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    暑假工心得體會

    時間:2023-10-31 09:28:21 心得體會 我要投稿

    暑假工心得體會(常用7篇)

      我們心里有一些收獲后,馬上將其記錄下來,這樣能夠讓人頭腦更加清醒,目標更加明確。那么好的心得體會是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的暑假工心得體會,希望對大家有所幫助。

    暑假工心得體會(常用7篇)

    暑假工心得體會1

      暑假不期而至,為了積累自己的社會經驗,我選擇了參加暑期社會實踐活動,在七月中旬進入了君悅酒店做前臺接待員。在這次活動中我學到了很多,也感悟到許多,下面就我這次暑假社會實踐心得做一簡短的匯報。

      剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當正式上崗的時候才發(fā)現這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。前臺作為酒店的門面,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。一開始的前幾天跟著這里的員工一起工作,對一切都很陌生,后來經過慢慢的學習掌握了許多技能。

      前臺的工作主要有電話接聽、客人信息登記、幫客人處理服務要求、為客人解答疑問等等。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求都是向前臺工作人員提出的,有時還會遇到很多刁難的客人,雖然有時候錯不在我們,但是還是會被領導批評。常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”,而我在這次的實踐中終于深深的體會到了。

      酒店的前臺,工作班次分早班、晚班和正常班三個班輪換工作,一個月休假四天。

      社會實踐是讓我們對社會有新的領悟和認識的'平臺,只有在現實中經歷過才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店打暑假工期間,曾有一段時間,我發(fā)現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有通過實踐才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,這是整個打暑假工實踐過程中最寶貴的一部分。整個歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。

      顯而易見,前臺的工作量是很大的,早上十點開始上班,然后打掃衛(wèi)生,看看站位安排就到各自負責的區(qū)域迎接客人的到來,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這說長不長說短不短的一個月多里,我發(fā)現要做好一項工作,心態(tài)必須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。

      我以“善用專業(yè)知識,增加社會經驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。

      一、在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

      二、在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

      三、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”

      四、在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

      暑期的社會實踐一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多東西,而那些財富將是使我終生受用,社會實踐加深了我對社會各階層人的了解,拉近了我與社會的距離。作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐是必不可少的環(huán)節(jié),在今后的學習生活中我會擺正自己的心態(tài),正確定位,努力提高自己的綜合素質,適應時代對我們的要求,做一個對家庭、對人民、對社會有用的人。

      暑假結束了,我的工作也接近尾聲了!接下來我該收拾好心情,積極投身到學習中去了!

    暑假工心得體會2

      這個暑假,我進行了為期五十多天的社會實踐,實際上就是打工演練吧。雖然這也不是第一次出來打暑假工了,但是每一次都會讓我學到東西,收獲不少。

      在這里周一到周六每天準時八點上班,晚上則在混沌迷糊中下班,朝朝夕夕,反復如此?偟膩碚f,這段日子讓我深切體會一句古語:天將降大任于斯人也,必將苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動心忍性,增益其所不能。這句話我覺得對于我們這一類人來說,要有一番作為。這可算是必須經受的吧,或許也正因為有了這一層面的認識,所以當我遇到困難、氣憤、尷尬等情況時,總能控制自己在最短的時間內做好心理建設和調適:當環(huán)境不允許你自由選擇時,你就泰然接受吧;當你必須面對時,你就勇敢面對吧;當你必須忍受時,你就欣然承受吧;當然當是你應得的`,你也應該無愧受之吧。

      當然在這里,或應該說在社會上都存在這樣一條法則:適者生存,不適者被淘汰。這在某些層面上看來是殘忍了一些,但是現實就是如此,所以我們必須要讓自己能夠融入這個社會。從今年的一批暑假工來看,大部分是可以歸列到“不適者”中的,據我看來,他們有以下幾點是有待加強的。第一個就是工作態(tài)度。有句名言說得好:態(tài)度決定一切,進入社會工作,態(tài)度是很重要的。工作懶散、沾輕怕重、粗心大意、蔑視簡單工種等,這些都是不應該有的態(tài)度。第二個是工作能力不強。有較多的暑假工都是缺乏鍛煉的,粗重一點的活就干不來,嬌嬌弱弱的,說話侃侃而談,干活奄奄一息。第三個是脾氣浮躁、缺乏耐性、自主性差。

      有比較多的老員工排斥否定暑假工,或許就是因為一撒謊那個幾個理由吧。

      在其職,盡其責,這一直是我做事態(tài)度,無論你到了那一個崗位上,只要你領著這份薪水,你就有義務做你該做的,也只有每個人都這樣,事情才能按質按時完成。作為暑假工,你以后的工作崗位就跟在工廠里的工人不同,要做的事不同,你會面對著更大的挑戰(zhàn)與壓力,若以這樣的態(tài)度和能力去應付,我想那工作生涯未必能順心順意吧。

    暑假工心得體會3

      這是我第一次在假期里打工,第一次進入工廠,第一次在生產線上工作。這是一個很偶然的機會,和兩個朋友一起,我?guī)е鴿鉂獾暮闷嫘谋еネ嫱娼洑v經歷的心態(tài)走進了生產車間。殊不知一入工門深似海,人在工廠身不由己。因為我們的位置就好比是宮里一個小小的洗衣女。

      我在線上工作已經4天了,每天下班回到家都很累很累,但是,我一直堅持著把我每一天的點滴感想記錄下來,今天開始放假,我才有時間把這些點滴整理出來。

      初入宮門——進入車間第一天

      第一個上午進車間學習了解。走進車間大樓的那一刻,頗有些興奮。

      在一樓,走過長長的走道,室內燈光透出冷冷的氣息,頗有些回到華理實驗室的感覺。走道兩邊依次是大大的`房間,門都關閉著,有很高大的窗戶。透過窗戶我們我們充滿好奇地張望著,第一個房間里的情景給我印象很深,里面的人的穿著,甚是讓我好奇,其中一個人帶著一個超大的頭盔;另一個人戴著白色口罩,身著白大褂,扭過頭來,只露出一雙眼睛,打量著從窗邊走過的我們,眼神里寫滿了好奇。我想那里應該是一個科研室吧。

      來到四樓,我們將要工作的地方,這里充滿了機械的聲響,是一個生產車間,做變壓器的流水線。線上小工們一個個排列在流水線上,每個人操縱著自己的機器,正埋著頭專注著自己的小活。我們一行五六人的到來,就好像是表演雜技的來了似地,他們不斷地抬起頭來,好奇地打量著我們,又低下頭去,同時,仍然手腳配合嫻熟的干著手上的活。

      經過了解,原來,這個車間絕大多數是中專的在校生,17歲左右的年齡,但其實,有些模樣看起來,就像是小學生。我興奮地與他們交流了解這車間里的事物,他們都很開心很樂意的告訴我,我想知道的東西。完全沒有當初聽說的有關工廠里的那種壓抑和沉悶。但是,后來這幾天的事實告訴我,原來我只是高興地太早,一切只是一個表面,一切才剛剛開始。

    暑假工心得體會4

      本人經過一個暑假的做服務員歷練,學到了不少。我覺得提前進入并了解社會,這是一個非常明智的決定。也許這并不能讓你畢業(yè)后的就業(yè)機會增大,但是,這是一個你在校園里所學不到的機會。

      在求職的路上,總會有千山萬水阻撓你。我和朋友是三人去廣州面試,可事先我們在網站上找的信息,都是通過中介介紹的,于是只能去中介所在的位置。但是來到中介公司,見到許多人,尤其是學生。當然,好多公司都知道我們學生打暑期工是為了解決下暑期開銷的問題,中介也包括在內。中介公司卻向所有求職的人提出個不合理的要求,讓求職的人交納年費才可以面試,我和朋友都在想,即使交納年費后,都不能保證我們一定能面試成功。就這樣我們離開了廣州,去了深圳。

      我想說的是,中介自然有他賺錢的理由,提醒打暑假工的同學們,記得提前查好資料,不可大意。

      到了深圳,以為就可以找到工作。社會很殘酷的,我和朋友去過一些電子廠,不過一聽到我們是做暑假工的,就立即有種想趕我們走的沖動,我記得,一個朋友在面試時,隱藏了自己是大學生這個身份,才找到一份工作。所以說,我希望各位仍在讀書的學生們在找工作時,學會圓滑一點,這就是我做不到的一點。

      終于,經過別人的介紹,我可以在一個酒樓里工作了。

      可以說,在工作的過程中,我還是比較開心的,因為我結實了一些好同事。我并不是想說多么多么的夸張,很平淡而已,工作時,你不可能自己獨自完成的,一個項目的完成,需要的是效率,所以我很好的`處理了和同事之間的關系,與他們形成默契,工作起來很得心應手,節(jié)約了不少時間。

      另一個是與上司之間的關系,我在工作時,處理的并不是很好,因為我覺得我上司很不講理一樣,她有時不問緣由就責備我。當然,我工作時是犯過錯誤,操作很生疏,這點我承認。對于這些領導來說,你錯了就是錯了,沒有原因。就在這以后,我對我上司的態(tài)度很平淡,沒有同她聊過太多天,不像我和其他同事一樣。我覺得一個好的公司,對員工嚴厲是應該的,最起碼要做到賞罰分明。

      工作吃苦受委屈是難免的,最重要的是要處理好,這樣才可以上班時輕輕松松。我每天都要做一個半小時的車程,奔波在住宿與上班地點之間,發(fā)現忙碌的人不止我一個,他們很多人只是想在這個大城市如何生存,如何買房甚至買車,也許我在不久后,就會成為他們。

    暑假工心得體會5

      時代在進步,社會在發(fā)展,而隨之而來的競爭也非常嚴峻的擺在了我們的面前,現代社會所需要的已經不再是單純的知識型人才。時代賦予人才新的定義:不僅能夠駕馭新科技,具有創(chuàng)新意識,更要有將科技應用于實踐的能力。

      現今,在人才招聘會上,面試的大學生很多,而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經驗。所以,大學生不僅僅要有理論知識,工作經驗的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學歷去應聘一份工作,公司當然更看重個人的相關工作經驗。就業(yè)環(huán)境的'不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了暑期打工。暑期雖然時間不長但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的“無形資產”,真正到了關鍵時刻,它們的作用就會顯現出來。

      大學生除了學習書本知識,還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力,F在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會,正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便進入社會后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中,我懂得了理論與實踐相結合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。

      時代證明,歷史證明,我們的自身狀況證明:我們唯有面對社會,才能心平氣和地作出一些選擇,才能確立自己學習和生活的目標。在這次社會實踐以后,我們要找準自己的位置,找準自己的方向,勇往直前,決不輕言放棄!我們要珍惜每一次鍛煉的機會,讓人生無憾。

    暑假工心得體會6

      大學的第二個暑假到來了,應學校的提議和社會對大學生的要求,我參加了暑期社會實踐活動。在這又一次的活動中,我學到了很多,也感悟了很多。下面就我這次暑期社會實踐的心得做一總結。

      暑期社會實踐,是我們大學生充分利用暑期的時間,以各種方式深入社會之中展開形式多樣的各種實踐活動。積極地參加社會實踐活動,能夠促進我們對社會的了解,提高自身對經濟和社會發(fā)展現狀的認識,實現書本知識和實踐知識的更好結合,幫助我們樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀;大學生社會實踐活動是全面推進素質教育的重要環(huán)節(jié),是適應新世紀社會發(fā)展要求,培養(yǎng)全面發(fā)展型人才的需要,是加強集體主義,愛國主義,社會主義教育,升華思想的有效途徑。積極投身社會實踐,深入群眾,了解社會,增長才干,是青年學生成長成才的正確道路,是青年學生運用所學知識技能,發(fā)揮聰明才智,積極為社會作貢獻的重要途徑。

      暑期社會實踐則恰恰為我們提供了一個走出校園,踏上社會,展現自我的絢麗舞臺。利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。在實踐中積累社會經驗,在實踐中提高自己的能力,這將為我們以后走出社會打下堅實的基礎!

      年輕,是我們值得驕傲的資本,這個時代注定要我們去開拓!我們年輕而勇敢,我們都想成為在天空展翅翱翔的雄鷹,去搏擊浩渺的藍天;我們都想成為在草原自由馳騁的奔馬,來一個驚天動地的嘶鳴;我們都想成為在史冊著名的偉人,在人生的畫圖上留下光彩的一筆!我們好想好想,用自己的行動開拓一片完全屬于自己的天宇,成為瞬間飛逝的流星,把短暫的生命定格為永恒。而這一切的一切,需要我們用行動把空想變?yōu)楝F實,用實際行動證明!一片葉子屬于一個季節(jié),年輕的莘莘學子擁有絢麗的青春年華。誰說意氣風發(fā),我們年少輕狂,經受不住暴雨的洗禮?誰說學校里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會,我們能否不辜負他人的期望,為自己書寫步入大學就等于步入半個社會。我們不再是學校里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘實踐活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務社會相結合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結合,為地方經濟的發(fā)展貢獻力量,為社會創(chuàng)造了新的財富。

      對于出生在農村的我而言,暑期打工是理所當然的,這樣既可以賺點錢為父母減輕經濟負擔,又可以充實暑假生活。農村的孩子動手能力是必不可少的。所以經親戚介紹我到我們縣城的一家農用車修配店去打了一個月的臨時工。

      我的工作主要是幫忙整理零配件,給修配師傅們遞一下工具,有時清閑一點的時候他們還讓我自己動手試試,叫我一些零件的裝配位置,某個配置的工作原理等。當時我真慶幸我是一個學生,那些原理都可以在我學過的課本中找到,所以我很容易理解,也很快就能上手。我在師傅的指導下還真修好幾輛三四輪,雖然這幾輛車的故障很小,在幾位師傅的眼中根本不值得一提,但當修好的那一刻我還是感到很興奮,畢竟這是我自己動手修好的,自己也干好了一件技術活。

      在平時沒事的時候我就坐在門口觀察來來往往的車輛,發(fā)現街上的車太多了,這雖然在城市中根本是小菜一碟,可是在農村就大不一樣了,這說明現在農村人也開始富起來了。

      是啊,回想自從改革開放以來,農村的經濟的到了巨大的發(fā)展,這從車輛的增多就能大概的說明。農民的物質需求不斷提高。最主要的轉變是由過去的“無錢可花、有錢不敢花”變?yōu)椤澳軖赍X、會花錢”。其中一部分用于購買農用機械,擴大生產的投入迅速增長。農民在增收致富后,首先想到的是如何提高機械化程度,擴大生產規(guī)模,進一步創(chuàng)收,因此大量購買以四輪拖拉機、播種機為主的農用機械設備。

      拿到第一筆工資時,雖然覺得有些累,但我還是感到特別開心。我總算領悟到了打工的“真諦”:一要吃苦,二要臉皮厚。如果有人問我以后還愿不愿意接受這樣的挑戰(zhàn),我會毫不猶豫地說:“Of course”回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的。在社會上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的`意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

      在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè),對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應用于工作中。

      這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

      一個大學生,如果缺乏交往能力,以后走出社會如何能與他人交往,而這個社會需要我們每個人去適應。是啊,一個人如果沒有勇氣去做他想做的事,他哪能成功呢?曾經一位偉人這樣說過一句話:一個人不會隨隨便便的成功,上帝不會白白饋贈給帝王蛾一雙奮飛的翅膀,一個人的命運就掌握在自己的手里!通過這次社會實踐,我感覺自己的實踐能力,溝通能力有所提高,同時加深了我對社會各階層人的了解,拉近了我與社會的距離,開拓了視野,尤其提高了觀察、分析和解決問題的實際工作能力。

      打工的日子里,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。

      有人說,吃苦是一件樂事,它能讓你從中得到徹底的磨煉,使筋骨更為強韌,如果能有苦中作樂的心態(tài),那么成功也將不遠了。孟子曰“天將降大任于斯人也。必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚…”俗話說得好:吃得苦中苦,方為人上人!哪一個想收獲成功果實的人,不付出辛勤的汗水會輕易地得到呢?所以這份工作雖然辛苦了點,但我還是堅持了下來。

      在這次實踐中我學到了許許多的東西,它教我要善于與人交流,經過一段時間的工作,讓我認識了更多的人;它教我吃苦,教我要學會苦中作樂,時時刻刻都要有一種敢于吃苦的心態(tài);他叫我要自信,一分自信一分成功,十分自信十分成功。總而言之,這次實踐,使我終身受益!

      是啊,大學是一個教育我們、培養(yǎng)我們、磨練我們的圣地,我們應當為我們能在這里成長而倍感榮幸。能將學校學的知識聯(lián)系于社會,社會是一個很好的鍛煉基地。實踐是學生接觸社會,了解社會,服務社會,運用所學知識實踐自我的最好途徑。親身實踐,而不是閉門造車。實現了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題,分析問題,解決問題的能力。為認識社會,了解社會,步入社會打下了良好基礎。

    暑假工心得體會7

      為了進步自己的實踐能力、交際能力、思考能力和為了使自己的假期過得成心義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才華,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

      我依照學校的要求,進行了暑期社會實踐,到天津塘沽開發(fā)區(qū)的清太郎打工,清太郎是一家日本料理。老板是日本人,顧客也有很多日本人,我由于不會說日語,所以不用負責點菜,只是做一些基本的服務員應當做的工作。

      不知不覺,我在這為期一個多月的打工生活就這樣結束了,這是我第一次真真正正的打工,感慨很多,在這里做服務員,我也學到了很多的東西......下面我就來談談自己的親身感受吧......

      首先,通過觀察和了解,我覺得一個領導者的管理是很重要的'。固然她不是老板,在清太郎干了八年還是個服務員,不過她是領班。但她所經歷的很多事或許只有她自己知道,她曾也是被他人領導,而如今她也作為一個管理者往帶領她的下屬往做好工作,固然有時她也會小題大做沖我們發(fā)火。我們因此心理不舒服,私下對她懷恨在心。但漸漸相處了才發(fā)現實在她為人還是不錯的,由于她大大咧咧的性情,總難免在忙的時候會有些心急批評他人的時候沒有留意語氣。而她又未嘗不是一樣要受老板的管制嗎?那里固然管吃管住,但是伙食確切很差,一天管兩餐,午飯當早飯吃,經常是饅頭、大餅、咸菜或涼菜;而晚飯?zhí)焯於际撬夭,有時最多一個月一次葷菜。也許我不應當抱怨這些,我也覺得抱怨不是好習慣,但是假如我是老板,我會讓我的員工吃得好,最少吃的健康,要讓員工心甘情愿的為我干活,就要讓員工真真正正的往為自己工作負責,而不是敷衍,而這最基本的需求都不能保障,怎樣讓員工有充足的體力往工作呢。我覺得員工需要管制也需要鼓勵,而且鼓勵勝過一切的管制。另外一個深入的體會是天天保持心情愉快做任何事情都會更加順利,假如工作中沒有樂趣,就會在熬日子,這是我這段時間總結的經驗。我覺得一個人的心態(tài)很重要,假如由于領班批評我,而我對她布滿怨恨,那末我仍然會出錯卻仍然要接受他人的批評,而假如我心平氣和認真改正錯誤,那末我就可以贏得他人的贊成,領班也不會成心難堪我了。

      另外,我開始一直覺得自己作為一個假期工,那些長時間工會欺侮我,會甚么都讓我自己做,所以開始往的時候總是謹慎翼翼,生怕出錯,可是事實其實不是那樣,她們對我都很好,仿佛對我都比較尊重。我十分感謝她們教了我那末多在學校里學不到的東西,也很開心熟悉了那末多可愛的人們。我不是個自命清高的人,但也不?醋约菏且粋脆弱的人,為人處事應當謙卑,也要有原則。

      之前花錢時從不覺得累,當拿到通過自己的勞動換來的報酬以后,才知道這些錢來的有多不容易。從剛開始由于不習慣那種厚跟的拖鞋因此只是腳后跟疼,接著由于床板太硬睡的全身酸痛,后來由于忙的時候往返不停的上菜走的雙腿疼,那段時間幾近身上每塊肌肉都疼過一遍。以后就剩下疲憊了,由于睡眠不足,但我依然布滿熱忱往做好我的工作,而我最大的樂趣就是看著客人進進出出,每當心情不好時碰到友好的客人,就會覺得一切都沒甚么大不了的(這個世界上還是好人比較多^_^)。固然這次實踐與我的專業(yè)沒有任何關系,但也是一次不錯的經歷,也是一個難得的鍛煉的機會。

      還有,在那我也學到了一些知識,在日本料理的制作上,要求材料新鮮,切割講求,擺放藝術化,重視色、香、味、器四者的同一。主食以米飯、面條為主。米飯按配菜分為咖喱類、炒菜類、油炸類、蓋澆飯4類。面條有烏冬面、拉面、蕎麥面等。天婦羅聽起來仿佛是一個很難理解的名詞,它實際上是一種油炸食品,是用面粉、雞蛋、水調成漿狀,再將魚、蝦、蔬菜裹上漿放進油鍋炸成金黃色,吃時蘸醬油和蘿卜泥的調汁,鮮嫩美味,香而不膩。是而生魚片和壽司由前臺師傅負責。閑暇之余我偶然能欣賞到師傅們制作這些美食,有時還能品味到師傅做的壽司,味道真的很不錯。壽司是用摻醋的米飯加咸菜或生魚片,用紫菜卷成,有卷壽司、握壽司、手卷等。固然那些美食我不會做,但是我了解了日本人的飲食文化并且知道日本料理傳統(tǒng)的吃法。

      總之,這次打工的經歷真得讓我受益很多!在這短短的一個多月里我看到了很多也學到很多知識,更重要的是鍛煉了自己的意志,也讓我明白了很多道理,這些將為我將來踏進社會作好展墊。我相信每一個人都有他的價值,重要的是怎樣讓自己活的出色。

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