定期的對(duì)各單位進(jìn)行考核，內(nèi)容對(duì)應(yīng)局消防安全管理制度及年初簽定的消防安全責(zé)任狀。

　　9、定期總結(jié)評(píng)比，獎(jiǎng)懲嚴(yán)明。

消防管理制度4

　　(一)、庫(kù)內(nèi)禁止吸煙和使用明火。

　　(二)、車(chē)庫(kù)為機(jī)房重地、非工作人員禁止入庫(kù)或長(zhǎng)時(shí)間庫(kù)內(nèi)滯留。

　　(三) 、禁止存放易燃易爆危險(xiǎn)品、如(氣油、油漆、稀料)。

　　(四) 、未經(jīng)工程部批準(zhǔn)不得擅自接拉電源線、電器設(shè)備等。

　　(五)、球車(chē)管理人員每天交接班時(shí)、仔細(xì)對(duì)所有電源插銷(xiāo)、插座進(jìn)行檢查、發(fā)現(xiàn)短路、漏電、發(fā)熱等現(xiàn)象及時(shí)報(bào)工程部維修、更換、千萬(wàn)不能勉強(qiáng)湊合。

　　(六) 、在崗人員均應(yīng)掌握三懂“、三會(huì)“、即(懂得火災(zāi)危險(xiǎn)性和不安全因素、懂得消防知識(shí)、懂得防范措施、會(huì)報(bào)警、會(huì)使用滅火器材、會(huì)撲救初期火災(zāi))。

　　(七)、在崗人員必須熟悉滅火器材的存放位置、及使用方法、無(wú)故不得亂動(dòng)或雜物遮擋。

　　(八)對(duì)違反本制度者、將依據(jù)公司相關(guān)規(guī)定處理。

　　森林假日體育休閑有限公司

　　20xx年月日

消防管理制度5

　　1、專人負(fù)責(zé)，持有效的《上海市易燃易爆化學(xué)物品作業(yè)證》上崗。

　　2、嚴(yán)禁煙火入庫(kù)。庫(kù)門(mén)口應(yīng)設(shè)置醒目的`禁止煙火警告標(biāo)志。庫(kù)區(qū)周?chē)?0米范圍內(nèi)禁止明火作業(yè)。

　　3、庫(kù)房應(yīng)有良好的自然通風(fēng)，夏季有隔熱降溫措施。

　　4、各類油漆的溶劑、稀釋劑應(yīng)分開(kāi)存放，數(shù)量較大的應(yīng)分設(shè)專間存放。庫(kù)房?jī)?nèi)不得進(jìn)行調(diào)漆、分裝作業(yè)。

　　5、庫(kù)房照明燈具應(yīng)有防爆裝置，不得拉接臨時(shí)線路。

　　6、油漆、稀釋劑容器應(yīng)完好無(wú)損，加蓋封閉。

　　7、庫(kù)房?jī)?nèi)不得存放其他物品，并保持庫(kù)內(nèi)外整潔和出入道路暢通。

　　8、配備2只合成泡沫或干粉或1211或二氧化碳滅火器。

消防管理制度6

　　1、對(duì)安全班長(zhǎng)負(fù)責(zé),按期并完成班長(zhǎng)交辦的各項(xiàng)任務(wù);

　　2、嚴(yán)格遵守公司制定的勞動(dòng)紀(jì)律及其他各項(xiàng)規(guī)章制度;

　　3、負(fù)責(zé)在安全班長(zhǎng)的安排下使用小區(qū)門(mén)禁系統(tǒng),監(jiān)控系統(tǒng)、對(duì)講系統(tǒng),消防報(bào)警系統(tǒng),保證物業(yè)的安全。監(jiān)控人員的進(jìn)出,和管區(qū)內(nèi)的人員安全的舉動(dòng);

　　4、負(fù)責(zé)小區(qū)門(mén)崗的站崗,登記來(lái)訪者和大件物品的出入。防止物品隨意大流失和危險(xiǎn)品進(jìn)入物業(yè);

　　5、巡邏物業(yè)內(nèi)部,保證不受人為的破壞,遇到業(yè)主求救,馬上支援;

　　6、在中控室監(jiān)視整個(gè)管區(qū)的.情況,禁止有玩火,爬墻,打架,小偷小摸,搶劫等事情發(fā)生,同時(shí)禁止有損害別人的利益的情況發(fā)生;

　　7、認(rèn)真作業(yè),遇到情況作記錄,受權(quán)限和手段等原因不能馬上處理的通知班長(zhǎng)和其他隊(duì)友來(lái)處理;

　　8、在停車(chē)場(chǎng)指揮車(chē)輛有序進(jìn)出,有序停放。車(chē)輛進(jìn)出靠出入證件,防止車(chē)輛被破壞和盜竊;

　　9、負(fù)責(zé)在班長(zhǎng)的統(tǒng)一安排下對(duì)消防系統(tǒng)和設(shè)備定期試運(yùn)行工作,并且做消防演習(xí),保證有事可以馬上行動(dòng);

　　10、一旦發(fā)生火災(zāi)或其他事故必須馬上集合,在指揮下到現(xiàn)場(chǎng)作業(yè);

　　11、負(fù)責(zé)協(xié)助班長(zhǎng)向安全部主管提交管轄范圍內(nèi)安全設(shè)備、設(shè)施的更新、改造方案,并在主管的安排下負(fù)責(zé)具體實(shí)施項(xiàng)目整改。向主管提交安全設(shè)備的改造、更新前后運(yùn)行效果的各方面對(duì)比和改造、更新經(jīng)驗(yàn)總結(jié);

　　12、努力學(xué)習(xí)安全保衛(wèi)的技術(shù),提高自身的素質(zhì),以更好的業(yè)務(wù)水平更好的態(tài)度服務(wù)業(yè)主、社會(huì);

　　13、負(fù)責(zé)小區(qū)突發(fā)性事件如停水、停電、跑水、火警情況的處理,疏散人群,撲滅火災(zāi),事前通知業(yè)主停水電,以便作業(yè);

　　14、積極配合部門(mén)內(nèi)其他組的工作。

消防管理制度7

　　一、廚房必須保持清潔。

　　1.染有油污的.抹布、紙屑等雜物應(yīng)隨時(shí)清除。

　　2.爐灶、煙罩油垢日常清理,每周徹底清除,以免引起火災(zāi)。

　　二、廚師炒菜時(shí)切勿隨便離開(kāi)或處理其他事情或與人聊天。

　　三、油鍋起火時(shí),廚師應(yīng)立即用鍋蓋、滅火毯蓋住油鍋,使之缺氧而熄火,鍋蓋不嚴(yán)密時(shí),使用酵粉或食鹽使火熄滅,并關(guān)閉爐火。

　　四、嚴(yán)禁廚房工作人員在工作時(shí)間吸煙。

　　五、廚房須裝相應(yīng)的排氣扇。

　　六、易燃、易爆危險(xiǎn)物品,例如:酒精、汽油、煤氣罐鋼瓶、火柴等,不可放置于爐具或電源插座附近,更不可靠近火源。

　　七、動(dòng)力機(jī)器設(shè)備應(yīng)注意檢修(每周不少于一次專業(yè)檢修)。

　　八、用電烹煮食物時(shí),必須防止水燒干起火。

　　九、插座損壞或電線外部絕緣體破裂應(yīng)立即更換或修理,發(fā)現(xiàn)電線起火時(shí),應(yīng)迅速切斷電源。

　　十、煤氣爐、煤氣管線及燃料管線勿靠近電氣線路或電源插座,爐具及鋼瓶經(jīng)檢驗(yàn)不合格者,不可采用。

　　十一、煤氣鋼瓶不可橫放,管線及開(kāi)關(guān)不可有漏氣現(xiàn)象,嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行點(diǎn)火及熄火,應(yīng)使用小量煤氣點(diǎn)火,熄火后應(yīng)關(guān)閉閥門(mén)。

　　十二、煤氣火災(zāi)滅火方法。

　　用泡沫滅火器滅火。

　　斷絕煤氣之源。

　　降低周?chē)鷾囟取?/p>

　　斷絕空氣供給。

　　十三、每日工作結(jié)束后,必須清理廚房,并檢查電源及煤氣等開(kāi)關(guān)是否關(guān)閉

　　十四、發(fā)生火災(zāi)時(shí),現(xiàn)場(chǎng)管理人員應(yīng)立即組織人員采取相應(yīng)的控制措施進(jìn)行撲救并在第一時(shí)間上報(bào)總經(jīng)理/>,如火災(zāi)嚴(yán)重自救無(wú)法控制時(shí)應(yīng)由部門(mén)負(fù)責(zé)人申請(qǐng)求援消防中心,在消防人員未到前,要繼續(xù)進(jìn)行搶救工作。

　　十五、廚房管理人員平時(shí)要注意對(duì)員工進(jìn)行消防知識(shí)宣傳,培訓(xùn)救災(zāi)常識(shí),訓(xùn)練正確地使用消防器材。

　　十六、經(jīng)常檢查滅火器及消防栓,要經(jīng)常進(jìn)行安全門(mén)及安全樓梯的檢查。

消防管理制度8

　　為加強(qiáng)消防安全工作、保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、師生的生命及財(cái)產(chǎn)安全，把消防安全工作納入學(xué)校的日常管理工作之中，現(xiàn)特制定以下消防安全制度。

　　1、加強(qiáng)全校師生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有維護(hù)消防安全、保護(hù)消防設(shè)施，預(yù)防火災(zāi)，報(bào)告火警的'義務(wù)。要做到人人都知道火警報(bào)警電話119，人人熟知消防自防自救常識(shí)和安全逃生技能。

　　2、保障校內(nèi)的各種滅火設(shè)施的良好。做到定期檢查、維護(hù)、保證設(shè)備完好率達(dá)到100%，并做好檢查記錄。

　　3、教室、辦公室、學(xué)生宿舍安全出口、疏散通道保持暢通，安全疏散指示標(biāo)志明顯、應(yīng)急照明完好。

　　4、學(xué)生聚集場(chǎng)所不得用耐火等級(jí)低的材料裝修。

　　5、易燃、易爆的危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)用品、做到專門(mén)存放、由化學(xué)實(shí)驗(yàn)員兩人同時(shí)加鎖開(kāi)、關(guān)負(fù)責(zé)保管，在室內(nèi)必須有沙池、滅火器等。在利用易燃、易爆化學(xué)藥品做實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師必須在做實(shí)驗(yàn)前向?qū)W生講清楚注意事項(xiàng)，并指導(dǎo)學(xué)生正確使用，防止火災(zāi)事故發(fā)生。

　　6、圖書(shū)館、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、物理實(shí)驗(yàn)室、機(jī)房等場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙及使用明火，下班后工作人員要及時(shí)關(guān)好門(mén)窗，確保安全。

　　7、消防栓、防火器材等消防設(shè)施，要人人愛(ài)護(hù)。任何人不得隨意移動(dòng)和損壞，違者要嚴(yán)肅處理。

　　8、加強(qiáng)用電安全檢查，電工必須經(jīng)常對(duì)校內(nèi)的用電線路、器材等進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)安全隱患，要及時(shí)進(jìn)行整改、維護(hù)、確保安全。

　　9、學(xué)生宿舍內(nèi)嚴(yán)禁使用明火，禁止燒電爐、熱得快，點(diǎn)燃蠟燭、蚊香，嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁私拉亂接電線。不準(zhǔn)私自接用任何家用電器。

　　10、對(duì)因無(wú)視防火安全規(guī)定而造成不良后果者，要從重處罰，直至追究法律責(zé)任。

消防管理制度9

　　1、嚴(yán)禁占用、堵塞小區(qū)內(nèi)的消防通道和安全疏散路口，嚴(yán)禁損壞消防設(shè)備設(shè)施，不得挪用消防器材，不得將消防用水作為民用；

　　2、小區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁攜入、儲(chǔ)存易燃易爆等危險(xiǎn)品；

　　3、各裝修單位應(yīng)嚴(yán)守防火規(guī)范，凡屬有一定危險(xiǎn)的`作業(yè)由管理處批準(zhǔn)方可施工，嚴(yán)禁亂接、亂拉電線等違章作業(yè)行為的發(fā)生；

　　4、注意防火，在施工結(jié)束時(shí)，應(yīng)切斷電源，并檢查確實(shí)沒(méi)有火災(zāi)隱患方可離開(kāi)施工現(xiàn)場(chǎng)；

　　5、各住戶必須嚴(yán)格遵守消防管理規(guī)定，如有火災(zāi)發(fā)生及時(shí)報(bào)警，并在保護(hù)安全的情況下協(xié)助滅火工作；

　　6、管理公司將定期對(duì)工作人員及業(yè)主進(jìn)行防火的安全教育，并定期檢查消防器材，定期進(jìn)行消防演習(xí)；

　　7、小區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁燃放煙花、炮竹；

　　8、安全的使用煤氣及灶具，使用家用電器不可超負(fù)荷使用；

　　9、如有火災(zāi)發(fā)生，立即報(bào)警，及時(shí)通知管理公司，正確報(bào)告火情及現(xiàn)場(chǎng)情況；

　　10、釀成火災(zāi)后，除滅火人員外，其他人員應(yīng)及時(shí)有序地將物品轉(zhuǎn)移到安全地帶，以免人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。

消防管理制度10

　　1、加強(qiáng)全校師生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有維護(hù)消防安全、保護(hù)消防設(shè)施，預(yù)防火災(zāi)，報(bào)告火警的義務(wù)。加強(qiáng)對(duì)師生員工的消防安全宣傳教育工作。學(xué)校應(yīng)將消防知識(shí)納入教學(xué)內(nèi)容，認(rèn)真貫徹執(zhí)行。要做到人人都知道火警報(bào)警電話119，人人熟知消防自防自救常識(shí)和安全逃生技能。

　　2、保障校內(nèi)的各種滅火設(shè)施的`良好。做到定期檢查、維護(hù)、保證設(shè)備完好率達(dá)到100%，并做好檢查記錄，責(zé)任人：韓開(kāi)洪。

　　3、教學(xué)樓、辦公樓、學(xué)生宿舍樓安全出口、疏散通道保持暢通，安全疏散指示標(biāo)志明顯、應(yīng)急照明完好。

　　4、學(xué)生聚集場(chǎng)所不得用耐火等級(jí)低的材料裝修。

　　5、易燃、易爆的危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)用品、做到專門(mén)存放、專人負(fù)責(zé)保管，在室內(nèi)必須有滅火器等。

　　6、圖書(shū)館、實(shí)驗(yàn)室、機(jī)房等場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙及使用明火，下班后工作人員要及時(shí)關(guān)好門(mén)窗，確保安全。

　　7、加強(qiáng)用電安全檢查，電工必須經(jīng)常對(duì)校內(nèi)的用電線路、器材等進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)安全隱患，要及時(shí)進(jìn)行整改、維護(hù)、確保安全。

　　8、發(fā)現(xiàn)火警，應(yīng)及時(shí)撥“119”報(bào)警；現(xiàn)場(chǎng)工作人員應(yīng)立即組織、引導(dǎo)在場(chǎng)人員疏散；單位必須立即組織力量撲救火災(zāi)（不組織學(xué)生撲救）。

　　9、對(duì)因無(wú)視防火安全規(guī)定而造成不良后果者，要從重處罰，直至追究法律責(zé)任。

消防管理制度11

　　一、 客房、公寓、寫(xiě)字間

　　客房、公寓、寫(xiě)字間是現(xiàn)代賓館、飯店的主要部分，它包括臥室、衛(wèi)生間、辦公室、小型廚房、客房、樓層服務(wù)間、小型庫(kù)房等。

　　1.客房、公寓發(fā)生火災(zāi)的主要原因是煙頭、火柴梗引燃可燃物或電熱器具烤著可燃物。發(fā)生火災(zāi)的時(shí)間一般在夜間和節(jié)假日，尤以旅客酒后臥床吸煙，引燃被褥及其他棉織品等發(fā)生的事故最為常見(jiàn)。所以，客房?jī)?nèi)所有裝飾、裝修材料均應(yīng)符合《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的規(guī)定，采用不燃材料或難燃材料，窗簾一類的絲、毛、麻、棉織品應(yīng)經(jīng)過(guò)防火處理，客房?jī)?nèi)除了固有電器和允許旅客使用的電吹風(fēng)、電動(dòng)剃須刀等日常生活的小型電器外，禁止使用其他電器設(shè)備，尤其是電熱設(shè)備。

　　2.對(duì)旅客及來(lái)訪人員應(yīng)明文規(guī)定:禁止將易燃易爆物品帶入賓館，凡攜帶進(jìn)入賓館者，要立即交服務(wù)員專門(mén)儲(chǔ)存，妥善保管。

　　3.客房?jī)?nèi)應(yīng)配有禁止臥床吸煙的標(biāo)志、應(yīng)急疏散指示圖、賓館客人須知及賓館、飯店內(nèi)的消防安全指南。服務(wù)員在整理房間時(shí)要仔細(xì)檢查，對(duì)煙灰缸內(nèi)未熄滅的煙蒂不得倒入垃圾袋;平時(shí)應(yīng)不斷巡邏查看，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患應(yīng)及時(shí)采取措施。

　　二、餐廳、廚房

　　餐廳是賓館、飯店人員最集中的場(chǎng)所，包括大小宴會(huì)廳、中西餐廳、咖啡廳、酒吧等。這些場(chǎng)所內(nèi)部可燃裝修多，可燃物數(shù)量很大，并連通失火率較高的廚房。有的餐廳，為了增加地方風(fēng)味，臨時(shí)使用明火較多，如點(diǎn)蠟燭增加氣氛，菜肴加熱使用爐火等，這方面已多次發(fā)生事故。

　　廚房?jī)?nèi)設(shè)有冷凍機(jī)、廚房設(shè)備、烤箱等，由于霧氣、水氣較大，油煙積存較多，電器設(shè)備容易受潮和導(dǎo)致絕緣層老化，造成漏電或短路起火;廚房用火較多，油鍋起火是十分常見(jiàn)的。因此，餐廳和廚房應(yīng)采取的消防安全措施主要是:

　　(一)留出足夠的安全通道，保證人員安全疏散

　　餐廳應(yīng)根據(jù)設(shè)計(jì)用餐的人數(shù)擺放餐桌，留出足夠的通道。通道及出入口必須保持暢通，不得堵塞。

　　(二)加強(qiáng)用火、用電、用氣管理

　　建立健全用火、用電、用氣管理制度和操作規(guī)程，落實(shí)到每個(gè)員工的工作崗位。如餐廳內(nèi)需要點(diǎn)蠟燭增加氣氛時(shí)，必須把蠟燭固定在不燃材料制作的基座內(nèi)，并不得靠近可燃物。供應(yīng)火鍋、燒烤風(fēng)味餐廳，必須加強(qiáng)對(duì)爐火的看管，使用酒精爐時(shí)，嚴(yán)禁在火焰未熄滅前添加酒精，酒精爐應(yīng)使用固體酒精燃料。餐廳內(nèi)應(yīng)在多處放置煙缸、痰盂，以方便賓客扔放煙頭和火柴梗。

　　對(duì)廚房?jī)?nèi)燃?xì)馊加凸艿�、法蘭接頭、儀表、閥門(mén)必須定期檢查，防止泄漏;發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加托孤�，首先要關(guān)閉閥門(mén)，及時(shí)通風(fēng)，并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)。燃?xì)鈳?kù)房不得存放或堆放餐具等其他物品。樓層廚房不應(yīng)使用瓶裝液化石油氣，煤氣、天然氣管道應(yīng)從室外單獨(dú)引入，不得穿過(guò)客房或其他公共區(qū)域。

　　廚房?jī)?nèi)使用廚房機(jī)械設(shè)備，不得超負(fù)荷用電，并防止電器設(shè)備和線路受潮。油炸食品時(shí)，要采取措施，防止食油溢出著火。工作結(jié)束后，操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉廚房的.所有燃?xì)馊加烷y門(mén)，切斷氣源、火源和電源后方能離開(kāi)。廚房?jī)?nèi)抽煙罩應(yīng)及時(shí)擦洗，煙道每半年應(yīng)清洗一次。廚房?jī)?nèi)除配置常用的滅火器外，還應(yīng)配置石棉毯，以便撲滅油鍋起火的火災(zāi)。

　　賓館飯店消防安全管理十項(xiàng)規(guī)定

　　一、落實(shí)消防安全責(zé)任。賓館飯店應(yīng)當(dāng)依法建立并落實(shí)逐級(jí)消防安全責(zé)任制，明確各級(jí)、各崗位的消防安全職責(zé)。

　　賓館飯店的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人為單位的消防安全責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)本單位消防安全管理工作。屬于消防安全重點(diǎn)單位的賓館飯店應(yīng)當(dāng)確定消防安全管理人，負(fù)責(zé)組織實(shí)施日常消防安全管理工作，主要履行制定落實(shí)年度消防工作計(jì)劃和消防安全制度，組織開(kāi)展防火巡查和檢查、火災(zāi)隱患整改、消防安全宣傳教育培訓(xùn)、滅火和應(yīng)急疏散演練等職責(zé)。

　　賓館飯店應(yīng)當(dāng)設(shè)置(確定)消防工作歸口管理職能部門(mén)，或者確定專(兼)職消防管理人員，在消防安全責(zé)任人或者消防安全管理人的領(lǐng)導(dǎo)下，具體實(shí)施消防安全管理工作。

　　二、明確相關(guān)方責(zé)任。實(shí)行承包、租賃或委托經(jīng)營(yíng)、管理時(shí)，產(chǎn)權(quán)單位應(yīng)當(dāng)提供符合消防安全要求的建筑物，當(dāng)事人在訂立的合同中依照有關(guān)規(guī)定明確各方的消防安全責(zé)任。

　　兩個(gè)以上單位管理或者使用的建筑物，各產(chǎn)權(quán)單位、使用單位應(yīng)當(dāng)明確各方消防安全責(zé)任，并對(duì)共用的消防車(chē)通道、疏散通道、安全出口和其他建筑消防設(shè)施確定責(zé)任人，實(shí)行統(tǒng)一管理。

　　三、組織防火檢查。賓館飯店消防安全責(zé)任人或消防安全管理人應(yīng)當(dāng)每月至少組織各部門(mén)負(fù)責(zé)人開(kāi)展一次防火檢查。重點(diǎn)檢查以下內(nèi)容:

　　(一)消防安全制度落實(shí)情況;

　　(二)防火巡查工作落實(shí)情況;

　　(三)火災(zāi)隱患整改和防范措施落實(shí)情況;

　　(四)重點(diǎn)工種人員及其他員工消防知識(shí)掌握情況;

　　(五)用火、用電、用氣消防安全管理情況;

　　(六)消防安全重點(diǎn)部位的管理情況;

　　(七)電氣線路、燃?xì)夤艿蓝ㄆ跈z查情況;

　　(八)廚房煙道、洗衣房排風(fēng)道定期清洗情況;

　　(九)消防設(shè)施、器材完好有效情況，客房是否按照要求配備防煙面罩和應(yīng)急手電筒;

　　(十)按委托合同規(guī)定，技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)每月進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)情況;

　　(十一)消防車(chē)通道、消防水源情況。

　　對(duì)發(fā)現(xiàn)的消防安全問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)及時(shí)督促整改。

　　四、開(kāi)展防火巡查。賓館飯店應(yīng)當(dāng)每日組織開(kāi)展防火巡查，并明確巡查人員、部位。營(yíng)業(yè)期間的防火巡查應(yīng)當(dāng)至少每2小時(shí)一次。重點(diǎn)巡查以下內(nèi)容:

　　(一)用火、用電、用氣有無(wú)違章情況;

　　(二)安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好;

　　(三)消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志是否在位、完整;

　　(四)常閉式防火門(mén)是否處于關(guān)閉狀態(tài)、防火卷簾下是否堆放物品影響使用;

　　(五)消防控制室及設(shè)有值班的廚房、洗衣房、消防水泵房、鍋爐房、配電房、發(fā)電機(jī)房等重點(diǎn)部位人員是否在崗在位。

消防管理制度12

　　一、施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)建立消防領(lǐng)導(dǎo)小組，建立義務(wù)消防隊(duì)，負(fù)責(zé)對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)消防安全進(jìn)行管理。

　　二、施工現(xiàn)場(chǎng)的平面位置，應(yīng)符合消防安全要求，應(yīng)明確防火重點(diǎn)區(qū)、倉(cāng)庫(kù)、配電室、要配備滅火器材，有醒目的消防安全標(biāo)志，有消防安全負(fù)責(zé)人。

　　三、不準(zhǔn)在高壓架空線下面搭設(shè)臨時(shí)性建筑物或堆放可燃物品。

　　四、臨時(shí)用電管理要嚴(yán)格按照用電的安全管理規(guī)定，加強(qiáng)電源管理防止電氣火災(zāi)。

　　五、車(chē)間每周檢查安全工作的.同時(shí)，檢查消防安全工作，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患要制定措施，有專人負(fù)責(zé)，限期進(jìn)行整改。定期進(jìn)行消防器材檢查的內(nèi)容要點(diǎn)：最新車(chē)間消防安全管理規(guī)章制度

　　a消防箱：槍、帶、箱體是否完好無(wú)缺，栓閥無(wú)嚴(yán)重生銹。

　　b滅火器：無(wú)缺損、無(wú)過(guò)期，“壓力”以滅火器壓力表指針在綠格內(nèi)為壓力正常。

　　六、經(jīng)常檢查、記錄消防器材設(shè)備完好情況，確保消防器材設(shè)備裝置處于良好狀態(tài);檢查消防通道，時(shí)刻保持暢通;檢查消防管理規(guī)定的履行情況，及時(shí)糾正消防違章和清除火險(xiǎn)隱患。

　　七、施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)設(shè)立吸煙室，現(xiàn)場(chǎng)、倉(cāng)庫(kù)、集體宿舍，配電室等地嚴(yán)禁吸煙。

　　八、增強(qiáng)防火意識(shí)，定期學(xué)習(xí)消防知識(shí)，掌握車(chē)間內(nèi)滅火器材操作技術(shù)及使用方法。

　　九、保護(hù)消防標(biāo)識(shí)、消防器材完好及確保消防通道暢通。最新車(chē)間消防安全管理規(guī)章制度

消防管理制度13

　　一、公司對(duì)用火、用電實(shí)行嚴(yán)格的消防安全管理，生產(chǎn)期間禁止動(dòng)火施工。

　　二、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)因特殊情況需要進(jìn)行電、氣焊等明火作業(yè)的，動(dòng)火部門(mén)和人員應(yīng)當(dāng)向公司安全部申請(qǐng)辦理審批手續(xù)，并安排在非生產(chǎn)期間進(jìn)行動(dòng)火作業(yè)。

　　三、動(dòng)火作業(yè)必須落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)人、監(jiān)護(hù)器材，清除動(dòng)火周?chē)�和下面�?可燃物，無(wú)法清除要使用鐵板、石棉被等不燃材料進(jìn)行分隔，確認(rèn)無(wú)火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)后方可動(dòng)火施工。動(dòng)火施工人員應(yīng)當(dāng)遵守消防安全規(guī)定，并落實(shí)相應(yīng)的消防安全措施。

　　四、動(dòng)火作業(yè)后，動(dòng)火人員和監(jiān)護(hù)人員必須及時(shí)清除可能遺留的火種，分別于動(dòng)火作業(yè)結(jié)束后0.5小時(shí)、1小時(shí)、3小時(shí)內(nèi)安排專人進(jìn)行檢查，確認(rèn)無(wú)危險(xiǎn)后方可進(jìn)入正常生產(chǎn)。

　　五、安裝和維修電氣設(shè)備線路，必須由電工按規(guī)范施工，接電時(shí)要向用電管理部門(mén)申請(qǐng)，并報(bào)經(jīng)安全部門(mén)同意，經(jīng)審核批準(zhǔn)后由電工負(fù)責(zé)施工。

　　六、所有電器設(shè)備的選型和安裝，線路的鋪設(shè)和改造以及材料的選用必須由用電管理部門(mén)和安全部門(mén)檢查核準(zhǔn)，由專門(mén)電工安裝，嚴(yán)禁亂拉亂扯電氣線路，嚴(yán)禁私自使用電器設(shè)備如電爐子、電熨斗、電烙鐵、大功率燈具等。

　　五、用電設(shè)備的操作人員，必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，工作時(shí)不準(zhǔn)擅離崗位，并對(duì)設(shè)備定期檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)報(bào)告電工修理，工作結(jié)束后必須切斷電源，作到人走電斷。

　　六、電工對(duì)本單位的電氣設(shè)備和線路應(yīng)經(jīng)常檢查維修，同時(shí)每年至少進(jìn)行兩次絕緣遙測(cè)，發(fā)現(xiàn)短路和絕緣不良，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修。

　　七、嚴(yán)禁在用電設(shè)備附近堆放易燃可燃物品。

　　八、電氣設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí)要首先應(yīng)切斷電源，然后組織撲救。

消防管理制度14

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校的消防安全工作，堅(jiān)決杜絕重、特大火災(zāi)事故，努力減少火災(zāi)危害，保障學(xué)校的各項(xiàng)工作秩序穩(wěn)定，確保師生員工生命財(cái)產(chǎn)的安全，依據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》，特制訂本管理制度。

　　一、組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)

　　1、為了實(shí)施《中華人民共和國(guó)消防法》，學(xué)校成立消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)、各部門(mén)的負(fù)責(zé)人組成，校長(zhǎng)為消防安全第一責(zé)任人，其他成員為各部位消防安全責(zé)任人。學(xué)校將消防安全納入綜合治理工作的內(nèi)容，常抓不懈。

　　2、校消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：

　　(1)認(rèn)真貫徹國(guó)家、省、地、市消防工作的指示，將消防工作納入學(xué)校常規(guī)工作，及時(shí)總結(jié)，不斷提高。

　　(2)大力宣傳《消防法》，結(jié)合開(kāi)學(xué)、學(xué)期結(jié)束、119消防日和課堂教學(xué)，經(jīng)常對(duì)師生進(jìn)行消防法規(guī)，消防安全知識(shí)教育，教育師生掌握正確的安全防火知識(shí)以及安全逃生辦法。

　　(3)組建義務(wù)消防隊(duì)，定期組織義務(wù)消防員學(xué)習(xí)政治、學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，熟練掌握、使用消防器材。在人員變動(dòng)時(shí)，要及時(shí)調(diào)整，保證組織健全。

　　(4)在學(xué)校擴(kuò)建、裝修時(shí)，同時(shí)考慮消防安全。對(duì)消防重點(diǎn)部位，要配足消防器材，定期組織檢查，保證完好。

　　(5)時(shí)時(shí)刻刻保持高度警惕，進(jìn)行經(jīng)常性的消防安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改，確保安全，一旦發(fā)生火災(zāi)，及時(shí)報(bào)警，并組織滅火搶救。

　　(6)對(duì)學(xué)校消防安全工作做出貢獻(xiàn)者，及給予獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)因工作失職造成不良后果者，給予處罰，情節(jié)嚴(yán)重者報(bào)請(qǐng)公安機(jī)關(guān)處理。

　　二、消防要害部位管理制度

　　1、學(xué)校確定將宿舍、食堂、圖書(shū)館、閱覽室、儀器室、電腦室、打印室等列為消防重點(diǎn)要害部位。部門(mén)負(fù)責(zé)人為本部門(mén)消防安全第一責(zé)任人。

　　2、消防要害部位要設(shè)立禁火標(biāo)志，并建立消防檔案。嚴(yán)禁在消防要害部位吸煙，一旦發(fā)現(xiàn)，要立即制止。

　　3、根據(jù)有關(guān)規(guī)定，學(xué)校配備的消防器材、滅火器，要放在明顯的地方。管理人員要學(xué)習(xí)、掌握有關(guān)的消防知識(shí)，會(huì)正確使用滅火器，會(huì)報(bào)警。要經(jīng)常檢查滅火器，健全保養(yǎng)制度，如發(fā)現(xiàn)過(guò)期，要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，更換藥劑。

　　4、電工要經(jīng)常檢查電器、電線的使用情況，不準(zhǔn)亂拉臨時(shí)電線，經(jīng)常宣傳安全用電知識(shí)。要嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和技術(shù)規(guī)范，定期進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

　　5、電腦室管理人員在啟動(dòng)電腦、空調(diào)等設(shè)備時(shí)，先檢查線路、插頭的安全

　　情況，使用結(jié)束時(shí)，要切斷電源。

　　6、儀器保管員不準(zhǔn)在儀器室里做易爆易燃劇毒的演示實(shí)驗(yàn)，易爆易燃劇毒物品堅(jiān)持嚴(yán)格審批專人領(lǐng)用，多余回收，化學(xué)危險(xiǎn)品室每周至少打開(kāi)1~2次。

　　7、圖書(shū)、打印室的保管員打開(kāi)門(mén)窗時(shí)，要保持室內(nèi)有人，人離開(kāi)時(shí)，隨時(shí)關(guān)好門(mén)窗，嚴(yán)禁火種入內(nèi)。

　　8、教師要認(rèn)真貫徹消防法規(guī)和《未成年人保護(hù)法》，認(rèn)真執(zhí)行消防制度，積極配合學(xué)校開(kāi)展消防安全知識(shí)教育。組織學(xué)生活動(dòng)，要認(rèn)真考慮消防安全，確保未成年人不受火災(zāi)侵害。

　　三、應(yīng)急措施

　　1校長(zhǎng)是學(xué)校消防工作的.第一責(zé)任人。一旦突然發(fā)生火災(zāi)，在學(xué)校的現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)，最高職位的干部為總指揮，負(fù)責(zé)組織滅火搶救工作。

　　2在教室里，一旦突然發(fā)生火災(zāi)，在場(chǎng)的任課教師為第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織滅火搶救工作。

　　3在公眾聚集場(chǎng)所發(fā)生火災(zāi)時(shí)，第一是組織撤離，師生要有秩序地離開(kāi)，第二報(bào)警，第三組織滅火。

　　4保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)向有關(guān)部門(mén)匯報(bào)。

消防管理制度15

　　一、建立健全各級(jí)防火責(zé)任制,使職責(zé)明確到人,并按規(guī)定成立防火領(lǐng)導(dǎo)小組主義務(wù)消防隊(duì),建立防火檔案,認(rèn)真做好防火安全資料工作。

　　二、防火領(lǐng)導(dǎo)小組和義務(wù)消防隊(duì)有專人負(fù)責(zé),訂出教育計(jì)劃和管理辦法。

　　三、重點(diǎn)部位(危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)、油漆間、木工間),必須訂立有關(guān)規(guī)定設(shè)立警告牌,并配置相應(yīng)的消防器材。

　　四、建立三級(jí)動(dòng)火審批制度,按規(guī)定劃分級(jí)別,明確審批手續(xù),并有監(jiān)護(hù)措施。

　　五、一般建筑各樓層,非重點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)及宿舍、食堂等,設(shè)有常規(guī)的消防器材。

　　六、焊割作業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行'十不燒'規(guī)定。

　　七、危險(xiǎn)品押運(yùn)人員、倉(cāng)庫(kù)保管人員和特殊人工種人員,必須通過(guò)培訓(xùn)和復(fù)審,做到持有效證件上崗作業(yè)。

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