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健康教案：綠色食品和垃圾食品
作為一名無私奉獻的老師，就不得不需要編寫教案，借助教案可以恰當地選擇和運用教學方法，調動學生學習的積極性。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢？下面是小編整理的健康教案：綠色食品和垃圾食品，僅供參考，歡迎大家閱讀。
健康教案：綠色食品和垃圾食品1
活動目標
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、區(qū)分綠色食品和垃圾食品，認識常見的垃圾食品。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，養(yǎng)成良好的飲食習慣。
活動準備
水果、蔬菜、薯條、烤翅等食物玩具若干，在網上搜集一些垃圾食物危害的圖片。
活動過程
一、挑選喜歡的食物。
——教師把食物道具放在一個箱子里面，讓兩個幼兒隨意挑選自己最喜歡吃的'食物。
二、區(qū)分綠色食物和垃圾食物。
——觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）
——鼓勵幼兒把對身體有益的食物和吃多了對身體有害的食物進行分類。
——教師請幼兒找出最好的食品和最差的食品，并給予“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
——蔬菜、水果的營養(yǎng)非常豐富，對身體的健康有很大的幫助，所以你們要多吃，這樣才能快快長大。炸薯條和燒烤食品吃多了對身體是有害處的，因為油炸和燒烤的食物本身就附有了有害物質，這種物質可以致癌，吃多了對身體不好，要盡量少吃。
三、開心游戲：“尋寶”。
——游戲規(guī)則：教師把準備好的食物圖片反放在桌面上，請2—3名幼兒進行游戲，當教師喊“開始”的時候，幼兒開始翻卡片，當教師說“停止”的時候，翻到綠色食品圖片的幼兒算勝利。
活動應變
也可進行搶答游戲：教師報出食品的名稱，請幼兒說出是垃圾或綠色食品。
活動延伸
認識更多的綠色食品和垃圾食品。
區(qū)角活動
語言區(qū)：投放食物圖片，讓幼兒辨別綠色食品和垃圾食品。
環(huán)境創(chuàng)設
主題墻展示區(qū)：設置綠色食品區(qū)和垃圾食品區(qū)。把相應的食物圖片貼在區(qū)域內，引導幼兒健康飲食。
家園同步
請家長盡量讓幼兒少吃垃圾食品，幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣。
隨機教育
日常提示幼兒少吃垃圾食品，多吃綠色食品。
相關鏈接
幼兒一起觀看有關《零食有危害》的片段。
附錄：有機食品
有機食品(Organic Food)也叫生態(tài)或生物食品等。有機食品是國際上對無污染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自于有機農業(yè)生產體系，根據國際有機農業(yè)生產要求和相應的標準生產加工的。除有機食品外，國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料，包括生物農藥、有機肥料等，經認證后統稱有機產品。
健康教案：綠色食品和垃圾食品2
活動目標
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
活動準備
1、一些和飲食衛(wèi)生有關的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
活動過程
1、幼兒進行談話活動：
1）教師：你喜歡吃什么食品？為什么？
2）教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1）看圖說說：圖上的'小朋友在做什么？想一想這樣做對嗎？為什么？
2）觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿。?/p>
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒有洗手。）……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）
3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1）教師：水果、蔬菜。
幼兒：綠色食品；
2）教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。
幼兒：垃圾食品。
6、引導幼兒評選出2個綠色食品。
7、游戲“蹲一蹲”
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。
玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。
例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲�！鼻嗖寺牭胶�，立即接上來說：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。”然后，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。
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