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    農(nóng)貿(mào)市場管理制度

    時間:2023-06-15 11:41:57 制度 我要投稿

    農(nóng)貿(mào)市場管理制度

      在生活中,制度使用的頻率越來越高,制度泛指以規(guī)則或運作模式,規(guī)范個體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊含著社會的價值,其運行表彰著一個社會的秩序。擬定制度的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家整理的農(nóng)貿(mào)市場管理制度,僅供參考,大家一起來看看吧。

    農(nóng)貿(mào)市場管理制度

      農(nóng)貿(mào)市場管理制度1

      為維護廣大消費者合法權(quán)益,保護廣大經(jīng)營戶的合法權(quán)利,將龍里綜合農(nóng)貿(mào)市場建設成為“國家級文明市場”,制訂本公約,凡入場的經(jīng)營戶必須自覺嚴格遵守、履行以下責任:

      一、依法經(jīng)營、禮貌待客、誠實守信、維護消費者權(quán)益,嚴禁欺行霸市、哄抬物價。對辱罵、毆打消費者的行為須登報道歉,直至追究法律責任。

      二、持證上崗、掛牌經(jīng)營,經(jīng)營戶應持攤位號、營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等有關(guān)證件,方可開展經(jīng)營,證照應按照規(guī)定懸掛,隨時接受檢查。

      三、貨真價實。禁止出售腐爛變質(zhì)、摻雜使假和過期的商品。嚴禁死因不明的畜、禽上市,食肉、活禽必須經(jīng)檢疫后方可上市,不準出售打水浸水食肉、蔬菜。違者將按工商管理法規(guī)查處,情節(jié)嚴重者給予停業(yè)整頓或清退出市場,并扣除保證金,違反法律法規(guī)的移交有關(guān)部門處理。

      四、遵紀守法、嚴禁在市場內(nèi)酗酒、打架、斗毆、賭博和搞封建迷信活動,不準出售國家明令禁止上市的商品。

      五、計量準確、明碼標價,使用統(tǒng)一的標價牌和標價簽,嚴禁不標價、亂標價,統(tǒng)一使用法定計量單位、計量器,嚴禁使用非標稱,嚴禁缺斤少兩、損害消費者權(quán)益的'行為,計量誤差大于40克者,將責令經(jīng)營者在市場內(nèi)的“公示欄”公開檢查。

      六、愛護市場,創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境,市場內(nèi)每個攤位必須備有一個密封垃圾桶、一把掃帚、一個蒼蠅拍、一塊抹布。實行攤前“三包”(包衛(wèi)生、包商品擺放整齊、包無四害)。經(jīng)營熟食品、半熟食品的經(jīng)營戶必須穿戴衛(wèi)生防疫部門規(guī)定的統(tǒng)一工作衣帽,個人衛(wèi)生要整潔干凈,攤位須設臵有效的防蠅防塵設備,加工方要符合《食品衛(wèi)生法》的要求。不準在市場內(nèi)亂丟肉皮、菜屑、塑料袋、包裝紙等污物、雜物及亂倒污水。經(jīng)營戶對自己攤位周邊三天進行一次衛(wèi)生大清掃,經(jīng)常保持攤區(qū)整潔,保證不形成衛(wèi)生死角。

      七、規(guī)范經(jīng)營秩序,貨物、用品、用具要擺放整齊,嚴禁占道經(jīng)營,嚴禁將貨物堆放于攤區(qū)以外,禁止在攤位周邊增設零攤、邊攤、擠占公共通道。

      八、自覺維護市場設施,嚴禁私自改表,損毀市場設備、設施、不安規(guī)定用水用電,嚴禁私自安裝電表、水表、私自牽、搭電源線、架接水管。

      九、嚴格遵守消防法規(guī),嚴禁在市場內(nèi)使用明火爐具、液化氣及電加熱器具。場內(nèi)嚴禁噴燈燒肉等危害公共安全,造成場內(nèi)環(huán)境污染的行為,自覺維護消防設施、設備、嚴格遵守消防法規(guī)。

      十、按時交納攤位租金及其它應繳費用,延期交納按每天5—10元加收滯納金。乙方如需停業(yè)應先向市場管理辦公室辦理停業(yè)手續(xù)。

      1、經(jīng)市場管理辦公室辦理停業(yè)手續(xù)后攤位租金及應繳費用仍由經(jīng)營戶負擔。

      2、經(jīng)營者停業(yè)不報市場管理辦公室且不辦理停業(yè)手續(xù),超過15天不交費者,市場管理辦公室可以從經(jīng)營戶交納的保證金中扣除,并有權(quán)立即收回攤位另行安臵。

      十一、經(jīng)營戶自備使用的各種車輛應按市場管理辦公室規(guī)定進出市場及停放,不得在市場通道或市場周圍亂停亂放,影響市場的正常秩序。

      十二、實行計劃生育、嚴禁超生、超孕。經(jīng)營戶及從業(yè)人員一旦違反計劃生育政策,按照國家有關(guān)政策嚴肅處理。

      十三、經(jīng)營戶不得帶兒童進入市場玩耍、游戲,如造成意外事故由經(jīng)營戶自行負責。

      十四、不服從市場管理,妨礙市場創(chuàng)建“全國文明市場”活動的經(jīng)營戶,市場管理辦公室將采取幫助、教育、批評、警告等方式進行處理,并予公示。處理后仍不能改正的,市場管理辦公室有權(quán)終止違反公約者在市場的攤位租賃合同,將攤位收回后進行公開安臵。

      十五、涉及違反相關(guān)法規(guī)的,由市場管理辦公室移交相關(guān)工商、公安、城管、消防、衛(wèi)生、防疫、環(huán)保、計生等職能部門依法處理。

      十六、政府或有關(guān)部門的市場管理規(guī)定或法規(guī)出臺后以政府或有關(guān)部門的規(guī)定和法規(guī)為準,本公約中與之相抵觸的條款自然失效。

      農(nóng)貿(mào)市場管理制度2

      凡是進入市場的經(jīng)營者務必嚴格遵守國家的法律、法規(guī)和行政規(guī)章以及市場的各項制度,嚴格遵守食品衛(wèi)生法,嚴禁下列產(chǎn)品及其制品進入市場進行銷售:

      一、嚴禁無生產(chǎn)日期、有效期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址及有毒、有害、霉爛、變質(zhì)、過期產(chǎn)品和假冒偽劣產(chǎn)品進入市場。

      二、嚴禁按規(guī)定應當檢疫而未檢疫的不合格的'家禽家畜及病死的豬、牛、羊肉及其加工產(chǎn)品進入市場銷售。

      三、嚴禁國家和本市重點保護的野生動物及其制品進入市場。

      四、嚴禁外包裝與食物不相符的產(chǎn)品進入市場。

      五、進入市場經(jīng)營的物品務必按規(guī)定進行存放,不準亂擺、亂設攤點。

      六、在銷售過程中務必實行公平交易,嚴禁短斤少兩。

      農(nóng)貿(mào)市場管理制度3

      為了進一步發(fā)展市場經(jīng)濟,規(guī)范市場管理,確保本市場有一個良好的交易環(huán)境,特制定如下管理制度:

      一、市場管理

      1、經(jīng)營者應遵守有關(guān)法律、法規(guī)、遵守公平、自愿、誠信的原則,遵守商業(yè)道德。

      2、經(jīng)營者對攤位(門面房)進行調(diào)換或轉(zhuǎn)租,必須到市場辦公室辦理有關(guān)手續(xù)。未經(jīng)許可擅自轉(zhuǎn)租者,轉(zhuǎn)租無效,市場所有權(quán)收取違約金50-200元,情節(jié)嚴重者收回攤位(門面房)。

      3、市場內(nèi)擺放商品應整齊有序,攤位、門市房外擺放貨物不得超出劃定區(qū)域,不得占用公共通道,不得超越明示線及影響其他業(yè)戶經(jīng)營。違者由市場所暫存其貨物,并收取違約金10-100元和10元/天的.貨物保管費。

      4、市場內(nèi)不準亂搭亂建,違者限期整改,逾期仍未整改的,市場所有權(quán)收取違約金20-100元,情節(jié)嚴重者,收回攤位(門面房),剩余租金不退。

      5、市場內(nèi)不準下棋、打撲克、賭博以及從事與市場經(jīng)營無關(guān)的活動,違者除移交有關(guān)部門處理外,情節(jié)嚴重者給予停業(yè)整改1-7天。

      6、破壞市場設施及財物并造成損失的,除按原價賠償外,市場所有權(quán)收取違約金100-200元,并視情節(jié)給予停業(yè)整改。

      7、租賃期間,如遇市場規(guī)劃、修建、調(diào)整等,市場所有權(quán)單方終止合同,承租方自愿無條件服從,市場所將剩余期間的租金退給承租方,承租方不再作其他要求和補償。

      二、食品安全管理

      1、入市經(jīng)營人員應自覺遵守食品安全有關(guān)規(guī)定;積極參加市場所和有關(guān)部門組織的食品安全知識學習和培訓;有拒賣過期、有害、有毒等不合格食品的義務。

      2、市場實行商品準入制度,對不合格食品、蔬菜等,市場所有權(quán)采取禁止入市經(jīng)營、暫存、銷毀等措施進行處理。

      3、入市經(jīng)營業(yè)戶須在攤位(門面房)確定后30日內(nèi)到相關(guān)部門辦理衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照,逾期不辦理者市場所有權(quán)收回攤位(門面房)。

      4、經(jīng)營業(yè)戶不得銷售過期、變質(zhì)、有害、有毒等食品,違者市場所有權(quán)對不合格食品進行暫存、銷毀、停業(yè)整改,情節(jié)嚴重者報工商、衛(wèi)生部門處理并收回攤位(門面房)。

      5、蔬菜經(jīng)營業(yè)戶應自覺接受衛(wèi)生部門檢測,檢測合格后方可經(jīng)營。未經(jīng)檢測擅自入市經(jīng)營的,市場所除責令其檢測外,有權(quán)收回攤位(門面房)。對檢測有問題的蔬菜,市場所有權(quán)進行暫存、銷毀處理。

      三、衛(wèi)生管理

      1、經(jīng)營者應自覺保持市場衛(wèi)生整潔。經(jīng)營業(yè)戶攤位前衛(wèi)生實行門前三包,發(fā)現(xiàn)門前、攤位前臟、亂、差,除當即責令其清除外,并有權(quán)收取違約金5-20元。

      2、業(yè)戶經(jīng)營產(chǎn)生的垃圾必須裝袋,交易結(jié)束時將垃圾投放于指定地點或自行帶走,違者除責令消除外,每次收取違約金5-20元。

      3、業(yè)戶嚴禁向排污管道傾倒垃圾、污水等,以防排水管道堵塞,違者每發(fā)現(xiàn)一次收取違約金10-20元。

      四、治安消防管理

      1、市場內(nèi)嚴禁打架斗毆、相互吵罵、酗酒鬧事、欺負外地客商、扒竊錢物、擾亂市場經(jīng)營秩序等,違者停業(yè)整改。情節(jié)嚴重的,除移交有關(guān)部門處理外,市場所有權(quán)收回攤位(門面房)。

      2、市場經(jīng)營業(yè)戶應服從管理,遵守市場規(guī)章制度,不得無理取鬧、打罵、侮辱工作人員、擾亂市場秩序、妨礙或阻擾工作人員正常工作,違者除移交關(guān)部門處理外,市場所有權(quán)收回攤位(門面房)。

      3、市場內(nèi)門市房必須配備合格的(4公斤以上、ABC型干粉)滅火器。公共消防設施、器材除搶險救災外,任何人不準損壞或動用;不得遮擋、圈占、埋壓消防設施,違者除責令整改外,市場所有權(quán)收回攤位(門面房)。

      4、不準擅自改動用電線路和安裝使用大負荷電器等,違者予以停電,沒收電器設施,并收取違約金50-200元。

      5、市場內(nèi)嚴禁烤火、焚燒物品,違者除責令整改外,市場所有權(quán)收取違約金10-200元,情節(jié)嚴重者,收回攤位(門面房)。

      6、市場內(nèi)人人有參與救火救災的義務,一旦發(fā)生火情,應立即撥打火警電話119。

      本管理制度自公布之日起實行。如需修改或補充,將以書面形式告知業(yè)戶。

      農(nóng)貿(mào)市場管理制度4

      xx農(nóng)貿(mào)市場物業(yè)管理運行機制

      為保障物業(yè)管理機構(gòu)高效運作,必須建立一個有效的管理運行機制。

      管理運作機制圖

      1.質(zhì)量監(jiān)管機制

      質(zhì)量監(jiān)管機制是在建立一整套有xx物業(yè)管理特色的質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上,根據(jù)iso9001(20xx版)質(zhì)量保證標準的有關(guān)要求,全面推行質(zhì)量管理,把質(zhì)量目標落實到各崗位、各環(huán)節(jié)直至到個人,并通過質(zhì)量管理小組監(jiān)督檢查,使工作質(zhì)量不斷提高,達到業(yè)戶滿意的效果。

      按xx物業(yè)制定的各項管理指標和創(chuàng)優(yōu)方案,xx農(nóng)貿(mào)市場管理處各職能管理人員將按照質(zhì)量監(jiān)管體系的要求,明確責任,授予權(quán)利,在實際過程中抓好權(quán)限下放和自我控制及實施過程中的檢查和控制,并將目標實施的各項進展情況、存在問題及時用圖表和文字表述出來,實現(xiàn)目標動態(tài)控制,進行目標成果評價,確定成果和考績,并與個人利益待遇相結(jié)合。同時,公司還會通過各種宣傳教育手段培養(yǎng)員工的敬業(yè)精神,職業(yè)道德,加強員工培訓,不斷提高員工自身素質(zhì)和工作水平,進而提高工作質(zhì)量和效率。

      2.協(xié)調(diào)機制

      協(xié)調(diào)機制是指運用協(xié)調(diào)管理的方法,解決在管理服務過程中經(jīng)常發(fā)生的各崗位之間、工種與員工之間、員工與員工之間、員工與業(yè)戶之間的矛盾和沖突。

      (1)行政促動力,以行政職務權(quán)利為依托,以行政命令為基本形式,以獎罰為后盾的強制性促動力。

      (2)競爭促動力,運用競爭手段促使相關(guān)方面關(guān)系的協(xié)調(diào),如通過競爭,以先進帶動后進,共同完成任務。

      (3)輿論促動力,因勢利導利用輿論達到協(xié)調(diào)的目的.。

      (4)管理者的凝聚力,具體情況為領(lǐng)導者或管理人員塑造吸引力、影響力,這是今后促進日常物業(yè)管理工作協(xié)調(diào)的核心力量。

      3.激勵機制

      激勵機制是激勵活動要素在進行過程中互相聯(lián)系、相互作用、相互制約及激勵效果之間內(nèi)在聯(lián)系的綜合機能,其作用旨在提高“內(nèi)聚力”。

      (1)管理日常目標、責任制、增強管理層的工作主動性,按“國優(yōu)”標準制定各項管理指標,嚴格作好各項工作、明確獎罰。

      (2)實施獎金破格晉級制度,調(diào)動員工工作熱情。管理處員工實施獎罰制度,獎金標準與工作表現(xiàn)和業(yè)績掛鉤,并可根據(jù)情況,對先進給予破格晉升,以形成競爭激勵機制,提高員工積極性。

      (3)依據(jù)管理、管教結(jié)合,融情于管。管理處依法與員工簽定勞務合同,關(guān)心員工生活,幫助其解決家庭困難,使其無后顧之憂,保持良好的工作情緒,給業(yè)戶提供優(yōu)質(zhì)服務。

      4.監(jiān)督機制

      監(jiān)督機制是實現(xiàn)物業(yè)管理各項工作開展的必要外在約束條件,防止或糾正工作中出現(xiàn)的偏差。保證管理機構(gòu)及其工作人員依法辦事。

      (1)管理者對機構(gòu)內(nèi)部工作人員進行監(jiān)督。

      (2)業(yè)戶對管理機構(gòu)及工作人員進行廣泛監(jiān)督,形成綜合監(jiān)督體系。

      (3)通過信息反饋監(jiān)督,以各種手段來實現(xiàn)監(jiān)督管理的閉環(huán)機制,保證xx農(nóng)貿(mào)市場管理監(jiān)督機制的有效實施。

      5.自我約束機制

      (1)經(jīng)濟利益促動自我約束機制,充分利用經(jīng)濟措施去誘發(fā)管理對象的利益敏感動機,然后由這類動機去引導對行為自我約束。

      (2)目標結(jié)構(gòu)與責任相互聯(lián)系而造成的促進機制。

      (3)權(quán)利鏈條相關(guān)制約機制,建立管理對象之間相互制約的權(quán)利鏈條,促成相關(guān)機構(gòu)、相關(guān)員工之間的自我約束機制。

      農(nóng)貿(mào)市場管理制度5

      為加強市場經(jīng)營和食品流通管理,更好地規(guī)范市場食品準入管理方式,建立食品安全長效監(jiān)管機制,確保人民群眾消費安全,結(jié)合市場管理工作實際,特制定本管理制度。

      一、經(jīng)營戶準入管理

      1、具有與經(jīng)營項目要求相符的證件(工商營業(yè)執(zhí)照、

      衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明),經(jīng)營人與登記內(nèi)容相符。

      2、具有經(jīng)營項目必備的器具。

      3、經(jīng)營項目符合市場劃行規(guī)市的要求。

      4、無經(jīng)查實的消費者投訴。

      二、食品準入管理

      1、市場主辦方對重點食品(蔬菜、鮮肉、活禽)推行索證備案管理。

      2、鮮豬肉必須經(jīng)檢疫部門檢疫和生產(chǎn)商檢疫,憑檢疫證和檢驗合格證方可進入市場銷售。

      3、農(nóng)副產(chǎn)品和袋裝食品經(jīng)營者在進貨時,負責食品進貨索證、索票查證工作,對證件的有效合法性進行審查,并承擔連帶責任。建立商品進貨臺賬和銷售臺賬,以備工商部門檢查。

      4、設有快速檢測室的'市場定期進行食品質(zhì)量檢測,對檢測不合格的食品報質(zhì)量監(jiān)督管理部門驗證后實施退市處理。

      農(nóng)貿(mào)市場管理制度6

      一、按市場規(guī)模配備衛(wèi)生管理人員,管理人員佩戴統(tǒng)一標志,文明管理,開展經(jīng)常性衛(wèi)生檢查評比活動。

      二、市場劃行歸市,合理布局,亮證(牌)經(jīng)營,明碼標價,分類設攤。無攤外攤、場外攤,確保文明經(jīng)營,秩序良好。

      三、有完善的上、下水設施。水產(chǎn)區(qū)、牲畜區(qū)、熟食區(qū)有自來水龍頭,有洗槽和下水道,地面平整,全面硬化。經(jīng)銷活禽的'有固定的金屬籠架和水沖式設施;顨⒓仪莸挠蟹忾]式爐子、瓷磚式水池、密閉式垃圾桶等衛(wèi)生設施。每批宰殺結(jié)束后,必須沖洗場地一次,保持衛(wèi)生整潔。農(nóng)貿(mào)市場的冷藏設備符合衛(wèi)生要求。

      四、市場內(nèi)經(jīng)銷食品、副食品、熟食的經(jīng)營者必須有衛(wèi)生許可證、健康證和營業(yè)執(zhí)照。餐具有消毒保潔設施。直接入口食品有防蠅、防塵櫥(罩)和專用柜臺,生、熟分開,貨、款分開。從業(yè)人員工作衣帽齊全潔凈,個人衛(wèi)生良好,食品衛(wèi)生知識熟悉。市場上不得銷售假冒偽劣、過期、霉爛變質(zhì)食品。未經(jīng)檢疫的肉類不得上市銷售。

      五、市場應配備果殼箱、垃圾桶等衛(wèi)生設施。市場經(jīng)營性垃圾全部實行袋裝化、桶裝化,垃圾袋裝率達100%,并做到日產(chǎn)日清。

      六、實行全日制保潔制度。地面、攤位整潔,無亂扔雜物、垃圾。下水道暢通,定時沖洗。排水溝內(nèi)清潔,無積存淤泥、污物。

      七、市場有公共廁所。清掃保潔消殺制度落實,蹲坑、便池內(nèi)無積糞、無尿垢。廁所內(nèi)無蛛網(wǎng)、無蠅蛆,基本無臭味。糞池密閉有蓋,不漫溢,四周硬化。糞便及時清運。

      八、除“四害”工作落實。有制度,有專人負責,措施落實,定期開展室內(nèi)外環(huán)境消殺。場內(nèi)外無鼠及鼠洞、鼠糞、鼠咬痕等鼠跡,無蟑螂、卵莢及蟑跡。一個視野內(nèi)可見蒼蠅不得超過2只。無蠅蛆、孑孓孳生。

      九、認真執(zhí)行門前三包管理制度,落實管理責任和管理人員。市場內(nèi)不得停放車輛,場外車輛停放實行定點、定線,專人管理,分類停放。

      十、開展健康知識宣傳教育,有宣傳陣地,定期組織管理和從業(yè)人員學習、培訓。食品從業(yè)人員衛(wèi)生知識和健康知識普及率達100%,考試及格率達100%,健康行為形成率達80%以上。

      十一、場內(nèi)其他經(jīng)營攤點,符合衛(wèi)生標準要求。

      農(nóng)貿(mào)市場管理制度7

      1、市場管理人員每天對上市活禽情況進行檢查和數(shù)量登記,未經(jīng)檢疫的活禽產(chǎn)品嚴禁進入市場銷售。

      2、活禽產(chǎn)品的.宰殺必須到宰殺間進行,銷售人員和宰殺人員要有明顯的區(qū)分標志,不得相互交叉。

      3、不得在市場內(nèi)使用煤火爐灶具,不得使用松香燙拔禽毛,不得占用通道堆放商品和晾曬禽毛。

      4、每天收市時,經(jīng)營戶必須自覺將自己的經(jīng)營區(qū)域或宰殺區(qū)域的污物和糞便清掃干凈,以便市場消毒人員進行徹底沖洗消毒。

      5、經(jīng)營戶若發(fā)現(xiàn)禽只出現(xiàn)異常的死亡或可疑癥狀時,須及時向市場管理人員報告或直接向龍里縣獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗部門報告。

      農(nóng)貿(mào)市場管理制度8

      一、市場內(nèi)商品經(jīng)營戶要嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,嚴禁銷售有毒、有害、污穢不潔、腐爛變質(zhì)、霉變食物、病死或死因不明的禽畜、水產(chǎn)及其制品。

      二、市場堅持定期使用食品檢測設備對市場內(nèi)經(jīng)銷的食品進行檢測,檢測不合格的食品不得上架銷售。

      三、對經(jīng)檢測認定不符合安全質(zhì)量標準的'食品,必須采取臨時性控制措施,并及時將被控制的檢測樣品送質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門進行復檢,經(jīng)復檢最終認定對人體有害的不合格食品,應按照規(guī)定程序辦理市場退出;屬假冒偽劣食品的報相關(guān)執(zhí)法部門立案查處。

      四、市場主辦方要監(jiān)督經(jīng)營戶嚴格做到隔離無污染操作,堅持每天對攤位進行清洗消毒,經(jīng)營者及從業(yè)人員必須持有效的健康證,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定;食品經(jīng)營戶在取得《衛(wèi)生許可證》后方可經(jīng)營。

      五、市場主辦方要督促食品經(jīng)營戶實行索證索票工作,經(jīng)營戶要根據(jù)有關(guān)規(guī)定嚴格執(zhí)行,做好進貨臺賬,記錄進貨渠道。

      六、畜禽及肉品經(jīng)營戶必須從批準設立的定點屠宰場購進肉類及其制品,并在攤檔明顯位臵張掛肉品的檢疫檢驗合格證明;外地輸入的生豬肉品的采購依照我縣的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行;鮮活家禽經(jīng)營者營業(yè)時要落實安全防護措施,穿戴口罩手套等防護品,銷售和屠宰分離并分別由專人負責。

      七、經(jīng)營直接入口食品及熟食制品的,應具備防塵、防蠅、防鼠設施,從業(yè)人員持有健康合格證明。

      農(nóng)貿(mào)市場管理制度9

      第一章:總則

      第一條:為加強對農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)督管理,維護市場秩序,保護農(nóng)貿(mào)市場開辦者、經(jīng)營者和消費者合法權(quán)益,根據(jù)《青海省商品交易市場管理條例》等有關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合本市實際,制定本辦法。

      第二條:本辦法所稱農(nóng)貿(mào)市場是指由開辦者帶給固定場所、設施,經(jīng)營者進場進行集中和公開交易農(nóng)副產(chǎn)品,并經(jīng)工商行政管理部門登記注冊的交易市場。

      第三條:本市市轄區(qū)范圍內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場的開辦、經(jīng)營和監(jiān)督管理適用本辦法。

      第四條:農(nóng)貿(mào)市場實行屬地管理,并遵循統(tǒng)一規(guī)劃、規(guī)范管理、市場運作、政府扶持的原則。

      第五條:市、區(qū)人民政府應當加強對農(nóng)貿(mào)市場管理工作的領(lǐng)導,建立農(nóng)貿(mào)市場管理長效協(xié)調(diào)機制,保障農(nóng)貿(mào)市場健康發(fā)展。

      第六條:市工商行政管理部門負責全市農(nóng)貿(mào)市場交易秩序的監(jiān)督管理。區(qū)工商行政管理部門具體負責本行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場交易秩序的監(jiān)督管理。

      市商務行政主管部門負責全市農(nóng)貿(mào)市場建設的組織推動、協(xié)調(diào)指導和監(jiān)督管理。區(qū)商務行政主管部門具體負責本行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場建設的組織落實和監(jiān)督管理。

      國土資源、規(guī)劃與建設、公安消防、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、稅務、價格、農(nóng)牧、動物防疫、城市管理行政執(zhí)法等管理部門根據(jù)各自職責,依法協(xié)同做好農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)督管理工作。

      第七條:市轄區(qū)人民政府根據(jù)農(nóng)貿(mào)市場專項規(guī)劃,按照資源合理、方便群眾的原則,組織編制和實施農(nóng)貿(mào)市場布局規(guī)劃和建設管理方案。

      第八條:鼓勵公民、法人、其他組織及境外投資者,按照“誰建設、誰受益”的原則,以多種形式投資新建、改建和擴建農(nóng)貿(mào)市場。

      依法舉辦的農(nóng)貿(mào)市場其合法權(quán)益受法律保護,任何組織和個人不得侵犯。

      第九條:農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營者能夠依法成立或者自主加入行業(yè)協(xié)會。行業(yè)協(xié)會應依法設立、建立健全規(guī)章制度、民主管理、行為規(guī)范、自律發(fā)展。

      第二章:規(guī)劃編制和市場開辦

      第十條:農(nóng)貿(mào)市場專項規(guī)劃作為商業(yè)網(wǎng)點規(guī)劃的重要組成部分納入城市總體規(guī)劃。

      農(nóng)貿(mào)市場專項規(guī)劃由市商務行政主管部門按照合理布局、便民利民、協(xié)調(diào)發(fā)展的原則,會同規(guī)劃與建設、國土資源、房產(chǎn)、公安消防、工商行政管理、城市管理行政執(zhí)法等部門編制,經(jīng)市人民政府批準后公布實施。

      農(nóng)貿(mào)市場專項規(guī)劃原則上每5年修編一次,有特殊狀況需修改調(diào)整的,應當按原審批程序報批。

      第十一條:市商務行政主管部門應當會同發(fā)展和改革、工商行政管理、規(guī)劃與建設、公安消防、城市管理行政執(zhí)法、衛(wèi)生、環(huán)境保護、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等部門制定西寧市農(nóng)貿(mào)市場建設標準,報經(jīng)市人民政府批準后實施。

      第十二條:編制農(nóng)貿(mào)市場布局規(guī)劃,應當貼合下列規(guī)定:

     。ㄒ唬┵N合農(nóng)貿(mào)市場專項規(guī)劃;

     。ǘ┺r(nóng)貿(mào)市場的規(guī)模、位置應與居住人口、地域范圍相適應;

     。ㄈ┺r(nóng)貿(mào)市場配置應方便群眾生活,滿足群眾需求;

     。ㄋ模┺r(nóng)貿(mào)市場布局應與其他社區(qū)商業(yè)服務設施相協(xié)調(diào),與經(jīng)濟社會發(fā)展程度相適應。

      區(qū)人民政府應當在充分征求居民意見的基礎(chǔ)上,編制農(nóng)貿(mào)市場布局規(guī)劃,并報市商務行政主管部門備案。

      第十三條:新建、改建和擴建農(nóng)貿(mào)市場,應當貼合下列規(guī)定:

      (一)貼合農(nóng)貿(mào)市場布局規(guī)劃和農(nóng)貿(mào)市場建設標準;

     。ǘ┚邆渑c農(nóng)貿(mào)市場規(guī)模相適應的固定場地、設施、管理機構(gòu)和專職管理人員;

     。ㄈ┚邆渑c農(nóng)貿(mào)市場規(guī)模相應的資金;

     。ㄋ模┓伞⒎ㄒ(guī)規(guī)定的其他條件。

      第十四條:開辦農(nóng)貿(mào)市場應當依法進行工商登記,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照,并在取得營業(yè)執(zhí)照后60日內(nèi),向登記注冊地工商行政管理部門的同級商務部門辦理備案。需要辦理建設、用地等其他審批手續(xù)的,應當按有關(guān)規(guī)定辦理。

      第十五條:農(nóng)貿(mào)市場的建設不得占用城市道路,妨礙交通。

      新建居住區(qū)或舊城改造中配套建設的農(nóng)貿(mào)市場項目應當與主體項目同步設計、同步建設、同步交付使用。

      農(nóng)貿(mào)市場不得擅自改變使用性質(zhì)。任何單位和個人不得侵占、破壞農(nóng)貿(mào)市場的場地和設施。

      第十六條:農(nóng)貿(mào)市場開辦者,應當建立健全市場管理制度,做好市場的日常管理工作:

     。ㄒ唬⿷斉c經(jīng)營者簽訂場地租賃和經(jīng)營管理協(xié)議,明確雙方的權(quán)利和義務;建立經(jīng)營者檔案,記載經(jīng)營者基本狀況、信用狀況等;

     。ǘ┰O立消費者投訴服務站,落實專人受理消費者投訴,并根據(jù)投訴的具體狀況,報告相關(guān)行政主管部門;消費者投訴服務站應當設有經(jīng)市法定計量檢定機構(gòu)強制檢定合格的計量器具(以下簡稱合格計量器具)、意見箱和監(jiān)督電話;

     。ㄈ⿷斀⒔∪局贫龋谵r(nóng)貿(mào)市場入口處等明顯位置設置宣傳欄和公示欄,向消費者公示與交易有關(guān)的基本事項和重大事項,包括:經(jīng)營者的`證照狀況、違法違章記錄、市場管理制度(含農(nóng)副產(chǎn)品準入管理制度)、消費者投訴電話、農(nóng)副產(chǎn)品的抽檢結(jié)果、不合格商品退市狀況等;

     。ㄋ模⿷斣O立專門機構(gòu),配備負責維護市場秩序、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、治安管理、消防安全、建筑安全、價格、信息宣傳和設施設備檢修等方面的管理人員和動物防疫協(xié)管員;建立市場管理人員工作職責制,市場管理人員定期理解培訓和考核,并佩戴統(tǒng)一證件上崗;

      (五)督促經(jīng)營者配備和使用與其經(jīng)營相適應的合格計量器具;

     。┒酱俳(jīng)營者對銷售的農(nóng)副產(chǎn)品實行明碼標價。

      第十七條:農(nóng)貿(mào)市場開辦者,應當嚴格落實農(nóng)副產(chǎn)品安全職責,建立健全農(nóng)副產(chǎn)品準入制度:

     。ㄒ唬┡c經(jīng)營者簽訂農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全保證書(協(xié)議),訂立農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量保證及對不合格農(nóng)副產(chǎn)品的退市、召回、退貨等條款,督促其落實索證索票制度,建立農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營臺帳,記錄進貨渠道;設置規(guī)范的市場農(nóng)副產(chǎn)品檔案柜,建立農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全檔案;

      (二)建立健全農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量查驗登記制度。每一天派專人檢查經(jīng)營者的重要農(nóng)副產(chǎn)品進貨憑證,查驗重要農(nóng)副產(chǎn)品供應商的經(jīng)營資質(zhì)和實際經(jīng)營狀況;查驗畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、禽類及其產(chǎn)品檢疫檢驗合格證明和其他依法應當經(jīng)檢測合格方可銷售的農(nóng)副產(chǎn)品的檢測證明,對未取得檢疫檢驗合格證明或檢測不合格的,禁止入場銷售;

     。ㄈ┙⒔∪缓细褶r(nóng)副產(chǎn)品退出制度。發(fā)現(xiàn)不合格農(nóng)副產(chǎn)品應立即要求經(jīng)營者停止銷售,或監(jiān)督其銷毀,做退市處理;對病、死畜禽應在動物防疫機構(gòu)的監(jiān)督下銷毀并作無害化處理;

      (四)在市場內(nèi)設置獨立的農(nóng)藥殘留檢測室,配置檢測設備和人員,每一天對場內(nèi)銷售的蔬菜和水果進行農(nóng)藥殘留抽查檢測,并做好檢測記錄,或與有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)簽訂定期送檢協(xié)議,也可將檢驗機構(gòu)引入市場進行檢測,市場內(nèi)蔬菜和水果農(nóng)藥殘留抽查檢測結(jié)果應在市場設立的公示欄予以公示;

     。ㄎ澹┙⒔∪r(nóng)副產(chǎn)品購銷掛鉤制度。以協(xié)議方式或督促場內(nèi)經(jīng)營者與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、畜禽屠宰場、信譽良好的生產(chǎn)企業(yè)、加工單位和管理規(guī)范的批發(fā)市場、大型批發(fā)商建立購銷掛鉤關(guān)系,明確供貨主體和供貨產(chǎn)品質(zhì)量職責,建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品進入市場的快速通道,保障上市農(nóng)副產(chǎn)品的安全。

      第十八條:農(nóng)貿(mào)市場開辦者是農(nóng)貿(mào)市場安全第一職責人,應按規(guī)定做好消防、建筑等安全工作:

      (一)建立健全農(nóng)貿(mào)市場消防管理制度和人員崗位職責制并認真落實,配置專兼職人員負責消防工作,專兼職人員應當經(jīng)公安消防部門培訓,并定期進行消防檢查,并有記錄,及時消除消防安全隱患;

     。ǘ┡鋫潺R全的消防設施、器材,并持續(xù)完好有效,每個固定鋪位應當配置滅火器,嚴禁違章搭建占用防火間距,堵塞消防通道或者損壞和擅自拆除、停用消防設施、器材;

     。ㄈ⿷敹ㄆ跈z查農(nóng)貿(mào)市場建筑物的安全使用狀況,對存在安全隱患的,應當委托有資格的房屋安全鑒定單位對市場建筑物進行安全鑒定,采取措施及時消除建筑安全隱患;

     。ㄋ模﹪澜套』煊、使用明火作業(yè)、存放易燃易爆物品、違反規(guī)定亂拉亂接電線等行為。

      第十九條:農(nóng)貿(mào)市場開辦者,應當維護市場環(huán)境衛(wèi)生,持續(xù)整潔有序:

      (一)劃行歸市,設置規(guī)格統(tǒng)一、美觀、醒目的經(jīng)營區(qū)域標志牌及明確的市場導購圖;市場通道暢通,無占道違章經(jīng)營、亂擺賣、亂搭建、亂張貼;

     。ǘ┏袚r(nóng)貿(mào)市場職責區(qū)內(nèi)的“門前三包”職責;場內(nèi)地面應做到硬化、平整、清潔,有完善的清潔制度、配備專兼職保潔人員,定期進行清潔消毒,并有記錄;設置垃圾和其他廢棄物收集容器,及時清除場內(nèi)的污水、垃圾和其他廢棄物;

      (三)設立獨立家禽經(jīng)營區(qū)出入口,并與其他經(jīng)營區(qū)隔開,家禽經(jīng)營區(qū)內(nèi)的水禽經(jīng)營區(qū)域與其他禽類經(jīng)營區(qū)域也要相對隔開;

      (四)督促畜禽及肉品經(jīng)營者實施每一天清潔消毒制度,對家禽存放、銷售區(qū)實施每月清空家禽停業(yè)消毒制度;配備病、死畜禽集中棄置設施,做好無害化處理和消毒措施;

     。ㄎ澹┡鋫渑c經(jīng)營規(guī)模相適應的停車場,保證車輛停放整齊;修建公用衛(wèi)生間,并持續(xù)清潔衛(wèi)生。

      第三章:市場經(jīng)營管理

      第二十條:凡進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的經(jīng)營者,須持有工商行政管理部門核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照,并按照核準的經(jīng)營范圍、經(jīng)營方式,在指定區(qū)域亮證經(jīng)營。

      農(nóng)(牧)民進入農(nóng)貿(mào)市場銷售自產(chǎn)農(nóng)(牧)副產(chǎn)品,應在指定的地點、區(qū)域進行交易,免繳市場管理費。

      第二十一條:農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的經(jīng)營者,應當遵守和執(zhí)行農(nóng)副產(chǎn)品準入制度,履行農(nóng)副產(chǎn)品安全職責:

     。ㄒ唬⿷獙嵭兴髯C索票制度,建立進貨臺帳,記錄進貨渠道;經(jīng)營者初次與供貨單位交易時,應查驗其主體資格合法證明文件,包括營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營許可證、食品衛(wèi)生許可證等;經(jīng)營者在購進食品時,應當按批次向供貨單位索取質(zhì)量合格證明,包括:畜禽動物檢疫合格證明、肉類動物產(chǎn)品檢疫舍格證明、牲畜肉類畜產(chǎn)品檢驗合格證明,糧食及其制品、奶制品、豆制品、飲料、酒類等應有相應的檢驗合格證明和進貨票據(jù),其他產(chǎn)品的合法證明文件;

     。ǘ╉殢囊婪ㄅ鷾试O立的定點屠宰場購進肉類及其制品,并在攤檔明顯位置張掛肉品的檢疫檢驗合格證明;外地輸入的生豬肉及其產(chǎn)品的采購依照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行;畜禽及肉品經(jīng)營者應每一天對經(jīng)營場所實施清潔消毒,并在市場開辦者組織下實施每月清空家禽停業(yè)消毒制度;家禽經(jīng)營者營業(yè)時要落實安全防護措施,穿戴口罩手套等防護品,銷售應由專人負責;

     。ㄈ┙(jīng)營直接入口食品及熟食制品的,應具備防塵、防蠅、防鼠設施和冷藏、消毒器具;熟食檔應設置預進間和售賣間,生熟食品應分開存放,從業(yè)人員應有健康合格證。

      第二十二條:農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的經(jīng)營者,應當遵守下列規(guī)定:

     。ㄒ唬┌凑者M場經(jīng)營協(xié)議書的約定,在指定地點經(jīng)營,服從管理,遵守市場各項規(guī)章制度;

     。ǘ┙(jīng)營活動遵循自愿、平等、公平、誠實信用的原則,應主動向消費者出具信譽卡或市場銷售專用憑證,明示經(jīng)營者名稱、具體經(jīng)營場所或攤位號、聯(lián)系電話等;

      (三)實行明碼標價,使用的標價簽或者價目牌應標明品名、計價單位、銷售價格等資料。對物價部門規(guī)定有參考價或臨時銷售限價的,應在經(jīng)營場所的明顯位置公示;

     。ㄋ模┓、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他職責。

      第二十三條:農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)嚴禁銷售下列農(nóng)副產(chǎn)品:

      (一)假冒偽劣或者過期、失效、變質(zhì)的產(chǎn)品;

     。ǘ┓伞⒎ㄒ(guī)禁止銷售的動植物及其制成品;

     。ㄈ┎∷、毒死或者死因不明的畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品;

     。ㄋ模┯卸巨r(nóng)藥殘留超標的蔬菜、水果;

      (五)按照國家規(guī)定應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫或者偽造檢驗、檢疫證明的產(chǎn)品;

     。┓、法規(guī)禁止銷售的'其他農(nóng)副產(chǎn)品。

      第二十四條:農(nóng)貿(mào)市場交易活動嚴禁下列行為:

     。ㄒ唬┢坌邪允、哄抬物價、價格欺詐、強買強賣、短斤缺兩等違法行為;

     。ǘ〾艛嘭浽,哄抬物價或者串通操縱農(nóng)副產(chǎn)品價格;

      (三)摻雜、摻假、以假充真、以次充好;

     。ㄋ模┦褂萌藶槠茐牡炔缓细竦挠嬃科骶撸

     。ㄎ澹┮蕴摷購V告等欺詐方式銷售農(nóng)副產(chǎn)品;

     。┓、法規(guī)禁止的其他行為。

      第四章:監(jiān)督管理

      第二十五條:商務行政主管部門負責組織制定農(nóng)貿(mào)市場管理的行業(yè)規(guī)范,推進行業(yè)組織建設、開展行業(yè)交流和指導行業(yè)自律,履行對農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)管職責。

      第二十六條:工商行政管理部門應當建立農(nóng)貿(mào)市場管理信息網(wǎng)絡,記錄農(nóng)貿(mào)市場管理相關(guān)信息以及農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營管理者和場內(nèi)經(jīng)營者誠信經(jīng)營狀況等,供公眾查詢。有關(guān)行政管理部門、農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營管理者、場內(nèi)經(jīng)營者應當予以協(xié)助帶給相關(guān)信息。

      工商行政管理部門依法對農(nóng)貿(mào)市場實行登記注冊,向貼合條件的經(jīng)營者核發(fā)營業(yè)執(zhí)照,對其交易行為進行監(jiān)督管理,依法查處交易活動中的違法行為,維護市場交易秩序。

      第二十七條:農(nóng)牧部門負責對農(nóng)貿(mào)市場上銷售的農(nóng)畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品進行監(jiān)督抽查,包括對畜禽及其產(chǎn)品和水產(chǎn)品進行檢疫及藥物殘留檢測,對蔬菜、水果進行農(nóng)藥殘留檢測等。

      動物防疫監(jiān)督機構(gòu)負責對畜禽及水產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理,督促市場開辦者查驗畜禽及水產(chǎn)品檢疫檢驗合格證明和進行定期清潔消毒。

      第二十八條:公安部門應當依法加強對農(nóng)貿(mào)市場的治安管理,并督促市場開辦者建立安全保衛(wèi)機構(gòu),落實安全保衛(wèi)措施。

      公安消防部門負責對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)遵守消防法律、法規(guī)的狀況依法進行監(jiān)督和檢查,對新建、擴建、改建及重新裝修的農(nóng)貿(mào)市場,依照國家消防技術(shù)規(guī)范進行審核、驗收和開業(yè)前消防安全檢查,對未按法律法規(guī)要求辦理消防行政許可擅自開業(yè)的市場依法查處。

      第二十九條:規(guī)劃與建設部門負責對農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)劃發(fā)展、建筑工程質(zhì)量實施監(jiān)督管理,對新建、擴建、改建的農(nóng)貿(mào)市場,依照國家有關(guān)建筑技術(shù)規(guī)范的規(guī)定進行審核和竣工驗收備案,對未經(jīng)建設工程竣工驗收備案而擅自開業(yè)的市場依法進行查處。

      第三十條:城市管理行政執(zhí)法部門,應當依法查處農(nóng)貿(mào)市場違反城市管理法律法規(guī)規(guī)定的違法行為。

      第三十一條:衛(wèi)生部門應當加強對農(nóng)貿(mào)市場食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理,對新建、擴建、改建的農(nóng)貿(mào)市場,依照有關(guān)食品衛(wèi)生管理法律法規(guī)和規(guī)范進行審查和驗收,依法查處食品衛(wèi)生違法行為。

      第三十二條:質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應當加強對農(nóng)貿(mào)市場的計量器具、商品質(zhì)量和計量行為的監(jiān)督管理,依法查處質(zhì)量技術(shù)違法行為。

      第三十三條:物價部門應當加強對農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)副產(chǎn)品價格的監(jiān)督檢查,并依法查處價格違法行為。

      第三十四條:各行政主管部門應當依照有關(guān)規(guī)定適時公布相關(guān)監(jiān)督抽查結(jié)果,并根據(jù)各自職責督促市場開辦者和經(jīng)營者落實本辦法的各項規(guī)定。

      第五章:法律職責

      第三十五條:農(nóng)貿(mào)市場開辦者,違反本辦法規(guī)定,有下列行為之一的,由工商行政管理部門予以處罰:

     。ㄒ唬┪崔k理農(nóng)貿(mào)市場登記注冊手續(xù)擅自出租、出售市場攤位、店鋪的,對貼合農(nóng)貿(mào)市場開辦條件的,責令限期改正,并處以2000元以上10000元以下的罰款;對不貼合農(nóng)貿(mào)市場開辦條件的,依法予以取締;

     。ǘ┎宦男袆澬袣w市職責的,責令限期改正;逾期不改正的,并處以1000元以上3000元以下的罰款。

      第三十六條:農(nóng)貿(mào)市場開辦者,違反本辦法規(guī)定,未依法履行畜產(chǎn)品檢疫檢驗合格證明查驗義務的,由動物防疫監(jiān)督機構(gòu)責令改正,并處1000元以上3000元以下的罰款。

      第三十七條:農(nóng)貿(mào)市場開辦者,違反本辦法規(guī)定,未依法履行農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)及場外職責區(qū)范圍內(nèi)清掃保潔義務的,由城市管理行政執(zhí)法部門責令限期改正,并按照有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定予以處罰。

      第三十八條:農(nóng)貿(mào)市場開辦者、場內(nèi)的經(jīng)營者,違反本辦法其他規(guī)定的,由有關(guān)行政管理部門按照有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定予以處罰。

      第三十九條:拒絕、阻礙行政執(zhí)法人員依法執(zhí)行職務的,由公安機關(guān)按照治安管理處罰法的規(guī)定予以處罰;情節(jié)嚴重,構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事職責。

      第四十條:行政主管部門及其工作人員有下列行為之一的,對直接負責的主管人員和其他直接職責人員依法給予行政處分;情節(jié)嚴重,構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事職責:

     。ㄒ唬o故拖延辦理相關(guān)批準手續(xù)的;

     。ǘ├寐殑罩悖魅、收受他人財物或者謀取其他利益的;

     。ㄈ┯衅渌麨E用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊行為的。

      第六章:附則

      第四十一條:市轄縣可參照本辦法執(zhí)行。

      第四十二條:本辦法的具體應用問題由市工商行政管理部門會同市商務行政主管部門負責解釋。

      第四十三條:本辦法自2008年8月1日起施行。本辦法實施前合法開辦的農(nóng)貿(mào)市場,不貼合農(nóng)貿(mào)市場專項規(guī)劃的,應當在本辦法實施一年內(nèi)予以搬遷;不貼合農(nóng)貿(mào)市場建設標準的,應當在本辦法實施二年內(nèi)予以改造;逾期未搬遷的,由商務行政主管部門提請同級人民政府責令其搬遷;逾期未改造的,由商務行政主管部門責令限期改造;搬遷和改造期間,有關(guān)證照不予審核。

      農(nóng)貿(mào)市場管理制度10

      1、范圍

      本標準規(guī)定了農(nóng)貿(mào)市場的場地、設施設備、場內(nèi)布局、柜臺設置、商品陳列和銷售、衛(wèi)生管理、制度管理等要求。

      本標準適用于城市建城區(qū)及縣城(含副縣級鄉(xiāng)鎮(zhèn))新建、改建或擴建的農(nóng)貿(mào)市場設置與管理。鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場由各地根據(jù)實際狀況,參照本標準制定具體實施規(guī)范。

      2、規(guī)范性引用文件

      下列文件中的條款透過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的資料)

      或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。

      3、術(shù)語和定義

      本標準采用下列術(shù)語和定義。

      3.1

      農(nóng)貿(mào)市場

      是由市場舉辦者帶給固定商位(包括攤位、店鋪、營業(yè)房等)和相應設施,帶給物業(yè)服務,實施經(jīng)營管理,有多個經(jīng)營者進場獨立從事蔬菜、禽蛋、肉類、水產(chǎn)品、豆制品、調(diào)味品、熟食鹵品、腌臘制品、水果、糧油制品、副食品等食品經(jīng)營的固定場所,屬于城市公益性的公共配備服務設施。

      3.2

      不可食用肉

      是指“三腺”(甲狀腺、腎上腺和有病變的淋巴結(jié))、傷肉、霉變?nèi)狻⒉∷廊獾扔卸居泻θ狻?/p>

      3.3

      無害化處理

      是指將病死動物及不貼合衛(wèi)生要求的畜禽體或起病變組織器官等經(jīng)過處理到達對人畜無害要求。

      3.4水產(chǎn)品“二去”服務

      是指零售點為消費者對冰鮮和活鮮水產(chǎn)品進行去內(nèi)臟、去鱗服務。

      3.5

      農(nóng)產(chǎn)品廢棄物

      是指蔬菜的枯敗葉、水產(chǎn)品的頭、內(nèi)臟等不可食用部分和有毒、有害及變質(zhì)水產(chǎn)品。

      3.6

      環(huán)境衛(wèi)生職責區(qū)制度

      是指在職責單位門前確定的職責區(qū)內(nèi),建立的市容環(huán)境衛(wèi)生職責區(qū)范圍、職責人和目標要求的制度。

      4、場地要求

      4.1選址

      4.1.1農(nóng)貿(mào)市場選址應當貼合當?shù)爻青l(xiāng)建設總體規(guī)劃和土地利用規(guī)劃,按浙江省工程建設規(guī)范城市居住區(qū)公共服務設施設置有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

      4.1.2農(nóng)貿(mào)市場設置應堅持以人為本的原則,貼合交通、環(huán)保、消防等有關(guān)規(guī)定,與城區(qū)改造、居住區(qū)和社區(qū)商業(yè)建設相配套。

      4.1.3以農(nóng)貿(mào)市場外墻為界,直線距離1公里以內(nèi),無有毒有害等污染源,無生產(chǎn)或貯存易燃、易爆、有毒等危險品的場所。

      4.2建筑

      4.2.1鼓勵新建農(nóng)貿(mào)市場選取單體建筑或非單體建筑中相對獨立的場地。

      4.2.2新建農(nóng)貿(mào)市場土建結(jié)構(gòu)應采用貼合國家建筑、安全、消防等要求的鋼筋混凝土或新型材質(zhì)結(jié)構(gòu)。

      4.2.3農(nóng)貿(mào)市場應具有良好的通風條件,室內(nèi)寬敞明亮,自然采光好。樓層式市場務必設有運輸貨物的專用電梯。

      4.2.4農(nóng)貿(mào)市場出口不少于2個,主要出入口門的寬度不小于4m。

      4.2.5新建農(nóng)貿(mào)市場,單體建筑的層高不小于6米;非單體建筑的層高不小于10米。場內(nèi)主通道寬度不小于3米,購物通道不小于2.5米,污物等其他通道寬度不小于2米。

      4.2.6市場應設公廁,建設標準一般為二級標準,不得設在熟食經(jīng)營區(qū)域附近。

      4.3面積

      4.3.1農(nóng)貿(mào)市場面積根據(jù)規(guī)劃區(qū)域的居住人口、服務半徑、消費需求等因素確定。其中,城市建成區(qū)及縣城的農(nóng)貿(mào)市場商業(yè)用房面積不低于2000平方米,其他地方的農(nóng)貿(mào)市場商業(yè)用房面積不低于500平方米。

      4.3.2城市建成區(qū)及縣城的新建農(nóng)貿(mào)市場,配套設有機動車、非機動車停放場地和內(nèi)部倉庫。停車場占商業(yè)用房面積的20%以上,中心城市市場的停車場面積根據(jù)需要適當增加。

      4.3.3農(nóng)貿(mào)市場布局結(jié)構(gòu)比例宜為:攤位面積55%、通道面積35%、輔助面積10%。

      4.4裝修

      4.4.1農(nóng)貿(mào)市場地面應鋪設防滑地磚,并貼合吸水、防滑、易清掃的要求,向通道兩邊傾斜。

      4.4.2農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)墻(含立柱四周)應貼墻面磚,高度不低于1.8米。

      4.4.3農(nóng)貿(mào)市場房頂可采用防霉涂料,或吊頂應當采用燃燒性能為A級的裝修材料。

      4.4.4市場室內(nèi)空中除務必懸掛的證照、燈具線路外,無明管道、攔板以及其它線路等。

      4.4.5農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營者字號標牌應統(tǒng)一規(guī)范。

      5、場內(nèi)布局

      5.1市場按照商品種類劃行歸市設置交易區(qū)。交易區(qū)布局合理,分區(qū)標志清晰。同類商品區(qū)域設置要相對集中。市場內(nèi)根據(jù)需要設置農(nóng)民自產(chǎn)自銷交易區(qū)。

      5.2活禽經(jīng)營區(qū)要相對獨立,與其他經(jīng)營區(qū)域隔開,相隔間距不得小于5米。

      5.3經(jīng)營早點或快餐配套服務應相對集中設置在專門區(qū)域,以1—2家為宜,周圍不得有污水或其他污染源,20米范圍內(nèi)不得經(jīng)營、貯運鮮活家禽。

      5.4農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營腌臘制品、熟食鹵品、醬菜調(diào)味品、糧油制品、南北貨食品的宜設專柜或?qū)ig。鼓勵引進品牌連鎖企業(yè)進場經(jīng)營肉類、活禽、豆制品、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品。

      5.5熟食鹵品、豆制品、醬菜等直接入口食品的柜臺距離活禽專柜、廁所、垃圾房的間隔應大于20米。

      5.6市場內(nèi)禁設現(xiàn)炒現(xiàn)賣柜臺,不準銷售現(xiàn)炒現(xiàn)賣食品。

      5.7不屬本標準3.1條款規(guī)定的商品不得在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)經(jīng)營。

      5.8有條件的市場能夠設置獨立的凈菜處理室,配備給排水設施、清洗水池、操作臺及垃圾收集設施等,在蔬菜上市前進行無泥沙、無腐葉、無根須、無過量水份處理。

      5.9場內(nèi)設置顧客服務休息區(qū)。

      6、設施設備

      6.1給排水設施

      6.1.1場內(nèi)上下水道應確保暢通,采用沉井式暗渠(暗管)排水系統(tǒng),并設防鼠隔離網(wǎng)。主通道與購物通道交叉處應設窨井,窨井間距不宜大于10米,柜臺內(nèi)側(cè)設地漏。有地下車庫的市場按照建筑要求另行設計。

      6.1.2購物通道下水道宜設計為暗道,防止異味上傳,不得設明溝。

      6.1.3水產(chǎn)區(qū)供水到商位,肉類區(qū)供水到經(jīng)營區(qū),熟食經(jīng)營專間供水到專間。同時,市場內(nèi)設置供水點供消費者使用。

      6.1.4柜臺外地面排水槽寬度0.08米0。1米,弧度深度0.03米米0.05米,用不銹鋼材料或耐腐蝕、易清洗消毒的材料制作并設地漏。柜臺內(nèi)排水槽持續(xù)排水通暢,地面干燥,不積垃圾。

      6.1.5污水排放系統(tǒng)應當按環(huán)保要求設置過濾處理設施,貼合GB8978.城市農(nóng)貿(mào)市場污水隔渣過濾處理后接入城市污水管網(wǎng)。農(nóng)村農(nóng)貿(mào)市場污水排放應增設必要的污水處理設施。水產(chǎn)、冰鮮禽類經(jīng)營區(qū)的污水排放應增設初級隔渣過濾設施。

      6.1.6農(nóng)貿(mào)市場要配置高壓水沖洗裝置,便于沖洗地面墻面和設備設施。

      6.2供電設施

      6.2.1應配備貼合用電負荷、安全的供電設施。電線鋪設以暗線為主,并配備漏電防護裝置。

      6.2.2柜臺上方應按有關(guān)建筑規(guī)范要求配置統(tǒng)一美觀的照明燈具,主通道與購物通道也應配備照明燈具,主要出入口應設置應急燈。

      6.2.3各經(jīng)營區(qū)域應配置帶接地線的貼合低壓電器使用的電源插座,水產(chǎn)區(qū)域使用防水插座。

      6.3通風設施

      6.3.1農(nóng)貿(mào)市場要配備完備的通風設施。

      6.3.2新建農(nóng)貿(mào)市場建筑面積在2000平方米以下的安裝不低于3000W功率的低噪音排風機,2000平方米以上的每增加100平方米,相應增加300W排風機設備,排風機口的設置應按國家或地方環(huán)保要求。

      6.3.3活禽銷售點務必設置排風設施。

      6.3.4非單體建筑的新建農(nóng)貿(mào)市場,排風機、排風口的設置除按國家或地方環(huán)保要求外,四周要設有若干氣窗,持續(xù)室內(nèi)自然通風良好。

      6.4垃圾處理設施

      農(nóng)貿(mào)市場應配置統(tǒng)一的廢棄物容器、垃圾桶(箱),并設置集中、規(guī)范的垃圾房。垃圾房應密閉,有上下水設施,不污染周邊環(huán)境,每個經(jīng)營戶應設置加蓋的垃圾筒(箱)。

      6.5消防安全設施

      6.5.1建筑消防設施應貼合GBJ16—1987和GB50222—1995的要求。

      6.5.2農(nóng)貿(mào)市場應按消防要求配置必要的消防設施,貼合消防規(guī)范的要求。

      6.5.3鹵味、熟食交易區(qū)面積在35平方米以上的,能夠設置前店后廠。其他交易區(qū)內(nèi)不得設置生活用電和液化氣設施。

      6.6冷藏保鮮設備

      6.6.1經(jīng)營冷凍冷藏食品務必配備冷柜。提倡豆制品、半制成品銷售配備冷藏設施。

      6.6.2經(jīng)營冰鮮水產(chǎn)品要配備冰臺。

      6.6.32000m2以上的農(nóng)貿(mào)市場能夠設置冷藏室,有條件的農(nóng)貿(mào)市場能夠設置冷藏保鮮設施或25℃以下的商品整理間。

      7、柜臺設置

      7.1總體設計

      7.1.1農(nóng)貿(mào)市場根據(jù)需要采取島狀式或條狀式設計柜臺。面積寬敞、人流量大的市場宜采用島狀式設計。農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)所有的柜臺設置應整齊排列。

      7.1.2新建或改建的農(nóng)貿(mào)市場應擴大商位面積。單個柜臺面積宜設置為長1.5米2米,寬0。75米1.0米設置,柜臺高度宜為0。7米0。8米。

      7.1.3柜臺立面應貼墻面磚,柜臺靠通道外側(cè)邊沿應設擋水止口,高度不低于0。05米。

      7.1.4柜臺內(nèi)應留有統(tǒng)一位置擺放電子秤,電子秤設置位置應便于消費者查看。

      7.1.5柜臺區(qū)域內(nèi)鼓勵配備若干統(tǒng)一的容器,供經(jīng)營戶堆放雜物。區(qū)域內(nèi)應持續(xù)整齊清潔,無吊掛、無雜物、無廢棄物。

      7.2分類設計

      7.2.1蔬菜柜臺鼓勵采用階梯擺放式設計。柜臺高度宜為0。7米—0。8米,以0。1米—0。15米呈階梯上升,一般設計為三層;每組柜臺宜設商位數(shù)4個左右,每組柜臺設1個—2個寬度為0。7米出入口。

      7.2.2水果商位鼓勵采用開架擺放式設計。柜臺采用斜坡遞增分隔式,柜臺架子可采用固定式或活動式、組合裝配式相結(jié)合。

      7.2.3冰鮮水產(chǎn)品交易區(qū)柜臺宜設置在靠墻側(cè),布局相對集中。內(nèi)墻面鋪設瓷磚到頂,地面鋪設防滑地磚,應有必須的排水坡度。臺面采用不銹鋼結(jié)構(gòu)或磚砼結(jié)構(gòu),臺面上加裝多孔不銹鋼板,外貼瓷磚,內(nèi)外側(cè)地面均設排水明槽。

      7.2.4活水魚交易區(qū)宜設計為0。3米—0。5米高度的柜臺,上面擺放市場統(tǒng)一設置的蓄養(yǎng)容器或直接砌成磚砼結(jié)構(gòu)、玻璃缸式的分隔蓄養(yǎng)池,柜臺外沿設高為0。2米的擋水板,水池內(nèi)設有直徑不小于0。04米的下水口。每個商位內(nèi)設置統(tǒng)一的殺魚操作臺面、水龍頭與排水口,并安裝防水電器開關(guān)和插座。有條件的市場鼓勵將活水魚交易區(qū)設置為酒店式玻璃陳列柜臺。

      7.2.5肉類柜臺宜用厚質(zhì)木板鋪面,便于切割。用于坎、剁的砧板或直接設計在厚質(zhì)木板的臺面上(即嵌在臺面內(nèi)),或在柜臺內(nèi)統(tǒng)一留有擺放砧板的位置,砧板架應統(tǒng)一固定設計。肉類區(qū)柜臺上方應設有專門的懸掛肉類產(chǎn)品的設置和長度統(tǒng)一的掛鉤,便于整齊懸掛。

      7.2.6活禽交易區(qū)務必設計為集銷售、宰殺功能為一體的全封閉透明式的營業(yè)房。內(nèi)設多個商位,并配有通風和排水設施、清洗水池、操作臺以及垃圾收集成設施,以持續(xù)室內(nèi)空氣新鮮,無異味、臭味外傳。有條件的市場能夠設立集中屠宰加工間,面積不小于20平方米,并設立上述設施。

      7.2.7豆制品柜臺上采用玻璃半封閉式與外界隔離的設施,不得露空售賣。內(nèi)配豆制品專用的放置或展示設施,留有冷柜電源插座。

      7.2.8副食品經(jīng)營宜采用專間設計,并配置統(tǒng)一的貨架和柜臺。

      7.2.9熟食品營業(yè)房,采用統(tǒng)一透明的玻璃封面設計,并設柜式售賣窗。室內(nèi)務必設洗手、消毒、更衣等設備,懸掛造形美觀、照明度好的燈光設施。

      8、商品陳列與銷售

      8.1蔬菜類

      8.1.1蔬菜上柜銷售前需加工整理,包括去泥、去黃葉、去腐葉、去根,提倡凈菜或半凈菜上市。

      8.1.2需用扎把的蔬菜采用無毒繩鎖整齊捆扎,散裝蔬菜應排列整齊,分類陳列。

      8.1.3需保鮮的蔬菜采用保鮮膜包裝,預包裝蔬菜排放應持續(xù)新鮮,整齊美觀,方便銷售。

      8.2鮮凍肉類

      8.2.1豬肉類商品的銷售務必持有當日定點屠宰企業(yè)出具的檢疫合格證。未實行定點屠宰的鮮牛、羊肉等,務必經(jīng)檢疫合格后方可上市銷售。嚴禁銷售病死畜禽肉、變質(zhì)肉、注水肉、未經(jīng)檢疫肉和其他不貼合食品安全衛(wèi)生要求的肉類。

      8.2.2鮮肉經(jīng)營鼓勵設品牌銷售區(qū),其經(jīng)營場地內(nèi)務必設有溫控設施,其區(qū)域溫度不高于25℃。

      8.2.3肉類食品整理加工銷售應配備貼合衛(wèi)生要求的操作臺(或整理室)和相應設備,并預留有冷藏場地。

      8.2.4肉類商品不得著地存放,不得接觸有毒有害及有異味的物質(zhì)

      8.2.5持續(xù)銷售場地及設施設備的清潔衛(wèi)生。配置適于實際使用的水龍頭,當天銷售結(jié)束后應對場地進行清洗,并應每周進行一次消毒,刀具、砧板、絞肉機、容器等應每一天清洗。

      8.2.6肉類銷售中產(chǎn)生的不可食用肉應置于有明顯標識的容器內(nèi),由市場管理部門按有關(guān)要求集中處理。

      8.2.7當天交易后剩余的鮮豬肉、分割肉須進行冷藏保質(zhì),保管時間根據(jù)季節(jié)確定。

      8.3水產(chǎn)品類

      8.3.1冰鮮水產(chǎn)品柜臺應在多孔不銹鋼板上鋪設散冰保鮮,并配置保鮮冷柜。

      8.3.2水發(fā)水產(chǎn)品和需清水暫養(yǎng)的貝類應放在專門的容器中陳列銷售。

      8.3.3實施水產(chǎn)品“二去”服務的.凍鮮、活鮮水產(chǎn)品柜臺內(nèi)應配置統(tǒng)一的放置容器、“二去”操作臺和統(tǒng)一的廢棄物收集桶,嚴禁在地面上進行操作。

      8.3.4水產(chǎn)品零售點每日交易結(jié)束,務必對交易區(qū)域和設備設施、包裝容器、所使用的砧板和刀具等進行全面清洗,每周至少消毒一次。

      8.4豆制品類

      8.4.1豆制品銷售務必持有當日定點生產(chǎn)企業(yè)出具的合格憑證。

      8.4.2豆制品須分類陳列,擺放整齊。

      8.4.3豆制品銷售前后務必做好設施設備、及周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作,未銷售完的豆制品應放入冷柜貯藏。

      8.5熟食鹵品

      8.5.1生、熟食品應分開放置,制作原料應貼合食品衛(wèi)生要求。

      8.5.2室內(nèi)應配備消毒設備,專用放置或展示容器(具)、冷藏與空調(diào)等設施,并貼合食品衛(wèi)生要求。要有完善的防蠅、防鼠設施,并做到無鼠、蠅、蟑螂侵害。

      8.5.3采用食品袋密封包裝或密封型容器包裝。

      8.5.4熟食從業(yè)人員上崗時應統(tǒng)一著裝、戴帽,清洗雙手。不得留長指甲、涂指甲油、佩戴戒指、手鏈、手鐲等飾品。

      8.5.5熟食經(jīng)營應實行收銀臺和銷售臺分離制度,熟食銷售人員嚴禁直接用手觸摸食品。

      8.6醬腌菜類

      8.6.1直接入口的醬腌菜應當加蓋銷售,并配備有防蠅、防鼠等設施,做到無鼠、蠅、蟑螂侵害。

      8.6.2嚴禁用手直接觸摸食品。

      8.7清真食品

      8.7.1清真食品專柜的設置與運作務必貼合國家和本省有關(guān)民族政策。

      8.7.2經(jīng)營清真類食品應貼合清真食品供應的專攤、專人、專庫、專車的要求。

      9、包裝

      9.1應使用無毒、可降解的環(huán)保型包裝材料,提倡使用經(jīng)中國環(huán)境標志認證的可降解塑料袋。嚴禁使用黑色或深色有毒厚質(zhì)、非食用和非環(huán)保型塑料袋。

      9.2腌制品應使用食用盛器,嚴禁使用化學和有毒有害的塑料桶。

      9.3經(jīng)營的預包裝商品,其標簽應貼合GB7718的規(guī)定。

      10、衛(wèi)生

      10.1環(huán)境衛(wèi)生

      10.1.1農(nóng)貿(mào)市場的環(huán)境衛(wèi)生應貼合GB14881的要求。

      10.1.2農(nóng)貿(mào)市場應持續(xù)地面干燥、清潔,場內(nèi)無異味。農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)應無亂吊掛、亂張貼及垃圾堆積等現(xiàn)象。

      10.1.3對不可食用品應有專人負責,專用容器,每一天回收,集中管理,統(tǒng)一處理。廢棄物需全部裝入垃圾袋不得外露,隨時將垃圾袋收集放到垃圾箱或垃圾房集中處理,并定期清洗,確保場內(nèi)購物環(huán)境整潔有序。水產(chǎn)品零售點對交易過程中所產(chǎn)生的水產(chǎn)品廢棄物應當由農(nóng)貿(mào)市場集中收集并及時處理。

      10.1.4場內(nèi)衛(wèi)生實行區(qū)域包干,明確包干職責人。場外衛(wèi)生應實行市容環(huán)境衛(wèi)生職責區(qū)制度。應設專職衛(wèi)生監(jiān)督人員和日常保潔人員。

      10.2從業(yè)人員衛(wèi)生要求

      10.2.1應設專職食品衛(wèi)生監(jiān)督人員,建立從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度,每個相關(guān)從業(yè)人員均應持有有效的健康證。

      10.2.2熟食品加工人員的個人衛(wèi)生與健康狀況應貼合GB14881.

      11、市場規(guī)范

      11.1規(guī)范

      11.1.1農(nóng)貿(mào)市場應當制定內(nèi)部管理制度,包括:農(nóng)貿(mào)市場管理人員工作制度、農(nóng)貿(mào)市場管理人員崗位目標職責制度、市場經(jīng)營者守則、食用農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量職責制度、不合格商品退出銷毀制度、產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度、農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營活動場內(nèi)公示制度、商品預先賠付制度、市場消防安全管理制度、市場檔案管理制度、人員培訓管理制度、環(huán)境衛(wèi)生管理制度等。

      11.1.2農(nóng)貿(mào)市場應建立服務臺帳、顧客投訴處理臺帳、食品從業(yè)人員健康檢查登記臺帳、計量器具臺帳、校秤記錄臺帳、不可食用肉回收臺帳等。

      11.2質(zhì)量規(guī)范

      11.2.1鼓勵市場經(jīng)營者采購經(jīng)銷經(jīng)過國家認證的有機的、綠色的、無公害的農(nóng)產(chǎn)品。

      11.2.2農(nóng)貿(mào)市場應在場內(nèi)明顯處設置檢測室,檢測室面積不小于10平方米,并配備專業(yè)檢驗人員,配備檢測項目所需的快速定性檢測設備,每日務必對上市商品抽樣檢測,并公布檢測結(jié)果。

      11.2.3場內(nèi)經(jīng)營銷售豆制品、肉類、糧食及其制品、副食品等與人體健康和人身安全密切相關(guān)的商品,經(jīng)營戶要索取有關(guān)證件并建立進貨臺帳,建立農(nóng)產(chǎn)品銷售追溯制度。

      11.2.4不得銷售摻雜摻假、以次充好、假冒偽劣、過期失效、變質(zhì)等不合格商品。

      11.2.5對發(fā)生畜禽病死或疑似病死事件的,應按照衛(wèi)生防疫的有關(guān)要求處置。

      11.3證照規(guī)范

      11.3.1場內(nèi)經(jīng)營者務必持有有效營業(yè)執(zhí)照,經(jīng)營豆制品和副食品等還務必同時領(lǐng)取衛(wèi)生許可證,不允許無證照經(jīng)營,或超范圍經(jīng)營。

      11.3.2隨商品同行的當日合格證、檢疫證、送貨單、確認單等商品證、單,應由場內(nèi)經(jīng)營者自行保存?zhèn)洳椤?/p>

      11.4價格規(guī)范

      11.4.1銷售各類商品應按國家有關(guān)規(guī)定實行明碼標價,標價資料真實明確、字跡清晰、貨簽對位、標示醒目。

      11.4.2包裝類商品標價簽應當標明品名、計價單位、產(chǎn)地、零售價等主要資料,對于有規(guī)格、等級、質(zhì)地等要求的,還應標明規(guī)格、等級、質(zhì)地等項目。

      11.4.3禁止價格欺詐、哄抬價格和低價傾銷等不正當價格行為。

      11.5計量規(guī)范

      11.5.1市場內(nèi)務必使用貼合國家標準的計量器具,加強管理,定期校驗,并向當?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門申報備案。按期做好每年一次的計量器具強制檢定工作。

      11.5.2票據(jù)、票證、商品標識、價目表等應正確使用國家法定計量單位。

      11.5.3經(jīng)營者銷售商品應凈重秤量,公平秤復秤要做好商品校秤記錄,帶給校秤憑證,定期公布校秤結(jié)果。

      11.6服務規(guī)范

      11.6.1應設立市場服務管理辦公室、廣播設施、顧客休息等服務設施。

      11.6.2應設立服務臺,并在市場顯著位置設置投訴箱,公布投訴電話。務必設置預陪基金,實行先行賠償制度。

      11.6.3應設立宣傳欄、公示欄、電子公平秤、導購圖、商品區(qū)域標志及商位號牌。有條件的市場可設立價格行情顯示屏。

      11.7信用規(guī)范

      11.7.1建立場內(nèi)經(jīng)營者誠信經(jīng)營檔案,公開、公平、公正地管理場內(nèi)經(jīng)營者。場內(nèi)經(jīng)營者應誠信經(jīng)營,具有良好的社會信譽,無欺詐、違規(guī)經(jīng)營、偷稅、漏稅、欠稅等狀況。

      11.7.2市場舉辦者能夠開展優(yōu)秀經(jīng)營戶或誠信經(jīng)營戶的評選活動,對信譽差的經(jīng)營戶進行曝光公示,情節(jié)嚴重的,清退出場。

      農(nóng)貿(mào)市場管理制度11

      為保障市場日常管理工作正常有序,確保消費者合法權(quán)益,積極引導市場經(jīng)營戶文明經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營,營造出“市場是我家,管理靠大家”的新環(huán)境。特制定農(nóng)貿(mào)市場日常經(jīng)營管理制度。

      一、市場經(jīng)營戶經(jīng)營行為管理標準

      1、經(jīng)營入市從事經(jīng)營活動的經(jīng)營戶應當根據(jù)所經(jīng)營的商品及服務的類別,取得相應的工商營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照入市經(jīng)營。

      2、經(jīng)營戶不得轉(zhuǎn)讓、出租、出借、出賣、涂改營業(yè)執(zhí)照和行政許可證等相關(guān)證照,不得擅自改變營業(yè)執(zhí)照和行政許可證等相關(guān)證照的核定內(nèi)容。

      3、經(jīng)營戶經(jīng)營的商品應符合核定的經(jīng)營范圍。經(jīng)營無公害、綠色、有機食品,應明示相關(guān)證書,并保留(出示)肉食品、綠色食品、有時效方便食品等相關(guān)產(chǎn)品的進貨憑證、檢驗檢疫證明等,以備查驗。

      4、經(jīng)營戶應采取措施,對進貨商品進行檢查驗收,保證所銷售商品質(zhì)量合格。不得銷售失效、變質(zhì)、過期的商品;不得摻雜作假、以假充真、以次充好,不得以不合格商品冒充合格商品。

      5、經(jīng)營的商品應符合國家的有關(guān)規(guī)定,不得經(jīng)營國家明令禁止出售的商品。

      6、應使用符合國家有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的計量器具,不得短斤少兩、短尺少寸;銷售商品應明碼標價。

      7、不得欺行霸市、強買強賣、哄抬物價、騙買騙賣。

      8、經(jīng)營者應自覺遵守農(nóng)貿(mào)市場的各項管理制度,自覺做好店鋪前、攤位前衛(wèi)生“三包”工作保持店內(nèi)、攤內(nèi)整潔衛(wèi)生。

      二、市場經(jīng)營秩序管理標準

      1、市場內(nèi)實行按蔬菜、肉食品、水果、干雜、水產(chǎn)、家禽、熟食等類別分區(qū)設立標志牌,進行分類管理。

      2、市場內(nèi)商品上臺、上架、進盆、進池,擺放整齊有序。

      3、市場內(nèi)店鋪(商家)不得出攤占道,禁止跨門攤經(jīng)營。

      4、市場內(nèi)不得擺地攤,不得以自行車、三輪車作為商品交易臺架進行交易,禁止在市場流動叫賣。

      三、農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境衛(wèi)生管理標準

      1、物業(yè)公司做好場內(nèi)經(jīng)常性保潔工作。物業(yè)公司保潔人員做好市場內(nèi)公共部分的保潔衛(wèi)生,攤位內(nèi)部衛(wèi)生由各經(jīng)營戶自行打掃,并要求達到市場管理衛(wèi)生標準。

      2、經(jīng)營戶應當保持所經(jīng)營的店面、攤位衛(wèi)生狀況良好,定期做好清潔工作。店面、攤位及其附近必須做到無積水、無垃圾。

      3、經(jīng)營戶產(chǎn)生的垃圾或剝棄的菜渣、果皮等應放入專門的廢物容器內(nèi)。

      4、經(jīng)營戶應當做好防蟲、防蠅、防蚊、防鼠工作。

      5、經(jīng)營戶應當對門前實行“三包”,不得隨意將垃圾扔到過道等市場公共場所。

      6、市場內(nèi)宰殺家禽和剮剖水產(chǎn)品應符合相關(guān)要求的`標準。

      四、車輛管理規(guī)范

      1、經(jīng)營戶及消費者應當服從市場管理人員管理,根據(jù)市場管理人員的安排,在規(guī)定的場所有序停放車輛。

      2、經(jīng)營戶每天用于進出貨的車輛應當在規(guī)定的時間、通過規(guī)定的進出貨通道進入市場,不得擁擠、搶道,以確保進出貨有序進行。

      3、經(jīng)營戶及消費者的車輛在營業(yè)時間內(nèi)不得以任何理由進入市場,如有特殊情況需事先征得市場管理人員的許可,并聽從指揮。

      農(nóng)貿(mào)市場管理制度12

      第一部分 經(jīng)營戶及從業(yè)人員管理規(guī)范

      一、需入市交易的經(jīng)營戶應當根據(jù)所經(jīng)營的商品及服務的類別,取得相應的工商營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照后方可入市經(jīng)營。

      二、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員,需憑本人有效的健康證到市場管理部門領(lǐng)取經(jīng)營服務證。從業(yè)人員在營業(yè)期間內(nèi)必須佩戴經(jīng)營服務證,以便于消費者的監(jiān)督。

      三、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員在營業(yè)期間應當著裝整齊、舉止端正、用語文明、誠實經(jīng)營。

      四、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員如有變化,應當?shù)绞袌龉芾聿块T辦理相關(guān)手續(xù),領(lǐng)取上崗證后,方可入場營業(yè)。未經(jīng)登記的從業(yè)人員及閑雜人員不得私自進入營業(yè)區(qū)域。

      五、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員應當遵守農(nóng)貿(mào)市場規(guī)定的作息時間。本農(nóng)貿(mào)市場的作息時間根據(jù)季節(jié)隨時變動。

      六、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員未經(jīng)許可不得在店、攤位內(nèi)亂拉電線,不得使用煤氣及其他非經(jīng)營性電器設備。

      第二部分 商品質(zhì)量管理規(guī)范

      一、經(jīng)營戶應當確保入市的商品符合國家有關(guān)質(zhì)量、計量、價格、環(huán)保、衛(wèi)生、安全等方面的規(guī)定和要求。

      二、進入市場銷售的商品應當具有廠名、廠址、合格證等標識以及有關(guān)質(zhì)量標準的`證明文件,不得有引人誤解的虛假表示。食品類商品標注生產(chǎn)日期,有效期和保質(zhì)期。

      三、經(jīng)營戶應當嚴格執(zhí)行入市商品的進貨索證索票和查驗制度,以確保進貨渠道明確,商品質(zhì)量合格。并積極配合市場管理部門的監(jiān)督檢查。

      四、經(jīng)營戶必須接受市場管理部門對其商品進行的抽檢檢測,經(jīng)檢測為不合格的商品應當積極配合市場管理部門進行妥善處置。

      五、經(jīng)營戶應當經(jīng)常對自身商品質(zhì)量進行檢查,對變質(zhì)、損壞商品應立即撤柜、撤攤,并做好商品退市的臺帳記錄。

      六、經(jīng)營戶應當嚴格按照營業(yè)執(zhí)照核準的經(jīng)營范圍經(jīng)營,不得超范圍經(jīng)營,不得在店外、攤外經(jīng)營。

      七、經(jīng)營戶必須保證計量設備完好、準確,應定期對計量器具進行檢查,嚴禁短斤缺兩。

      八、經(jīng)營戶對經(jīng)營的商品應當明碼標價,不得高于市場管理部門公示的商品最高指導價。

      農(nóng)貿(mào)市場管理制度13

      為進一步清理整頓城區(qū),城鄉(xiāng)結(jié)合部的市容市貌,和農(nóng)貿(mào)市場管理辦法,創(chuàng)建省級衛(wèi)生城市,結(jié)合我鎮(zhèn)實際情況,為廣大人民群眾提供一個舒適、整潔、美觀的市場環(huán)境,確保人民群眾的財產(chǎn)安全和生命安全,促進精神文明和物質(zhì)文明建設,特制定我鎮(zhèn)兩個農(nóng)貿(mào)市場管理制度如下:

      1、整理肉攤。要擺成一條線,按指定的地點和攤位距離不動,不準調(diào)換攤位和隨時搬走攤位,違者警告、處罰、自離市場。

      2、水果攤點。要擺成一條線,按指定的地點和攤位距離不動,嚴禁變動和流動,違者警告、處罰、自離市場。

      3、蔬菜類的攤點。嚴禁亂擺亂放亂占,按指定的地點不動和流動,違者警告、處罰、自離市場。

      4、豆腐鹵肉攤點和老雞老鴨等攤位,按指定的地點和距離不變,擺成一條線,嚴禁變換和流動,違者警告、處罰、自離市場。

      5、各類魚攤位,按指定的地點和距離不變,擺成一條線,嚴禁變換和流動,違者警告、處罰、自離市場。

      6、群眾上市賣雞、鴨、鵝蛋的擺在指定的地點銷售,嚴禁亂放亂占行為按指定的地點和距離不變,擺成一條線,嚴禁變換和流動,違者警告、處罰、嚴禁上市。

      7、群眾上市賣魚的,要求擺在固定賣魚的地點位置,嚴禁亂放亂占行為。

      8、群眾上市賣狗肉、羊肉、貓肉、蛙等要按指定的地點進行銷售,嚴禁亂擺、亂占流動行為,違者警告處罰嚴禁上市。

      9、凡在我鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場收購的老板,必須按照我鎮(zhèn)市場管理條例,進行收購,并在指定的地點不變,嚴禁流動收購,避免發(fā)生矛盾和交通事故,違者警告處罰。

      10、對外來老板在我鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場賣食品、五金等行業(yè)的'必須遵守市場管理制度和指定地點經(jīng)營,否則嚴禁上市。

      11、凡在我鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營者,各人搞好自己攤點環(huán)境衛(wèi)生,嚴禁公民在市場內(nèi)亂扔紙屑、果皮等垃圾物品。請用塑料袋裝好垃圾倒在指定的垃圾箱內(nèi),違者警告處罰。

      12、凡上市場購買、賣的顧客、大小車輛必須服從鎮(zhèn)管理工作人員的安排停在指定地點,嚴禁亂停亂放行為,違者警告處罰、扣車。

      13、市場內(nèi)有一名保潔人員,做到每天上午12時下午6時清掃市場內(nèi)的衛(wèi)生和周邊地段的環(huán)境衛(wèi)生。

      14、我鎮(zhèn)市場管理人員蔣永龍、楊文斌兩位同志做到每月三次上市督查,規(guī)范整治四次,早上6時前趕到市場值班管理、整頓服務制。

      農(nóng)貿(mào)市場管理制度14

      為加強農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境衛(wèi)生管理,完善門前三包責任制,創(chuàng)建整潔、優(yōu)美、安全、文明、有序的環(huán)境,根據(jù)市人民政府的有關(guān)文件規(guī)定,結(jié)合市場實際,特制定本責任書。

      一、責任對象農(nóng)貿(mào)市場各門面、鋪面、攤位經(jīng)營業(yè)主。

      二、責任區(qū)域各責任對象自門前至人行道區(qū)域。

      三、三包內(nèi)容

      1、包環(huán)境衛(wèi)生:責任對象對責任區(qū)要隨時保持整潔干凈,及時清除地面垃圾、污物和積水,制止和勸阻亂倒、亂扔垃圾行為。垃圾收集后放入垃圾桶,做到地面無污物、污水等。

      2、包綠化管理:對門前的花草樹木和綠化設施進行維護,不損害花草樹木和綠化設施,不占用綠地,綠化帶內(nèi)無果皮紙屑。

      3、包秩序維護:維護好責任區(qū)內(nèi)市容整潔,責任區(qū)內(nèi)不亂掛、亂堆、亂貼、亂畫,不亂停放車輛和擺放雜物,無占道經(jīng)營,自覺維護好門前公共設施的完好整潔,廣告招牌整齊統(tǒng)一。

      四、管理辦法

      1、法定代表人、店主為門前三包責任人,應自覺接受政府行政職能部門檢查,共同維護環(huán)境整潔。

      2、市場管理中心為每個臨街門面、攤鋪位配備垃圾桶,環(huán)境衛(wèi)生制度上墻宣傳。

      3、市場管理中心有專人負責環(huán)境衛(wèi)生管理,環(huán)境衛(wèi)生打掃清潔、環(huán)境安全秩序維護。

      4、對落實本責任書的責任對象給予表彰,年終按20%的比例擇優(yōu)評選,發(fā)給《農(nóng)貿(mào)市場文明經(jīng)營戶》獎牌。

      5、對拒不履行“門前三包”責任,嚴重違反城市衛(wèi)生管理的`商鋪和個人,根據(jù)《城市衛(wèi)生管理條例》的規(guī)定,由執(zhí)法部門予以處罰,并限期整改。

      門面編號:

      責任人:

      代表人:

      年月日

      農(nóng)貿(mào)市場管理制度15

      商品購進銷售是商業(yè)經(jīng)營活動中的重要環(huán)節(jié),必須嚴格執(zhí)行國家的有關(guān)政策和法規(guī),貫徹經(jīng)營方針和經(jīng)營指導思想,統(tǒng)一思想,建立一套嚴密規(guī)范、方便可行的進、銷貨管理制度。

      一、供貨商或生產(chǎn)企業(yè)的商品進入本市場時,首先進行臺賬登記,對“三無”商品、進貨清單不規(guī)范商品,拒絕入場。

      二、登記進銷貨臺賬,必須按照工商行政管理部門制定的`表格嚴格登記、禁止出現(xiàn)虛登記、錯登記,禁止假冒偽劣商品流入本市場。

      三、登記臺賬過程中,對三證不齊全的供貨商或生產(chǎn)企業(yè),責令追繳剩余的證件。

      四、登記臺賬時,不僅要檢查有無:“三證”,還要檢查商品本身的質(zhì)量,對生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、標識不清或沒有標識的拒絕入場。

      五、商品出售前將商品標識、商品標準、要求介紹給消費者,必要時,要對商品進行檢測。

      六、商品銷售執(zhí)行標準:

      1、不銷售失效、變質(zhì)商品。

      2、不銷售危害消費者身心健康的商品。

      3、不銷售質(zhì)量不符合標準的商品。

      4、不銷售過期商品。

      5、不銷售國家明令禁止生產(chǎn)、銷售的商品。

      七、在銷售過程中,消費者應收取購物憑證,并保存好,以便投訴。

      八、商品的銷售數(shù)量,根據(jù)銷售臺賬進行檢查。

      九、進、銷貨臺賬工作,必須常抓不懈。

      農(nóng)貿(mào)市場管理制度16

      為確保消費者合法權(quán)益,保障勝浦農(nóng)貿(mào)市場日常管理工作正常有序,特制定農(nóng)貿(mào)市場日常經(jīng)營管理制度。

      本管理制度資料包括:經(jīng)營管理規(guī)范,商品質(zhì)量管理規(guī)范,市場衛(wèi)生管理規(guī)范,市場車輛管理規(guī)范,監(jiān)督考核管理規(guī)范。

      第一部分:市場衛(wèi)生管理規(guī)范

      一、經(jīng)營戶應當持續(xù)所經(jīng)營的店面、攤位衛(wèi)生狀況良好,定期做好清潔工作。店面、攤位及其附近務必做到無積水、無垃圾。

      二、經(jīng)營戶應當做好防蟲、防蠅、防蚊、防鼠工作。

      三、經(jīng)營戶所經(jīng)營的商品應當擺放整齊,不得超過陳列臺面,不得店外設攤,攤外設攤。

      四、經(jīng)營戶應當對門前實行三包,不得隨意將垃圾扔到過道等市場公共場所。

      五、經(jīng)營戶應當用心配合市場管理人員的衛(wèi)生檢查,并服從管理。

      第二部分:商品質(zhì)量管理規(guī)范

      一、經(jīng)營戶應當確保入市的商品貼合國家有關(guān)質(zhì)量、計量、價格、環(huán)保、衛(wèi)生、安全等方面的規(guī)定和要求。

      二、進入市場銷售的商品應當具有廠名、廠址、合格證等標識以及有關(guān)質(zhì)量標準的證明文件,不得有引人誤解的虛假表示。食品類商品標注生產(chǎn)日期,有效期和保質(zhì)期。

      三、經(jīng)營戶務必理解市場管理部門對其商品進行的抽檢檢測,經(jīng)檢測為不合格的商品應當用心配合市場管理部門進行妥善處置。

      四、經(jīng)營戶應當嚴格執(zhí)行入市商品的進貨索證索票和查驗制度,以確保進貨渠道明確,商品質(zhì)量合格。并用心配合市場管理部門的監(jiān)督檢查。

      五、經(jīng)營戶應當經(jīng)常對自身商品質(zhì)量進行檢查,對變質(zhì)、損壞商品應立即撤柜、撤攤,并做好商品退市的臺帳記錄。

      六、經(jīng)營戶應當嚴格按照營業(yè)執(zhí)照核準的經(jīng)營范圍經(jīng)營,不得超范圍經(jīng)營,不得在店外、攤外經(jīng)營。

      七、經(jīng)營戶務必保證計量設備完好、準確,應定期對計量器具進行檢查,嚴禁短斤缺兩。

      八、經(jīng)營戶對經(jīng)營的商品應當明碼標價,不得高于市場管理部門公示的商品最高指導價。

      第三部分:經(jīng)營戶及從業(yè)人員管理規(guī)范

      一、需入市交易的經(jīng)營戶應當根據(jù)所經(jīng)營的商品及服務的類別,取得相應的工商營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照后方可入市經(jīng)營。

      二、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員,需憑本人有效的健康證到市場管理部門領(lǐng)取經(jīng)營服務證。從業(yè)人員在營業(yè)期間內(nèi)務必佩戴經(jīng)營服務證,以便于消費者的監(jiān)督。

      三、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員在營業(yè)期間應當著裝整齊、舉止端正、用語禮貌、誠實經(jīng)營。

      四、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員如有變化,應當?shù)绞袌龉芾聿块T辦理相關(guān)手續(xù),領(lǐng)取上崗證后,方可入場營業(yè)。未經(jīng)登記的從業(yè)人員及閑雜人員不得私自進入營業(yè)區(qū)域。

      五、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員應當遵守農(nóng)貿(mào)市場規(guī)定的作息時間。本農(nóng)貿(mào)市場的作息時間根據(jù)季節(jié)隨時變動。

      六、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的`從業(yè)人員未經(jīng)許可不得在店、攤位內(nèi)亂拉電線,不得使用煤氣及其他非經(jīng)營性電器設備。

      第四部分:市場車輛管理規(guī)范

      一、經(jīng)營戶及消費者應當服從市場管理人員管理,根據(jù)市場管理人員的安排,在規(guī)定的場所有序停放車輛。

      二、經(jīng)營戶及消費者的車輛在營業(yè)時間內(nèi)不得以任何理由進入市場,如有特殊狀況需事先征得市場管理人員的許可,并聽從指揮。

      三、經(jīng)營戶每一天用于進出貨的車輛應當在規(guī)定的時間、透過規(guī)定的進出貨通道進入市場,不得擁擠、搶道,以確保進出貨有序進行。

      第五部分:監(jiān)督考核管理規(guī)范

      一、市場管理部門應當定期根據(jù)考核標準對經(jīng)營戶從證照、商品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、誠實守信等方面進行考核,并如實記錄。建立經(jīng)營戶信用檔案。

      二、市場管理部門應當聘請義務監(jiān)督員對經(jīng)營戶的經(jīng)營行為進行監(jiān)督。

      三、市場管理部門應當定期公示考核結(jié)果和處罰的經(jīng)營戶。

      四、市場管理部門應當制定日常經(jīng)營考核標準,根據(jù)考核結(jié)果對經(jīng)營戶予以獎勵、警告、處罰,情節(jié)嚴重的予以淘汰。

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      第一章總則

      第一條為了適應建立社會主義市場經(jīng)濟體制的需要,加快城鄉(xiāng)集市貿(mào)易市場(以下簡稱集貿(mào)市場)建設,發(fā)展城鄉(xiāng)集市貿(mào)易,促進商品流通,維護商品交易秩序,規(guī)范商品交易行為,保護經(jīng)營者和消費者的合法權(quán)益,根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合本省實際,制定本條例。

      第二條本條例所稱農(nóng)貿(mào)市場,是指各種經(jīng)濟組織和個人參加,以集中、公開方式,在固定場所依法進行商品交易的各類專業(yè)性市場、綜合性市場、租賃經(jīng)營商場以及經(jīng)當?shù)厝嗣裾鷾实呐R時性商品交易場所。

      第三條在本省行政區(qū)域內(nèi)從事集貿(mào)市場建設、監(jiān)督管理和商品交易活動,必須遵守本條例。

      第四條集市貿(mào)易遵循自愿、平等、公平、誠實、信用的原則,遵守公認的商業(yè)道德;集市貿(mào)易監(jiān)督管理應當依法、公正、文明、規(guī)范。

      第五條工商行政管理部門是集貿(mào)市場監(jiān)督管理的主管部門,物價、技術(shù)監(jiān)督、稅務、公安、衛(wèi)生、計劃、建設、交通等有關(guān)部門,按照各自的職責,依法對集貿(mào)市場的有關(guān)活動進行監(jiān)督管理。

      第二章農(nóng)貿(mào)市場建設

      第六條各級人民政府要重視集貿(mào)市場的建設和發(fā)展,按誰投資、誰所有、誰受益的原則,鼓勵企事業(yè)單位、社會團體、個人和外商投資建設集貿(mào)市場。

      第七條各級人民政府應當根據(jù)當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和人民生活的實際需要,將集貿(mào)市場建設納入城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設總體規(guī)劃,按照繁榮經(jīng)濟、方便群眾生活、節(jié)約用地的原則,統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局。

      第八條開辦市場應符合下列條件:

      (一)符合城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設總體規(guī)劃和市場建設的要求;

      (二)具備相應的場地、設施;

     。ㄈ┥鲜薪灰椎纳唐贩蠂矣嘘P(guān)規(guī)定;

     。ㄋ模┯邢鄳墓芾頇C構(gòu)和專職管理人員;

      (五)國家法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

      第九條開辦農(nóng)貿(mào)市場,開辦者應當向縣級以上工商行政管理部門申請辦理企業(yè)登記注冊手續(xù)。需要辦理建設、用地等其他審批手續(xù)的,應按有關(guān)規(guī)定辦理。

      需設立交易所(行)的,應經(jīng)縣級以上工商行政管理部門批準,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。

      第十條興建農(nóng)貿(mào)市場不得占用城鄉(xiāng)道路,妨礙交通。

      第十一條農(nóng)貿(mào)市場開辦者的職責是:

     。ㄒ唬┙⒔∪袌鋈粘9芾斫M織和制度,責任到人;

      (二)逐步實現(xiàn)市場功能齊全、設施配套;

     。ㄈ┙⑶袑嵖尚械姆阑稹⒎辣I、衛(wèi)生、治安等措施和制度,確保市場安全有序;

      (四)建立保證公平交易的有效制度,設立公平秤等計量復檢器具;

     。ㄎ澹┳袷睾托麄鲊矣嘘P(guān)法律、法規(guī);

      (六)按規(guī)定向工商行政管理部門報送各類商品的成交額、成交量等有關(guān)資料,填寫市場年檢報告書。

      第十二條集貿(mào)市場的場地、設施和其他財產(chǎn),任何組織和個人不得非法侵占、破壞。因國家建設需要征用、拆遷集貿(mào)市場場地和設施的,建設單位應當依法辦理征地、拆遷手續(xù),并按規(guī)定給予補償。

      第三章農(nóng)貿(mào)市場交易

      第十三條各種經(jīng)濟組織和個人,均可進入集貿(mào)市場從事商品交易活動。法律、法規(guī)規(guī)定經(jīng)營者應領(lǐng)取證照的,經(jīng)營者必須持有并亮證照經(jīng)營。

      第十四條凡是國家放開經(jīng)營的商品均可上市,不受品種、數(shù)量、行政區(qū)域的限制。

      第十五條依法允許交易的舊機動車船、舊農(nóng)機具等舊機械設備,憑有關(guān)牌證在指定場所交易。

      第十六條集市貿(mào)易應在規(guī)定的場所進行,不得場外交易。

      第十七條禁止下列物品上市:

     。ㄒ唬┪锲罚

     。ǘ﹤瘟由唐、國家明令淘汰的商品以及過期失效的商品;

     。ㄈ┱ㄋ、劇毒、放射性等危險物品;

     。ㄋ模⿵椝、仿真武器、管制刀具、電擊、強光、催淚等器械;

     。ㄎ澹吨腥A人民共和國藥品管理法》禁止在集貿(mào)市場上經(jīng)營的藥品;

      (六)反動、的書刑、畫片、音像制品以及其他非法出版物;

     。ㄆ撸吨腥A人民共和國食品衛(wèi)生法》禁止經(jīng)營的食品;

     。ò耍﹪冶Wo的野生動物、植物及其制品;

      (九)法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定不準經(jīng)營的其他物品。

      第十八條經(jīng)營者應遵守國家的價格管理規(guī)定,實行明碼標價。國家有規(guī)定價格的,按規(guī)定執(zhí)行;國家沒有規(guī)定價格的,由買賣雙方議定。

      第十九條禁止下列行為:

     。ㄒ唬┮源纬浜,以假充真,摻雜使假;

      (二)壟斷貨源,壟斷價格;

      (三)強買強賣,騙買騙賣,欺行霸市;

     。ㄋ模┛私锟蹆桑坛呱俪,使用不合格的計量器具或破壞計量器具的準確度;

     。ㄎ澹┵博、算命等有礙社會主義精神文明的行為;

     。┓、法規(guī)禁止的其他行為。

      第四章農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理

      第二十條工商行政管理部門監(jiān)督管理集貿(mào)市場的主要職責:

     。ㄒ唬┬麄髫瀼赜嘘P(guān)市場管理的法律、法規(guī)和規(guī)章;

     。ǘ┲笇袌鲩_辦者制定市場規(guī)章制度,并監(jiān)督實施;

     。ㄈ⿲彶榇_認經(jīng)營者的主體資格,并對其交易行為進行監(jiān)督管理;

      (四)監(jiān)督管理經(jīng)濟合同的訂立和履行;

      (五)收集、公布市場信息;

     。┮婪ú樘幗灰谆顒又械倪`法違章行為,維護交易秩序;

     。ㄆ撸┙M織開展創(chuàng)建文明市場活動;

     。ò耍┓伞⒎ㄒ(guī)規(guī)定的`其他職責。

      第二十一條工商行政管理部門應加強集貿(mào)市場管理,在較大集貿(mào)市場設置管理機構(gòu)或配備專職管理人員?h級以上人民政府可組織工商、物價、公安、稅務、衛(wèi)生、技術(shù)監(jiān)督等有關(guān)部門參加,組建市場管理委員會,負責協(xié)調(diào)部門工作,統(tǒng)一管理市場。

      第二十二條集貿(mào)市場的治安工作,由所在地的公安機關(guān)負責,依法進行管理。

      第二十三條畜牧檢疫、衛(wèi)生防疫機構(gòu)負責集貿(mào)市場的檢疫、檢驗工作。依照有關(guān)規(guī)定應檢疫、檢驗的商品,未經(jīng)驗疫、檢驗的不得上市。

      檢疫機構(gòu)應當按國家規(guī)定收取檢疫費。未檢疫的,不得收取費用。

      第二十四條農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理機構(gòu)應當公開下列事項,接受經(jīng)營者、消費者監(jiān)督:

     。ㄒ唬┦袌霰O(jiān)督管理人員的姓名、職務、職責;

     。ǘ┦袌霰O(jiān)督管理制度;

     。ㄈ┦袌鲈O施的所有人及其出租、轉(zhuǎn)讓方式;

     。ㄋ模┦袌龉芾碣M和其他法定收費標準;

     。ㄎ澹┻`法違章行為處理依據(jù)、處罰標準;

     。┢渌麘斣谑袌錾瞎_的事項。

      第二十五條農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)應當設立監(jiān)督臺,設置意見箱,受理消費者、經(jīng)營者投訴。

      第二十六條農(nóng)貿(mào)市場應當保持環(huán)境衛(wèi)生,場內(nèi)的污水、垃圾和其他廢棄物,由市場開辦者負責清除。

      第二十七條農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理人員執(zhí)行公務時,必須出示執(zhí)法證件,國家規(guī)定著裝的應當著裝。

      第二十八條農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理人員應當依法行政、文明執(zhí)法、廉潔奉公,不得玩忽職守、濫用職權(quán)、循私舞弊、收受賄賂,不得打罵、刁難、勒索經(jīng)營者、消費者,不得亂收費、亂處罰。

      第二十九條經(jīng)營者必須依法納稅。

      第三十條工商行政管理部門對進入集貿(mào)市場交易的商品,成交額在50元以上的,收取市場管理費。其標準是:

      (一)舊機動船、舊農(nóng)機具等舊機械設備、大牲畜的收費標準不超過成交額的1%;

      (二)農(nóng)副產(chǎn)品、輕工產(chǎn)品和其他商品收費標準不超過成交額的2%;

     。ㄈ┛p紉、修理等服務性經(jīng)營收費標準不超過營業(yè)額的2%。

      在集貿(mào)市場內(nèi)設立農(nóng)民自產(chǎn)自銷區(qū),農(nóng)民出售自產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品成交額在100元以下的,免收市場管理費。

      市場管理費要專儲專用,按“取之于市場、用之于市場”的原則,主要用于宣傳教育、市場建設及市場管理開支,不得挪作他用。

      第三十一條除按法律、法規(guī)規(guī)定和省人民政府批準的收費項目及其標準收費外,任何單位和個人不得自行設立集市貿(mào)易收費項目或提高收費標準。對亂收費、亂攤派的,工商行政管理部門應予制止,經(jīng)營者有權(quán)拒付。

      第五章法律責任

      第三十二條對違反本條例的行為,由工商行政管理部門按照本條例規(guī)定處理;法律、行政法規(guī)另有規(guī)定的,從其規(guī)定。

      第三十三條非法侵占、破壞集貿(mào)市場場地、設施或其他財產(chǎn)的,責令改正,賠償損失,并處以1000元以下罰款。

      第三十四條違反本條例第十七條規(guī)定,銷售禁止上市物品的,由有關(guān)部門按相關(guān)法律、法規(guī)予以處罰。

      第三十五條有本條例第十九條第一項行為的,沒收非法物品和違法所得,并處違法所得一倍以上五倍以下的罰款;有第二項、第三項行為的,沒收違法所得并處違法所得一倍以上三倍以下的罰款;有第四項行為的,責令補足短少部分,沒收計量器具和全部違法所得,可并處500至2000元的罰款;有第五項行為的,責令其停止不法行為。對于算命等行為,沒收非法所得,并處以非法所得一倍以上五倍以下的罰款。對于賭博行為,由公安機關(guān)依據(jù)《中華人民共和國治安管理處罰條例》予以處罰。

      上述違法行為情節(jié)嚴重,需要給予其他處罰的,依照有關(guān)法律、法規(guī)執(zhí)行。

      第三十六條違反本條例第十八條、三十條、三十一條,亂漲價、亂收費的,由物價部門依法查處。

      第三十七條沒收違法所得和罰款應按《中華人民共和國行政處罰法》的規(guī)定執(zhí)行。

      第三十八條當事人對行政處罰決定不服的,可以依法申請復議或提起行政訴訟;逾期不申請復議、不起訴又不履行處罰決定的,作出處罰決定的行政管理部門可以依法申請人民法院強制執(zhí)行。

      第三十九條拒絕、阻礙工商行政管理部門和其他執(zhí)法部門的工作人員依法執(zhí)行公務的,由公安部門依照治安管理處罰條例的規(guī)定予以處罰;以暴力、威脅方法阻礙行政執(zhí)法人員依法執(zhí)行公務構(gòu)成犯罪的,由司法機關(guān)依法追究刑事責任。

      第四十條農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理人員有下列行為之一的,由其所在單位或上級主管部門批評教育,情節(jié)嚴重的給予行政處分,構(gòu)成犯罪的由司法機關(guān)依法追究刑事責任:

     。ㄒ唬⿲`反本條例行為不予制止、處罰的;

      (二)對違反本條例第十七條和第十九條規(guī)定的行為未及時查處的;

     。ㄈ┻`反本條例第二十八條規(guī)定的。

      農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理人員不履行職責或濫用職權(quán),給當事人造成經(jīng)濟損失的,應依法賠償。

      第六章附則

      第四十一條本條例具體應用中的問題,由省工商行政管理部門負責解釋。

      第四十二條本條例自xx年1月1日起施行。人民代表大會常務委員會第十五次會議通過的《農(nóng)貿(mào)市場貿(mào)易管理若干規(guī)定》同時廢止。

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      為了進一步加大友助農(nóng)貿(mào)市場管理力度,切實解決集貿(mào)市場環(huán)境衛(wèi)生臟亂差問題,提高場鎮(zhèn)內(nèi)集貿(mào)市場環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量,落實長效化管理機制,保障環(huán)境治理工作的順利進行,制定本制度。

      第一條:市場管理規(guī)范,商品劃行歸市,攤位擺放整齊,無超范圍占道(地)經(jīng)營現(xiàn)象。從業(yè)人員個人衛(wèi)生良好;

      第二條:市場應做到凈菜進市,蔬菜進筐,垃圾進袋,攤位(點)周邊衛(wèi)生承包;

      第三條:市場內(nèi)商鋪嚴格落實“門前三包”職責制,攤位(點)實行環(huán)境衛(wèi)生區(qū)域職責制;

      第四條:攤位應配備垃圾收集容器(前桶、后筐),清潔工具;攤位(點)設置規(guī)范、物品擺放整齊,周邊無垃圾、雜物和污跡,垃圾隨產(chǎn)隨清。

      第五條:垃圾收集容器要加蓋并持續(xù)完好、清潔,垃圾袋裝化率到達100%;

      第六條:有足夠數(shù)量的專職保潔人員,服裝統(tǒng)一、有明顯標志;

      第七條:配備足夠數(shù)量的.果皮箱,垃圾無外溢、外觀整潔;

      第八條:市場撤市后,清掃、清運及時,做到垃圾日產(chǎn)日清;垃圾車轉(zhuǎn)運持續(xù)清潔、密閉,使用滯留消殺藥物滅蠅;

      第九條:地面全日保潔,攤前、攤底、攤后垃圾隨掃隨清,1000㎡≤8片果皮、10片紙屑、10個煙蒂、10處痰跡、1.5㎡污水,市場內(nèi)不得有暴露的亂堆放垃圾和垃圾死角;

      第十條:市場內(nèi)排水口無污水(積冰);

      第十一條:市場內(nèi)環(huán)衛(wèi)設施齊全,給、排水設施完善,公廁、垃圾站建設貼合衛(wèi)生要求,公共廁所做到專人管理,水沖式、無臭味、無尿堿。

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      第一條:為加強全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場管理,進一步提高城市整體管理水平,促進全區(qū)經(jīng)濟健康有序發(fā)展,維護消費者和經(jīng)營者的合法權(quán)益,依照國家相關(guān)法律法規(guī),制定本辦法。第二條:本辦法所稱農(nóng)貿(mào)市場是指由開辦者帶給固定場所、設施,經(jīng)營者進場進行集中和公開交易農(nóng)副產(chǎn)品,并經(jīng)工商行政管理部門辦理營業(yè)執(zhí)照的市場。

      第三條:全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場管理堅持“屬地管理”原則,以街道為負責單位,區(qū)工商局負總責,區(qū)城管辦負責監(jiān)督考評,農(nóng)貿(mào)市場管理者為第一職責人。

      第四條:規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營交易秩序。

     。ㄒ唬┦袌鰞(nèi)實行劃行歸市。按蔬菜、肉食品、水果、干雜、水產(chǎn)、家禽、腌鹵等類別分區(qū)設立標志牌,進行分類管理。

     。ǘ┦袌鰞(nèi)商品上臺、上架、進盆、進池,擺放整齊有序。

     。ㄈ┦袌鰞(nèi)店鋪(商家)不得出攤占道,禁止跨門擺貨經(jīng)營。

     。ㄋ模┦袌鰞(nèi)通道和門外周邊10米內(nèi)不得擺攤設點,嚴禁“暴市”。

     。ㄎ澹┦袌鰞(nèi)除農(nóng)民直銷區(qū)外不得擺地攤,不得以自行車、三輪車作為商品交易臺(架)進行交易,禁止在市場流動叫賣。

     。┦袌鲈O置公平秤,為消費者服務并理解消費者監(jiān)督

      第五條:加強農(nóng)貿(mào)市場食品衛(wèi)生管理。

     。ㄒ唬┻M入市場從事食品經(jīng)營活動的經(jīng)營者應貼合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部《集貿(mào)市場食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定。

     。ǘ⿷鶕(jù)市場規(guī)模配備2名以上專(兼)職食品安全管理員,加強食品衛(wèi)生的日常管理和監(jiān)督巡查。

     。ㄈ⿵臉I(yè)人員須持有效健康證明上崗,做到“三證”齊全,確保先體檢、后上崗,先培訓、后從業(yè)。市場主辦者應建立食品經(jīng)營者健康檔案。

      (四)場內(nèi)飲食行業(yè)應做到容器清潔,食品新鮮,防蠅、防塵設施齊備,生熟食分開,實行工具售貨。

     。ㄎ澹┙(jīng)營人員在操作直接入口的食品時務必穿戴潔凈工作服、戴口罩和手套,使用夾錢工具,對一切經(jīng)營食品的工具、容器在使用前嚴格進行清洗消毒。

     。﹫鰞(nèi)飲食店鋪、經(jīng)營腌鹵制品等熟食的固定攤點(店鋪)均應配置冷藏設備。

     。ㄆ撸╀N售鮮肉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等經(jīng)營攤點(店鋪)應修建上下水設施,并做到隨時清掃,無積水污垢。

      第六條:加強農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境衛(wèi)生管理

     。ㄒ唬┦袌鰬⒁恢鄬Ψ(wěn)定的保潔隊伍,承擔并做好場內(nèi)經(jīng)常性保潔工作。保潔人員應做到“交易不散,保潔不斷”,對場內(nèi)產(chǎn)生的垃圾“隨臟隨掃,日產(chǎn)日清”。

     。ǘ┦袌鰞(nèi)實行垃圾袋裝化,按規(guī)定配備相應數(shù)量的垃圾箱、果屑箱,放置有序,清潔無損,有專人負責管理。(三)場內(nèi)經(jīng)營者產(chǎn)生的垃圾或剝棄的菜渣、果皮等應放入專門的廢物容器內(nèi),由保潔人員定時清理。

     。ㄋ模└鶕(jù)市場規(guī)模大小配備相應的專(兼)職消殺人員,負責場內(nèi)除害消殺工作。做到日有小規(guī)模消殺,每周不少于2次集中消殺,確保市場滅蠅、滅蚊、滅鼠、滅蟑螂到達國家規(guī)定標準。

     。ㄎ澹┦袌鰞(nèi)店鋪前后、攤位前后嚴格落實門前衛(wèi)生“三包”職責制,確保不出現(xiàn)衛(wèi)生死角。

     。┦袌鰞(nèi)點殺家禽應貼合“前店賣,后店殺,店內(nèi)不見屎、毛、血”的標準,剮剖水產(chǎn)品應貼合廢棄物袋裝化要求,地面不見雜物,防止血污外溢。并做到關(guān)門收攤前徹底打掃清潔衛(wèi)生。

      第七條:加強農(nóng)貿(mào)市場安全管理

     。ㄒ唬┦袌鰞(nèi)各種安全制度健全落實,人員、職責、崗位職責明確。

     。ǘ⿲嵭醒矆鲋蛋,維護市場的正常經(jīng)營秩序,及時處置突發(fā)事件,防止事態(tài)擴大。并實行值班記錄。

      (三)市場內(nèi)應持續(xù)消防器材和設施處于正常狀態(tài),任何人不得擠占場內(nèi)消防通道。

     。ㄋ模﹫鰞(nèi)不得留宿生火,禁止亂拉亂接電線。

      (五)市場內(nèi)基礎(chǔ)設施持續(xù)良好狀態(tài),未經(jīng)批準,任何人不得拆解、增添場內(nèi)建筑設施。

      (六)市場治安工作落實,治安秩序良好。場內(nèi)物防、技防措施落實,發(fā)生治安刑事案件、治安災害事故立即報告。

      (七)市場主辦者經(jīng)營戶簽訂安全職責書,明確安全職責。

      第八條:加強農(nóng)貿(mào)市場設施管理

     。ㄒ唬﹫鰞(nèi)持續(xù)設施配套齊備、功能完善。

      (二)場內(nèi)貨架、池臺統(tǒng)一;標牌吊掛、雨蓬設置、“三防”設施等整潔有序。

     。ㄈ﹫鰞(nèi)禁止亂搭亂建、亂牽亂掛。

     。ㄋ模﹫鰞(nèi)無坑洼積水,持續(xù)道路平整,上下水暢通。

     。ㄎ澹┦袌鰬O置停車場并有指示牌。車輛停放整齊、進出有序。

     。┦袌鰬O置公共廁所并有指示牌,由專人進行管理。

     。ㄆ撸┦袌鰬O置科普宣傳欄,對公眾開展衛(wèi)生、消防、科技等科普宣傳,并定期更換資料。

     。ò耍┮勒障嚓P(guān)法律法規(guī),未經(jīng)批準不得擅自利用市場建(構(gòu))筑物設置戶外廣告和招牌。

      第九條:加強農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理

      商務、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、城管、工商行政管理、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、動物檢疫、公安、規(guī)劃、國土、稅務等部門根據(jù)各自職責,依法共同做好農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)督管理工作。

      商務部門負責組織制定和實施農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展規(guī)劃和農(nóng)貿(mào)市場管理的行業(yè)規(guī)范,推進行業(yè)組織建設、開展行業(yè)交流和指導行業(yè)自律。

      工商行政管理部門依法對農(nóng)貿(mào)市場實施監(jiān)督管理,查處違法行為,維護市場經(jīng)營秩序。

      城市管理行政執(zhí)法部門應當加強對農(nóng)貿(mào)市場市容環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督管理,督促市場建立長效保潔措施。

      衛(wèi)生管理部門應當加強對農(nóng)貿(mào)市場餐飲消費環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。

      質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門依法對農(nóng)貿(mào)市場實施計量監(jiān)督管理,查處計量違法行為。

      農(nóng)業(yè)部門依法推進農(nóng)產(chǎn)品市場準入制度,組織對市場銷售的農(nóng)產(chǎn)品進行監(jiān)督抽查,依法查處違反農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的行為。

      林業(yè)部門依法對市場野生動植物的經(jīng)營進行監(jiān)管,查處違法經(jīng)營行為。

      動物防疫監(jiān)督機構(gòu)應當加強對畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理,督促市場開辦者履行畜禽產(chǎn)品檢疫檢驗合格證明的查驗義務。

      公安機關(guān)應當加強對市場的治安管理,落實安全保衛(wèi)措施,依法查處市場上欺行霸市、強買強賣等各種擾亂市場治安秩序的違法犯罪行為。

      其他有關(guān)行政管理部門應當根據(jù)各自職責加強對農(nóng)貿(mào)市場的'監(jiān)督管理。

      第十條:法律職責

     。ㄒ唬┦袌鲩_辦者、經(jīng)營者違反本辦法規(guī)定的,由有關(guān)行政管理部門按照有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定予以處罰。(二)拒絕、阻礙行政執(zhí)法人員依法執(zhí)行任務的,由公安機關(guān)按照《中華人民共和國治安管理處罰條例》的規(guī)定予以處罰;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事職責。

     。ㄈ┊斒氯藢π姓幜P決定不服的,可依法申請行政復議或向人民法院提起訴訟。當事人逾期不申請復議、也不向人民法院起訴、又不履行處罰決定的,由作來源罰決定的機關(guān)申請人民法院強制執(zhí)行。

     。ㄋ模┍巨k法自發(fā)布之日起實施。由區(qū)政府授權(quán)區(qū)工商局負責解釋。

      請鄉(xiāng)領(lǐng)導參閱上述管理辦法中的規(guī)定,主要是市場內(nèi)劃行歸市的要求(詳見第四條第(一項,)結(jié)合漁溪農(nóng)貿(mào)市場的具體狀況,合理布局,同時要重點處理好市場內(nèi)清潔衛(wèi)生保潔,(詳見第六條:),以及進出車輛的管理。按照我局領(lǐng)導的要求,請你鄉(xiāng)依照本管理辦法先草擬一個漁溪農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)劃,管理方案,我局協(xié)助,共同商定。

      農(nóng)貿(mào)市場管理制度20

      提供便利、高效、經(jīng)濟的特色服務是衡量物業(yè)管理水平的重要標準,亦是提高xx農(nóng)貿(mào)市場服務質(zhì)量和管理效率的重要措施和保障。我們將根據(jù)xx農(nóng)貿(mào)市場的特點、地理位置和周邊的配套設施情況、業(yè)戶需求調(diào)研結(jié)果,結(jié)合我司開展特色服務的成功經(jīng)驗,充分考慮業(yè)戶需求的每一細節(jié),通過提供豐富的特色服務項目,切實提高xx農(nóng)貿(mào)市場的物業(yè)管理水平。也就是說物業(yè)管理將圍繞xx農(nóng)貿(mào)市場各業(yè)戶的需求,秉承“以業(yè)戶服務為中心”的理念,開展全方位的`業(yè)戶服務。

      (一)日常期間特色物業(yè)服務(初步設想)

      1.提供即時維修服務

      提供維修安裝服務(大件設備等辦公設備等安裝,辦公家具等維修);提供各種即時維修安裝服務。

      2.設立“紅十字”便民藥箱

      管理處常備日常應急“紅十字”醫(yī)藥用品箱免費供有需要的業(yè)戶使用。

      3.提供信息咨詢服務

      (1)市內(nèi)各種培訓信息

      (2)餐飲單位信息

      (3)搬家公司信息

      (4)禮儀公司及禮儀服務信息

      (5)交通信息

      (6)其它信息咨詢服務

      4、業(yè)戶搬遷服務措施

      (1)設立業(yè)主搬遷接待(服務)小組,合理安排相關(guān)程序,協(xié)助業(yè)戶

      在搬入xx農(nóng)貿(mào)市場時更方便、更快捷。具體包括提供車輛或搬家公司聯(lián)系。

      (2)如有特殊要求,采用電話預約和上門提供服務等形式,即時提供各種便捷服務。

      (3)管理處將在搬入期臨時劃出部分區(qū)域作為落貨區(qū),派專人看護并提供協(xié)助;組建以管理處員工為主的義務搬運隊,為業(yè)戶提供搬遷服務。

      (1)如有必要,在搬遷期間可由管理處聯(lián)系品質(zhì)好、信譽佳的辦公用品、辦公家具供應商,展示供應商的聯(lián)絡方式、服務內(nèi)容以及貨樣的款式、規(guī)格、功能、價格等相關(guān)資料,使業(yè)戶節(jié)約時間、集中訂購,由供應商及時按需送貨上門安裝。

      5、清潔服務措施

      業(yè)戶在入遷初期時,將對新的居住環(huán)境進行必要的清潔。管理處可聯(lián)系專業(yè)清潔公司為業(yè)戶提供規(guī)范、細致的清潔工作。

      日常期間視業(yè)戶需要可另行約定分時段預約上門提供清潔服務。

      6、業(yè)主服務熱線措施

      為了方便業(yè)戶,管理處配備業(yè)主服務熱線,24小時專人接聽加洲地帶三期內(nèi)各員工服務需求信息,為有需求的業(yè)主提供各種服務及幫助。

      (二)業(yè)主服務項目一覽表

      1、無償服務

      編號項目內(nèi)容備注

      代寄、代領(lǐng)郵件

      代訂報刊、雜志

      臨時代為保管小件物品

      電話留言服務

      代搬重物

      其他可選擇的無償服務

      2、有償服務

      編號項目內(nèi)容收費

      修理窗簾、拉窗等(不含材料)按成本價收費

      疏通下水管道(主管)按成本價收費

      疏通下水管道(支管)按成本價收費

      修門、配鎖按成本價收費

      查線、換線(電路)按成本價收費

      維修、更換門鎖按成本價收費

      更換、檢修開關(guān)、插座按成本價收費

      家政服務按成本價收費

      清洗空調(diào)過濾網(wǎng)按成本價收費

      綠化養(yǎng)護按成本價收費

      傳真按成本價收費

      打字按成本價收費

      復印按成本價收費

      其它特色服務按成本價收費

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