從業(yè)人員健康管理制度匯總3篇
在發(fā)展不斷提速的社會中，制度起到的作用越來越大，制度對社會經濟、科學技術、文化教育事業(yè)的發(fā)展，對社會公共秩序的維護，有著十分重要的作用。想學習擬定制度卻不知道該請教誰？下面是小編收集整理的從業(yè)人員健康管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
從業(yè)人員健康管理制度1
為了提高食品在我公司各個環(huán)節(jié)的安全性，保證廣大消費者的身體健康及生命安全，避免給公司帶來不必要的.損失。根據《食品安全法》的相關規(guī)定制定本制度，主要內容如下：
一、食品安全事故的環(huán)節(jié)包括：
1、供貨商或生產商的食品經營的相關資質不健全（營業(yè)執(zhí)照、代碼證、稅務登記證、衛(wèi)生許可證、食品流通許可證）等相關證照不齊全。
2、食品貯存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)環(huán)境設施簡陋、有污染源、防鼠防蟲設施失效等。
3、散裝變質食品（或無法辨別其質量）、過期食品、污染食品、色素或添加劑超c標食品、腐壞食品等。
4、國家或者地方有部門已經嚴令禁止生產和流通的相關食品。
二、上述各類相關食品經過發(fā)現(xiàn)或者認定其具有食品安全事故的及時向上級領導匯報，對有可能發(fā)生嚴重事故隱患的可以直接向食品主管部門上報。保證廣大消費者的健康不受影響。
從業(yè)人員健康管理制度2
第一條：為規(guī)范食品經營管理，明確食品來源和責任，提高本經營單位的食品質量，確保食品消費安全放心，特制定本制度。
第二條：本制度所稱食品協(xié)議準入，是指本經營單位以協(xié)議方式與優(yōu)質農產品生產基地、食品質量合格的生產加工單位和管理規(guī)范的批發(fā)市場、大型批發(fā)商建立購銷掛鉤關系，明確供貨主體和供貨產品質量責任，建立優(yōu)質食品進入本經營單位的快速通道，保障上市食品的安全。
第三條：食品購銷掛鉤形式包括：場廠（場）掛鉤、場地掛鉤、戶廠掛鉤、戶地掛鉤等各種購銷掛鉤制度。重點對以下食品大力推行購銷掛鉤制度：糧食、蔬菜、肉、禽畜類及其制品、豆制品、水產品、熟食。
第四條：本經營單位應當與供貨方建立購銷掛鉤關系，簽訂購銷合同，并使用規(guī)范的`合同文本。在合同中訂立產品質量保證及對不合格商品的召回、退貨、賠償和解除合同的條款。
笫五條：本經營單位工作人員應做好供貨方的主體資格和產品質量的考察工作，審驗供貨方的經營資格，驗明食品合格證明和食品標識，索取相關票證。應當檢驗檢疫的，還應當向供貨方按照產品生產批次索要符合法定條件的檢驗機構出具的檢驗報告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗報告復印件。
第六條：與本經營單位建立購銷掛鉤關系的食品，可簡化準入手續(xù)，根據協(xié)議約定，憑證明供貨方產品的票據進入本經營單位。
第七條：本經營單位工作人員應加強對掛鉤食品的質量查驗，發(fā)現(xiàn)不合格產品，應立即停止銷售。
從業(yè)人員健康管理制度3
一、健康管理的范圍和要求
1、健康體檢的范圍：食品生產經營人員每年應當進行健康檢査，取得健康證明后方可參加工作。參加健康檢查的食品從業(yè)人員具體范圍包括本店所有的在職工作人員。
2、食品從業(yè)人員的健康要求：患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
二、健康管理的組織辦法
1、管理職責：對所有進入本店工作的員工將安排其到當?shù)氐姆酪哒具M行健康體檢和健康證的辦理，在體檢過程中，如果發(fā)現(xiàn)弄虛作假導致不符合健康要求的人員進入本店工作，將追究相關管理人員的責任。
2、上崗體檢：凡每年新招的人員均須上崗體檢，到本制定的市衛(wèi)生防疫站進行體檢，并開展健康知識培訓。檢查范圍包括料痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，以及肺結核、皮膚病等有礙食品安全的疾病等。
3、根據體檢結果上崗：如果體檢合格，健康知識考試合格，辦理健康證，方可進入本店開始上崗工作。如果檢查出有礙食品安全的疾病，將不予安排進入本店上崗工作。
4、建立員工健康檔案：店內辦公室負責保管員工的健康證，并建立員工健康檔案，記錄員工個人信息、從事的崗位、健康證辦理的`年限、最近一次體檢的時間、到期日期等信息。
5、健康證的年檢：健康證有效期為一年，經理負責員工健康證的年檢，保證健康證合格有效，通常在員工健康證到期前，安排員工到指定市防疫站進行統(tǒng)一年檢。
6、年檢結果的處理：根據國家有關法律規(guī)定，患有傳染性疾病的人員不得從事直接接觸食品飲料生產的工作。如員工在職工作中患有法律規(guī)定的傳染性疾病，如果屬于暫時性的，管理組應安排休息，待身體恢復復檢合格后才能繼續(xù)上崗，如果是難以治愈的有礙食品安全的疾病，管理組應安排到其它不予食品接觸的崗位上。
7、監(jiān)督檢查：經理對每年的健康證年審悄況進行監(jiān)督管理。對違反健康管理制度的人員應立即指出責令作出正確處理，并對違規(guī)管理人員進行考核扣罰。
三、員工其它衛(wèi)生管理規(guī)定
個人衛(wèi)生要求：衣著應外觀整潔，做到常剪指甲、常理發(fā)、經常洗澡等，經常保持個人衛(wèi)生。食品生產操作人員進行操作接觸食品前以及接觸污染物后必須將手洗凈，方可進行從事操作或接觸食物。
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